'들기름을 섞어 바삭바삭 고소하게 구워낸 재래김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

속이 편안한 샐러드

매일 풀만 먹으면 질려서 이것저것 섞어보다가 요즘은 샐러드를 시켜먹는데 맛있어서 소개해요! 저는 샐러드에 방울토마토가 빠지면 섭섭하더라구요 동글동글 치즈볼도 샐러드랑 잘 어울려요 그리고 씹는 맛도 좋게 견과류도 뿌려줍니다! 그날그날 곁들임 메뉴가 다르긴 한데 오늘은 단호박이 들어있었어요! 포만감도 있고 달달해서 별미였어요 드레싱은 시저소스입니다 호박때문에 자칫 퍽퍽할 수 있는데 드레싱이 잘 어울려서 촉촉하게 먹을 수 있었어요😊 여기에 닭가슴살도 추가해서 먹으면 남성분들도 든든한 한끼, 맛있는 샐러드 드실 수 있을거예요~!

뽀로로ㄹ

촉촉한 구운치킨맛이 닭가슴살!!?

이미 너무 유명한 하림 자연실록 동물복지 IFF 큐브닭가슴살(오리지날)  닭가슴살은 종류별로 많이 먹어봤는데 가공된 볼이라던지 큐브 소세지형으로 가끔 사먹기도 했는데 특유한 가공된 맛 때문에 먹다보니 질리더라구요.(간편하긴하지만 어떤건 닭비린내나거나 식감이 고무같거나) 그런데 자연실록 큐브닭가슴살은 그런 맛도 안나고 촉촉하고 맛있고 부드러워요. 약간 과장되서 말하면 치킨집에서 파는 구운치킨 느낌이에요. 에어프라이어에다가 돌려먹으면 짱짱. 물론 낱개포장형이 아니라서 간편하게 3분안에 후다닥 먹고싶은 날에는 패스해야겠지만요. 오리지날, 고추맛, 갈릭맛이 있는데 전 오리지날이 무난하게 젤 맛있는거 같아요. 간도 딱 적당히 맛있게 다 되어있어서 맛있습니다.  결대로 잘라서 샐러드와 곁들여 먹거나 다른 재료랑 섞어서 요리해먹기도 너무 좋아요. 그리고 닭가슴살 곤약볶음밥 해먹어도 좋습니다!! 다이어트 효자템이에요>< 추천합니당

읁읁

제 샐러드 레시피 공유하겠습니다.

제 밥상인데요, 사실 별로 대단할건 없는데 샐러드를 만들때 계란을 꼭 하나씩 넣습니다. 단백질도 채우기도 하고 계란노른자를 막 섞어서 드레싱이랑 같이 묻은채로 야채랑 같이 먹으면 그 맛이 되게 고소하면서 상큼해서 좋더라구요 ㅎㅎ  특히나 계란은 구운계란을 주로 먹는데요 (맥반석계란) 홍삼제조기가 집에 있어서 살펴보다보니 계란을 넣어서 홍삼제조하듯이 쪄주면 찜질방 계란으로 변신해서 나오더라구요. 덕분에 찜질방 계란 느낌으로 매번 해서 샐러드위에 얹어먹고있습니다. 정말 맛있어요 ㅎㅎ

쿠보

제가 자주먹는 간단한 샐러드입니다!

입맛 없을때 먹는 상큼한 샐러드 입니다! 양상추, 오이, 래디쉬 잔뜩에 아보카도 반개를 썰어주고 핵심은 다진 올리브를 올려주는 것 입니다! 그럼 씹는맛이 좋아져요ദ്ദി 드레싱은 머스타드 조금+올리브오일+후추 섞어서 뿌려주면 연어, 두부, 닭가슴살이랑 같이먹어도 너무 잘어울려요

김빠진맥주

맛있는 베이컨 감자샐러드 만들어봐요!

📌재료 감자2개, 치즈2장, 양파1/4, 실파1대, 베이컨4줄, 다진피클2숟가락, 마요네즈3, 머스터드소스1 1. 감자는 껍질을 깐 상태에서 깍둑 썰기를 한다 2. 냄비에 물 3~4컵 정도 붓고, 굵은 소금 0.5 /      설탕 1을 넣고 감자를 넣고 삶는다      (8~10분 익혀주기) 3. 삶은 감자는 체반에 올려 물기를 제거 하고      감자샐러드에 넣을 양파, 쪽파는 다져서 준비한다. 4. 베이컨응 노릇 노릇 구워준다. 5. 재료 준비가 끝나면 그릇에 삶아놓은 감자,      다진 양파, 쪽파, 베이컨, 다진 피클1, 마요네즈3,     머스터드 소스1을 넣어서 감자를 으깨어섞어준다. 6. 만들어 놓은 베이컨 감자 샐러드를       맛있게 숟가락으로퍼먹는다.      모닝빵이나 식빵에 만든 샐러드를 올려서 먹어도      정말 맛있어요!👍

슈슈e

여름 보양식 떡갈비

떡갈비는 남녀노소 누구나 다 즐기는 음식중 하나죠. 계절 상관없이 먹기도 좋구요. 소고기랑 돼지고기  간 고기를 적당히 섞어서   양파,  파 등을 다져서 같이 섞어줘요. 소금 후추로 간해주고 예쁘게 동글 동글 빚어줘요. 후라이팬에 기름 두르고 앞뒤로 잘 구워서 맛난 소스랑 곁들여서 밥 반찬으로 먹음 든든하죠.  올 여름도 건강하게  잘 지내보아요.~~

경이로운다이어트

저는 더워서 망고슬러시요

너무 더울때 아이스크림 대용으로 먹는거예요 냉동 망고를 적당히 넣은다음 우유를 넣어요 그런다음 수저로 섞어만 주면 망고슬러시 완성이요 냉동실에 있던 망고가 차가워서  우유를 넣고 섞다보면 우유와 망고가 섞여져서 알맞은 슬러시가 되요 저는 이 상태로 먹지만 더 달달하게 드실분은 꿀이나 시럽 또는 연유 넣어 드시는것도 추천이요 제가 먹어본 냉동망고중 이게 제일 맛나서 추천드려요

SKY0118

[몸보신 레시피]☆쫀득쫀득한 들깨 감자옹심이

해마다 감자를 넉넉하게 심어서 쪄먹거나 감자볶음,닭볶음 탕 등. 맛있게 요리해서 먹고 있어요. 오늘은 감자와 들깨가루가 들어간 감자옹심이를 만들게 되었어요!^^  [들깨가루 효능] 1. 다량의 비타민 E가 함유되어 있어 항산화 작용을 도와주어 피부건강을 유지하는데 도움을 줍니다. 2. 식이섬유가 풍부하여 소화를 도와주고 변비를 예방하는데 효과가 있어요. 3. 미네랄과 아미노산이 다량 함유되어 있어 영양가높은 식재료로 알려져 있습니다. [감자 효능] 1. 면역력을 높여 준다. 2. 비만을 예방해 준다. 3. 소화 기능을 개선시켜 준다. 4. 체중 감량에 효과적이다. 5. 피부 건강에 탁월하다. 6. 혈압을 조절해 준다. 7. 뼈 건강에 이롭다. 8. 뇌 기능을 강화시켜 준다. 9. 눈을 보호해준다. 10. 염증을 완화시켜 준다. {재료} 감자, 소금(약간), 물, 대파, 다시마, 무, 표고버섯,  멸치, 애호박, 홍고추, 풋고추  {양념재료} 다진마늘, 국간장, 소금, 들깻가루 ♤ 만드는 방법 ♤ ☆ 강판에 감자를 간다. ☆ 베보자기나 천에 감자 간것을 꾹 짠다음  냉장고 안에서 1시간 정도 앙금을 가라 앉힌다. ☆ 감자 앙금을 분리 시킨 후 건더기에 앙금, 소금을 섞어 옹심이 반죽을 치댄다. ☆ 옹심이 반죽을 한 입 크기로 동그랗게 빚는다. ☆ 냄비에 물, 대파, 다시마, 무, 표고버섯, 멸치를      넣고 8분 정도 끓이다가 다시마는 건져내고      5분정도 더 끓인다. ☆ 애호박은 채썰고 홍고추, 풋고추를 어슷하게 썬다. ☆ 육수 재료들을 건져내고 끓고 있는 육수에 옹심이 반죽을 넣는다. ☆ 옹심이가 익어 떠오르면 애호박, 홍고추,       풋고추를 넣어 한소끔 끓인다. ☆ 다진마늘, 국간장, 소금을 넣어 간을 맞추고       떠오르는 거품을 걷어낸다.  ☆ 마지막에 들깻가루를 넣는다. ☆ 쫀득쫀득한 들깨 감자옹심이 완성 ☆

킹로또

몸보신 레시피로 제격인 장어구이

장어를 손질합니다. 장어에 양념을 입힙니다. 간장,식초,설탕,다진마늘,생강가루를 섞어 양념을 만들어요. 달군 후라이팬에 양념한 장 어를 구워요. 쌈채소에 곁들여 먹어요.

태거니

맛있는 다이어트~러브잇 소프트 닭가슴살 오리지널맛!

제가 오늘 소개할 닭가슴살은 “랭킹닭컴 러브잇 소포트 닭가슴살 오리지널“이에요! 수비드공법을 기본으로 소포트코팅을 해서 만든 닭가슴살이라서 오랜기간동안 물리지 않고 밑의 사진처럼 샐러드, 커리, 닭곰탕 등 다양하게 응용해서 먹을 수 있어요! 랭킹에서 광고한것 처럼 직접먹어보니 수비드에서 업그레이드시켜 소포트코팅을 해서인지 더욱더 부드러워진것 같아요.  -치킨버터커리   -치킨 아보카도 샐러드   여기서 수비드 공법이란 닭가슴살을 진공포장해 적정온도의 물에서 천천히 익히는 공법을 말하는데요~ 여기에 소포트코팅을 해서 맛과 영양은 물론 수분 손실을최소화 한 촉촉하고 부드러운 닭가슴살을 먹을 수 있다는 장점이 있어요   냉동된상태에서 포장지제거하고 해동해서 보면 수분이 빠져나가지 않아 겉면이 촉촉하고 반질반질하게 코팅된 닭가슴살을 확인할수 있어요.  전자레인지에 넣고 해동상태에선 1분, 냉동상태에선 3분 10초만 데우니 겉은 탱탱하고 속은 부드러운 닭가슴살을 만날 수 있었는데 물이 좀나오기 때문에 물을빼고 그냥 잘라서 양파채썰고 스리랑차랑 굴소스 섞어서 찍어드셔도 맛있고 샐러드나 간편요리에 응용해 먹어도 넘 편하고 맛있어요. 다른 유명타사제품꺼도 먹어보고 해봤지만 꾸준히 먹어보고 여러번 재구매한 제품은 이 제품뿐이네요~! 퍽퍽하고 먹기힘든 닭가슴살에서 부드러운 소포트 닭가슴살 드셔보세요~! 밑에자료는 궁금해하시는 분들 계실듯 해서 랭킹에서 퍼왔어요~   아래영상도 공유하니 참고하셔서 맛있는 다이어트 꼭 성공하세요!! https://youtu.be/sK7tKfSG75o

S힘찬하루

직접 키운 부추로~~~^^

직접 키운 부추로 오이김치~~^^ 제가 매운 거 좋아한다고 친정엄마께서 매운 고추가루섞어서 해주셨는데... 진정한 꿀맛입니다!!!!!!!!!! 오이소박이해주면 식구들이 먹을 때 다 찢어놔달라고 ㅋㅋ 아예 먹기 좋게 썰어 넣으심^^ 너무 맛있네요^^  친정엄마가 짱인 듯~~~

천하무적챈진

매운맛으로 더위 이겨내기 레시피, 고추전

매운거 먹고 더위 스트레스 쫙 날리면서 몸보신 하고 싶어서 고추전해먹었습니다. 고추 총총 잘라줍니다. 오징어도 잘 손질해서 잘라주세요. 간을 잘 맞추고, 부침가루, 냉수와 함께 섞어줍니다. 조금 질퍽한 느낌으로 반죽해주고 팬에 잘 구워주세요. 매운맛으로 더위 이겨내봐요!

호롱이

맛있는 가지양념스테이크

🍆 가지입니다  건강식도 다이어트 식품도 되지요    오늘의 요리소개는  구운가지양념스테이크덮밥   가지를 자른후 껍질쪽엔 칼집을 내주세요 *이유는양념이 속까지 스며들도록입니다 노릇노릇 앞뒤로 굽는동안엔 양념장이지요 간장 ,마늘, 물엿 등등 섞어서  준비해둡니다 (전 고추가루랑 파프리카 양파도 넣었어요) 그후 구운가지에게 옷을 입히듯 입혀주지요 맛나보이시나요?  제 링크~ㅎㅎㅎ 들어오셔서 구경도 해주세요 (https://m.blog.naver.com/achewingfox1004/223175567791) *데친두부와도 함께 먹어줌 맛나요   다이어트 식품^^

껌씹는여우

소스가 발린 닭가슴살

먹어봤는데 일단 소스맛이 그렇게 강하진 않습니다. 그래서 소스부분 칼로리에 대해선 걱정하지 않아도 될 거 같아요. 그래도 좀 발리긴 했어서 그냥 닭가슴살 먹는 것보단 덜 심심하네요. 당분간은 이 닭가슴갈을 계속 사 먹을 거 같아요. 저는 여러가지 맛을 골라 먹었는데 그중에선 허니치킨 맛인가가 가장 좋았습니다. 사진에 나온 양념치킨맛은 소스맛이 잘 안나요. 그리고 저크 맛인가는 음... 다음부턴 빼고 주문하려고요. 그래서 결론 허니 맛 위주로 주문하고 양념 치킨맛을 몇개 좀 섞어서 주문하면 좋을 거 같아요. 여기까지입니다.

호롱이

시리얼, 견과류

식사대용으로 , 콘푸라이트나 글그래놀라 등에 견과류를 섞어서 먹는 방법 추천해요,  콘푸라이트는 식이섬유가 풍부해서 다이어트와 변비 개선에 효과가 있다고 하고요, 거기에 견과류를 섞어 먹으면 포만감까지 생겨서 식사 대신으로 좋아요.  저는 우유에 타서 보통 먹는것 보다는 건강식으로 검은콩두유에 타서 먹으면 더 좋아요, 거기에 선식이나 미숫가루까지 같이 하면 배고픈 줄 몰라요

제임스김7

살을 빼고싶다면 오쿡 그릴 닭가슴살 스테이크 불고기맛

안녕하세요? 평소 닭가슴살을 즐겨먹는 1인입니다.  많은 다이어트 하시는 분들이 닭가슴살을 어떤 제품을 먹어야, 또 어떻게 먹어야 좀 더 덜 질리게 먹을까 고민이 많으실텐데요. 오늘 소개드리는 녀석은 제목에 있듯이 오쿡에서 나온 '그릴 닭가슴살 스테이크 불고기맛'입니다. 이름에서 아실 수 있듯이, 닭고기임에도 불고기맛(?)이 나기 때문에 그냥 먹어도 상당히 먹을만하구요. 저는 보통 샐러드에 섞어서 먹는 편이지만, 너무너무 지겨울 경우 다른 요리에 투입해서 먹어도 맛납니다. 카레랑 섞어먹었을 때 궁합도 좋고 아니면 그릴에 살짝 구워서 스테이크처럼 먹어도 좋구요. 괜찮은 닭가슴살 제품 찾는 분들께 추천드리고 싶어 몇 글자 적어보았습니다.

neplos

[여름몸보신] 차돌박이 숙주볶음

더운 여름 조금만 움직여도 금방 지치고  체력이 딸리게 되는데 이럴때 필요한게 꼬기~!! 그래서 여름몸보신 메뉴로 차돌박이 숙주볶음을 추천해요  ​차돌박이 숙주볶음은 맛있는 요리일 뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능을 가지고 있어요 차돌박이 숙주볶음의 주요 효능에 대해 설명드리겠습니다! ✔️단백질 공급 차돌박이와 숙주는 모두 단백질이 풍부하죠 단백질은 우리 몸의 근육, 피부, 모발 등을 구성하는 데 필요한 영양소이고 단백질은 식사 후 금방 배가 고파지지 않도록 해줍니다 ✔️철분 공급 차돌박이와 숙주는 모두 철분이 풍부해요 철분은 우리 몸에서 혈액을 만들 때 중요한 역할을 하는데 철분이 부족하면 빈혈 등의 질병이 발생할 수 있으므로, 충분한 철분 섭취가 중요해요 ✔️비타민 공급 차돌박이와 숙주에는 비타민 A, C, E 등 다양한 비타민이 함유되어 있는데 비타민은 우리 몸에 필요한 영양소로서, 면역력 강화, 눈 건강, 피부 건강 등에 긍정적인 영향을 줘요 ✔️소화 촉진 숙주는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진시켜주고 변비 예방에 효과적이고 또한, 차돌박이에 함유된 육즙과 함께 볶아 먹으면 입맛도 돋구어주어 소화를 도와줍니다 ✔️다이어트 효과 차돌박이와 숙주는 모두 칼로리가 낮아 다이어트 식단에 적합하고 숙주에 함유된 식이섬유가 포만감을 유지시켜줘서, 식사 후 금방 배가 고파지지 않도록 도와줘요 이러한 이유로 차돌박이 숙주볶음은  맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 좋은 요리에요 차돌박이 숙주볶음은 간단하면서도 고소한 맛과 식감이 일품인 요리로 한국인들에게 가장 사랑받는 메뉴 중 하나에요 건강에도 좋고 맛있는 차돌박이 숙주볶음 레시피 바로 시작하겠습니다 *재료 차돌박이 200g 숙주 250g 양파 반 개 파프리카 반 개 청양고추 2개 대파 조금 양념재료 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1작은술 참기름 1/2큰술 깨소금 약간 ​ 1. 차돌박이는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요 차돌박이는 얇게 썰어도 되고, 두껍게 썰어도 되는데요 단 차돌박이는 소고기 부위중에서도 매우 질긴 부위로 유명하기때문에 얇게 썰지 않으면 먹기 어려우므로 적어도 0.5cm 정도로 썰어주는 걸 추천해요 2. 숙주는 끝을 잘라내고 물에 깨끗하게 씻어서 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요 물기를 완전히 제거하지 않아도 상관없어요 3. 양파와 파프리카, 청양고추는 적당한 크기로 썰어주세요 양파는 굵게 채를 썰어도 되고 파프리카와 청양고추는 두껍게 썰어주면 된답니다 4. 대파는 어슷하게 썰어주세요 나중에 대파는 먹음직스러운 비주얼을 책임질꼬에요 5. 볼에 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요 양념장의 비율은 취향에 따라 입맛에 맞게 조절하시면 되요 6. 팬에 식용유를 두르고 불을 끈 채로 양념장을 넣고 볶아주세요 불을 끈 상태에서 양념장을 볶아주면, 양념의 향과 맛이 깊어지는 효과가 있다고 하네요 7. 불을 중간 불로 조절하고 차돌박이를 넣어 볶아주세요 차돌박이는 노릇하게 익을 때까지 볶아주시는데 차돌박이가 잘 익지 않으면 이후에 더 볶았을 때  더 담백한 맛이 아니라 불쾌한 향이 나더라구요 8. 차돌박이가 살짝 익으면 숙주와 양파, 파프리카, 청양고추를 넣고 볶아주세요 이때 숙주는 익을 때까지 볶아주어야 해요 숙주가 익지 않으면 부드러운 식감이 아니라 씹히는 식감이 나게 되거든요 9. 모든 재료가 익으면 대파를 넣고 볶아주시면 되요 대파는 익히면 식감이 무르고 부드러워져서 마지막에 넣어주시는게 좋더라구요 대파를 넣고 볶아주면 대파의 향이 나며 더욱 맛있는 숙주볶음이 완성됩니다 숙주볶음을 고루 섞어주고 맛있게 먹을 준비가 되었네요 숙주볶음은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있지만 술안주로도 너무 좋아요 차돌박이 숙주볶음 팁! 숙주는 꼭 끓이지 마시고 볶아주세요 숙주를 끓이면 부드러워지지 않고 퍼지는 경우가 많아요 또한, 양념장은 미리 만들어 두어서  재료를 볶을 때 쉽게 사용할 수 있도록 해보세요🤗 맛나고 영양가도 높은 차돌박이 숙주볶음으로 더운 여름 건강하게 이겨내보자구요~!

까망천사

프로알지-9 멀티비타민

오랜변비와 높은콜레스테롤로 음식조절하다 지인소개로 먹기시작했어요 복용6개월후 혈액검사로 총콜레스테롤은 낮아지고 착한콜은 높아지는결과에 지금껏 복용하고있네요 자연스런쾌변과 건강해지는 다이어트인해 밝은혈색과 착한몸매로 자존감을 챙겨보세요 제품상세정보는댓글참고하시고 제경우는 400ml 미온수로 한포섞어 30분 여유있게 식전복용합니다. 한번에 많은양의 복용방법도있지만 저는 비싼가격으로 한포씩 끊지않고 장기복용하고있어요  무더위에  물 많이 드시고 모두 건강하세요~^^

코로세움

여름 몸보신으로 최고인 장어조림 레시피

이번 여름은 너무 덥잖아요~ 이럴때일수록 잘 챙겨먹고 몸보신을 해야 할 것 같아요 몸보신하면 아무래도 장어가 좋다고 하잖아요ㅎㅎ 이번 여름은 장어조림으로 몸보신 했습니다. 레시피는 간단합니다. 건장어를 사서 물로 잘 씻어준뒤, 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 장어를 먼저 구운 후 간장, 고추장, 고춧가루와 물은 섞은 양념을 섞어주면 됩니다. 밥 반찬으로도 좋은 건장어조림으로 이번 여름 이겨내봐야겠어요~

쑤기9

당근라페~♡

저의 몸보신 추천 음식은 당근라페에요!! 물론 삼계탕,추어탕등 좋은 음식이 있지만 전 요런것들은 식당에서 먹어서 ㅎ 지니어트에 올릴 레시피 생각하다 요새 푹빠진 당근라페로 결정!! ☆당근라페 만들기☆ 당근을 깨끗이 씻은후 채썰어요. (소금에 잠깐 절이기도 하는데 전 이과정은 패스!소금에 안절여도 전 괜찮더라구요) 그다음  올리브오일,레몬즙(또는 식초) 홀그레인머스타드,꿀,후추를 넣어서 골고루 섞어준다음 냉장고에서 숙성시킨후 먹으면 됩니다. 엄청 간단하죠?  샐러드 먹을때도 당근라페 올려서 먹기도 하구요. 요렇게 당근라페를 듬뿍넣어서 샌드위치를 만들어먹어도 좋아요~ 오늘은 당근라페에 양상추,오이,달걀프라이(기름없이 전자렌지돌려서)자색양파,소스는 그릭요거트로~빵은 잡곡식빵으로 해서 샌드위치 만들고 시원한 콤부차와 함께 한끼 건강하게 먹었어요 ㅎ ☆당근 효능알아보아요~ -시력개선      -노화방지 -치아건강      -다이어트(열량이 100g당 34kcal) -변비해소      -피부미용 -면역강화      -혈압개선 엄청난 효능을 가지고 있어요!!! 당근은 건강과 다욧식품으로 최고인듯요~♡ ☆부작용 ☆ 베타카로틴 함량이 높아 피부색이 노란색이나 오랜지색으로 변할수 있지만 해롭지않고 양을줄이면 원래색으로 돌아온다네요.

애니홀릭

닭볶음탕으로 몸보신 하는거 어때요?

양념장부터 만듭시다 고추장 2수저 고춧가루 7수저 설탕 2수저 국간장 5수저 마늘 1수저 듬뿍 물 1소주잔 믹스해서 섞어두세요. 미리 만들어서 숙성해두면 더 존맛 조각조각난 닭을 준비하시고  한번 샤워시킨후 궁중팬 또는 큰 냄비에 닭이 잠기정도로 물붓고 후루룩 끓이세요 닭이 끓여지는 동안  야채는 냉장고에 있는거 일단 꺼내서 내맘대로 썰어둡니다. 닭이 끓여졌으면 물을 따라버리고 야채와 양념장을 투하 800ml 물 투하 계량컵이 없으시다구요? 라면 1봉 끓이때 물 + 반컵 ok?! 강불에서 바글바글 끓으면  뒤적뒤적 양념장 골고루 옷입혀주듯 뒤적뒤적하며 중불로 바꾸고 제일 중요한 주문을 걸어봅니다. "틀림없이 너는 맛있다! 천하제일 요리가 될것이다!" 마지막 없어도 그만 있으면 꿀맛 우동사리 또는 라면사리를 넣어줘봅시다! 자! 이제 닭과 야채를 찔러보세요 익었는지 안익었는지 눈으로 확인하고 불을 끕니다. 하얀 흰쌀밥 또는 햇반 준비! 뜨끈뜨끈한 닭볶음탕 입 속으로 돌격!!

최루비

여름 몸보신에 생꼬막무침~

무더운 여름에 입맛이 떨어지는데, 그 입맛을 돋우고, 몸에 좋은 생꼬막무침을 소개하고자 해요~  1. 소금1t의 소금물에 생꼬막을 2~3시간       해감을 해요~ 검은 비닐봉지를 덮어서요~  2. 끓는물에 생꼬막을 데쳐요~  3. 쪽파, 고춧가루, 참기름, 통깨 등 섞어       양념장을 만들어요~  4. 데친꼬막을 까서, 채에 꼬막삶은물에 행궈줌  5. 양념장에 꼬막을 비벼줘요~  완성!  더위에 입맛을 살리고 싶을 때, 몸보신에 좋고, 식감도 좋은 생꼬막무침, 가격도 경제적이어서 좋은 것 같아요~  다들 폭염속에 몸보신되는 음식들을, 많이 드시고 건강하시길 바라요~

숲속의나무

입맛 돋우는 초간단 볶은김치비빔국수

먼저 양념장으로 고추장+참기름 섞어주고 김치 송송 썰어 준비합니다. 그런데 저는 볶은김치를 더 좋아해서, 김치+참치+기타등등 채소 넣어 볶은걸 준비했습니다. 그리고 국수를 삶습니다. 마트에서 파는 평범한 소면이고, 물 끓을때 넣고 끓어오르면 찬물 넣고 한번더 끓입니다. 끓어오르면 찬물에 빨래 빨듯이 비벼서 헹굽니다. 겉에 전분이 없어져아 더 맛있어요, 마지막으로 위에 2개 넣고 잘 비벼주면 끝

파췌

이열치열 몸보신 설렁탕 레시피 함께해요

요즘처럼 더운 날씨에 몸보신 필요합니다. 설렁탕 끓이기 쉽지 않지만 몸보신 위해 도전했어요. 마트에서  소사골뼈 사서 하룻밤 핏물 빼줍니다. 곰솥에 넣고 한번 가볍게 끓여 버린 후 4시간씩 3번 끓여 섞어줍니다. 뽀얀국물에 소아롱사태 고기를 압력솥에 삶아줍니다.  뼈국물에 아롱사태 편육썰어 넣고 소금 후추 대파 추가해서 뜨겁게 한사발 먹으면 힘든 여름나기 많은 도움됩니다.

러브마운틴

집에서 해먹는 건강식! 전복삼계탕

일단 영양식이라고하면 재료가 반이라고 생갑합니다. 커다란 전복에 닭을 푸~~~욱 삶아서 먹으면 요즘같이 더운 여름철 든든한 보양식으로 최고지용 물론 고기 다 먹고나서 남은 국물에 찰밥 넣어 먹으면 더 든든하고 배부르지요 개인적으로 고기보다는 죽을 좋아해서 저같은 경우에는 국물을 많이 해서 푹우려낸 물에밥을 여러번 섞어 먹어요ㅎㅎ

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원기회복에 좋은 "홍삼닭볶음탕"

남편이랑 장을 보면서 닭볶음탕 먹고 싶다는 말에 카트에 볶음탕용 1팩을 담아왓어요 매콤하면서도 맛있어서 자주 만들어 먹곤 하는데 오늘은 보양식으로 양념을해서 닭볶음탕을 만들엇어요 볶음탕용 1팩 양파 1개, 감자 1개 대파 1대, 물 1컵 고운 고춧가루 간장 올리고당 맛술 다진 마늘 다진 생강 여기서 키포인트는 집 냉장고에잇는 “홍삼액”이에요 닭볶음탕은 양념이 좌우해서 건강식으로 홍삼액 2봉을  넣어봣어요 야채는 흐르는 물에 깨끗하게 세척해 준 후 감자는 껍질을 벗겨주고 큼지막하게 듬성듬성 썰어주고 양파도 마찬가지로 큼지막하게 듬성듬성 썰고 대파는 반으로 가른 후 썰어줍니다 매콤함을 더하고 싶으면 청양고추를 쫑쫑 썰어 넣어주면 좋은데 남편이 너무 매우면 비오듯 땀을 흘려서 전 패~~스요 냄비에 초벌 삶은 닭을 넣고 그 위에 양념장을 듬뿍 얹어 골고루 섞어줍니다 양념장을 만들었던 그릇에 물을 담아 숟가락으로 남은 양념까지 슥슥~ 섞어 부어줍니다 강 불에서 바글바글 끓여주기로 해요 바글바글 끓기 시작하면 뚜껑을 덮어주고는 불의 세기를 중 불로 조절하여 약 15분간 끓여줍니다 뚜껑을 덮고 졸이면 더 맛잇는 닭볶음탕이 되어요 맛잇는 건강식 홍삼닭볶음탕 완성이요

ymittang

제 레시피는요

저는 우동면에  춘장으로 자장 소스만들고요 등심고기랑 양파같이 볶은거는 따로 냉장고에 놨다가 토핑 올려서 섞어 먹으면 딱 좋아요 고기 들어간 짜장이 아무래도 맛있더라고요 살코기 위주로 하면 다이어트에도 좋을것  같아요 맛있게 잘 먹었습니다

힌둥이들

아침 먹어요

아침 먹어요 아니 아점인가? 집에 있는 야채들이랑 잡곡밥 좀 남은거 섞어서 볶음밥 만들었어요 국은 미소시루라고 뜨거운 물만 부어서 먹는 된장국인데 제조시간 1분 ㅋㅋㅋ 간편하기 먹기 좋아요 다들 즐거운 하루 되세요 아! 파는 집에 있는거 좀 더 넣었어요 부실해서 ㅎㅎ

켈리장

여름 탈수 예방을 위한 레시피 - 월남쌈

올해여름 유난히 무더위가 기승을 부린다고해서 불안쓰고 여러가지 채소로 수분과 비타민 충전해 줄 수 있는 월남쌈을 만들어 보았어요  파프리카, 오이, 크래미, 깻잎, 양파 등을 채썰어 놓고 잡채용 등심을 고추기름, 굴소스,간장에 볶아 준비해놓습니다 여기에 단무지와 통조림파인애플이 상콤달콤 포인트가 돼 주어요 소스는 땅콩버터에 연겨자,식초,간장,레몬즙,설탕을 섞어 만들어 놓아요 저는 포만감을 더더 느끼도록 쌀국수 면을 삶아 곁들여 말아주기도 해요 여름에 탈수예방과 부족한 비타민 보충을 위해 월남쌈 한접시 어떠세요~~^^

울트라돼지런

몸보신 레시피 - 밥이 보약이다

여름에 더우니까 반찬을 여러가지 만드는것도 귀찮아요. 그래서 제가 만든 보양식은 간단하면서 맛도 있는 영양솥밥입니다. 현미쌀에 흑미쌀 약간을 섞어 불린 후 호랑이콩, 옥수수알, 표고버섯, 단호박을 조금씩 넣는데 이번엔 특별히 전복도 넣었습니다. 내장도 그냥 통으로 넣어 밥을 했습니다. 그게 잘 안 타고 간단하더라고요. 간장 만들어 집에 있던 올갱이국과 먹으니 다른 밑반찬이 필요없을 정도로 맛있었습니다.

roh69

여름 식단관리를 위한 방탄커피

방탄커피입니다. 원두커피 또는 아메리카노를 준비해주세요 기버터를 스푼 Mct오일 한스푼 을 넣고 섞어주세요 (믹서기 또는 거품기 사용해서 섞어주기) 키토식단을 한번 체험해보세요 저탄수 고지방이 많아서 배가 쉽게 안꺼져요!

지니지니어트트드