'케피어 12' 관련 커뮤니티 게시글 모음

어린이 세마글루타이드 연구에서도 큰 BMI 변화

어린이 세마글루타이드 연구에서도 큰 BMI 변화 최근에는 성인뿐 아니라 6세 이상 12세 미만 비만 어린이를 대상으로 한 세마글루타이드 연구도 주목받고 있어요. STEP Young 연구에서는 생활습관 관리와 세마글루타이드를 함께 사용했을 때 상당한 BMI 감소가 보고됐어요. 다만 어린이는 성장과 영양 상태를 함께 고려해야 하므로 성인의 비만치료 결과와 똑같이 적용해서는 안 돼요. 👉 비만치료제 연구 대상이 어린 연령으로 확대되고 있지만 성장·영양·장기 안전성을 함께 확인하는 것이 중요해요.

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🫘 무가당 팥 두부찹쌀떡

🫘 무가당 팥 두부찹쌀떡 설탕을 넣지 않은 팥과 두부를 섞어 속을 채운 담백한 찹쌀떡이에요. 재료 찹쌀가루 80g, 두부 100g, 삶은 팥 70g, 따뜻한 물 40~50ml, 콩가루 약간 만드는 법 팥은 충분히 삶은 뒤 물기를 빼고 으깨주세요. 두부는 물기를 제거해 으깬 뒤 팥과 섞어주세요. 찹쌀가루에 따뜻한 물을 조금씩 넣어 반죽해주세요. 반죽을 펼쳐 팥두부 소를 넣고 둥글게 감싸주세요. 찜기에서 10~12분간 찐 뒤 콩가루를 가볍게 묻혀주세요. 혈당 관리 포인트 팥앙금에 설탕을 넣지 않고 두부를 섞으면 단맛과 찹쌀의 비중을 줄이는 데 도움이 돼요. 그래도 찹쌀떡은 탄수화물이 많은 음식이라 소량씩 즐기는 것이 좋아요.

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🫘 렌틸콩 찹쌀떡

🫘 렌틸콩 찹쌀떡 달콤한 팥앙금 대신 담백하게 으깬 렌틸콩을 넣어 만드는 찹쌀떡이에요. 재료 찹쌀가루 80g, 삶은 렌틸콩 80g, 따뜻한 물 60ml, 소금 한 꼬집, 콩가루 약간 만드는 법 렌틸콩은 부드럽게 삶아 물기를 빼주세요. 삶은 렌틸콩을 으깨 소를 만들어주세요. 찹쌀가루에 따뜻한 물을 넣어 반죽해주세요. 반죽을 펼쳐 렌틸콩 소를 넣고 둥글게 감싸주세요. 찜기에서 10~12분 정도 익힌 뒤 콩가루를 살짝 묻혀주세요. 혈당 관리 포인트 찹쌀은 혈당을 빠르게 올릴 수 있으므로 렌틸콩을 넣더라도 한 번에 먹는 양을 조절하는 것이 중요해요.

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🌿 **쑥 병아리콩떡

🌿 쑥 병아리콩떡 향긋한 쑥과 담백한 병아리콩을 함께 넣은 색다른 떡이에요. 재료 삶은 병아리콩 100g, 현미가루 50g, 쑥가루 1큰술, 따뜻한 물 30~40ml, 소금 약간 만드는 법 삶은 병아리콩을 곱게 으깨주세요. 현미가루와 쑥가루를 넣어 섞어주세요. 따뜻한 물을 조금씩 넣어가며 반죽해주세요. 반죽을 납작하게 빚어 찜기에 올려주세요. 10~12분 정도 쪄주면 완성이에요. 혈당 관리 포인트 병아리콩을 활용하면 곡물만으로 만든 떡보다 단백질과 식이섬유를 보완할 수 있어요. 요.

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🎃 단호박 귀리떡

🎃 단호박 귀리떡 단호박의 자연스러운 단맛을 이용해 설탕 없이 만드는 부드러운 귀리떡이에요. 재료 단호박 100g, 귀리가루 80g, 두유 50~60ml, 소금 한 꼬집 만드는 법 단호박은 씨를 제거하고 부드럽게 쪄주세요. 익힌 단호박을 곱게 으깨주세요. 귀리가루와 소금을 넣고 섞어주세요. 두유를 조금씩 넣어가며 뭉쳐지는 정도로 반죽해주세요. 한입 크기로 만들어 찜기에서 12~15분 정도 쪄주세요. 혈당 관리 포인트 단호박 자체의 단맛을 이용해 설탕이나 시럽을 추가하지 않는 것이 좋아요.

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🫘 검은콩 현미떡

🫘 검은콩 현미떡 현미가루에 검은콩을 듬뿍 넣어 고소하게 즐기는 떡이에요. 설탕 없이 만들어도 콩의 담백한 맛이 잘 어울려요. 재료 현미가루 100g, 삶은 검은콩 50g, 따뜻한 물 70ml, 소금 한 꼬집 만드는 법 검은콩은 충분히 불린 뒤 부드럽게 삶아주세요. 현미가루에 소금을 넣고 따뜻한 물을 조금씩 넣어 반죽해주세요. 삶은 검은콩을 넣고 콩이 으깨지지 않도록 가볍게 섞어주세요. 먹기 좋은 크기로 빚어 찜기에 올려주세요. 김이 오른 찜기에서 12~15분 정도 쪄주면 완성이에요. 혈당 관리 포인트 설탕을 넣지 않고 검은콩을 넉넉하게 넣

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🌾 현미 쑥떡

🌾 현미 쑥떡 쫀득한 떡이 먹고 싶을 때 현미가루와 쑥을 활용해서 만들어볼 수 있는 간단한 떡이에요. 설탕을 넣지 않아 쑥의 향과 곡물의 고소한 맛을 살릴 수 있어요. 재료 현미가루 100g, 쑥가루 1큰술, 따뜻한 물 70~80ml, 소금 한 꼬집, 콩가루 약간 만드는 법 현미가루에 쑥가루와 소금을 넣고 골고루 섞어주세요. 따뜻한 물을 조금씩 넣으면서 손으로 뭉쳐 반죽해주세요. 반죽을 한입 크기로 떼어 동글납작하게 만들어주세요. 김이 오른 찜기에 넣고 약 12~15분간 쪄주세요. 한김 식힌 뒤 콩가루를 살짝 묻혀주면 완성이에요. 혈당 관리 포인트 설탕이나 꿀을 넣지 않고 만드는 것이 좋아요. 현미로 만들더라도 떡은 탄수화물 식품이므로 한 번에 많이 먹기보다는 적당량을 드세요. 쑥가루 대신 재료를 제안해줘조리 과정을 더 구체적으로 다듬어줘

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🥣 무가당 그릭요거트｜약 80~120kcal

달달한 디저트가 생각날 때는 무가당 그릭요거트를 선택해보세요. 제품에 따라 칼로리와 단백질 함량 차이가 크기 때문에 무가당 제품을 고르고, 과일이나 견과류를 너무 많이 추가하지 않는 것이 좋습니다. 👉 추천량: 약 100g

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전자레인지 가지무침

가지 2개 ✔ 간장 1큰술 ✔ 참기름 약간 ✔ 깨소금 ​ ​ 만드는 방법 ① 가지를 먹기 좋게 자릅니다. ② 전자레인지에 3~4분 돌립니다. ③ 간장, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐줍니다. ​ ​ ​ ​ 🍆 전자레인지 가지무침 가지 2개: 약 50kcal 간장, 참기름 소량: 약 30kcal ➡️ 총 80~120kcal ​ ​ ​ ​ 포만감이 좋은 이유 가지는 수분과 식이섬유가 풍부합니다. 칼로리는 낮고 양은 많아 다이어트 식단에 자주 활용됩니다.

로블ㅎ

새송이버섯 닭가슴살찜

새송이버섯 닭가슴살찜 재료 닭가슴살 120g, 새송이버섯 1개, 양파 1/4개, 청경채 1포기, 파프리카 1/4개, 대파 1/4대, 통깨 약간 양념 재료 진간장 1큰술, 맛술 1큰술, 알룰로스 1/2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 참기름 1/2작은술, 후추 약간 만드는 방법 닭가슴살은 너무 두껍지 않도록 한입 크기로 얇게 썰어주세요. 두꺼운 부분은 칼집을 살짝 넣어주면 전자레인지에서도 골고루 익히기 좋아요. 손질한 닭가슴살에 맛술과 후추를 넣어 가볍게 버무려두고, 그동안 채소를 준비해주세요. 새송이버섯은 얇게 슬라이스하고 양파와 파프리카는 채 썰어주세요. 청경채는 밑동을 정리해 먹기 좋은 크기로 나누고 대파는 송송 썰어줍니다. 진간장, 알룰로스, 다진 마늘, 참기름을 한 그릇에 넣고 골고루 섞어 양념장을 만들어주세요. 전자레인지용 넓은 용기에 양파와 청경채를 먼저 깔고 새송이버섯을 올려주세요. 그 위에 닭가슴살이 서로 겹치지 않도록 펼쳐 담습니다. 준비한 양념장을 닭가슴살과 채소 위에 골고루 뿌리고 파프리카를 올려주세요. 전자레인지용 뚜껑이나 랩을 느슨하게 덮어 증기가 빠져나갈 공간을 남겨줍니다. 전자레인지에서 약 3분간 돌린 뒤 꺼내 닭가슴살을 한 번 뒤집어주세요. 다시 2~3분 정도 돌려 닭가슴살 속까지 완전히 익혀줍니다. 조각 크기와 전자레인지 출력에 따라 시간을 조절해주세요. 닭가슴살이 속까지 완전히 익었는지 확인한 뒤 대파와 통깨를 뿌려 완성합니다. 새송이버섯에서 나오는 수분 덕분에 닭가슴살을 비교적 촉촉하게 즐길 수 있어요. 별도로 기름에 볶지 않고 닭가슴살과 여러 채소를 한 번에 조리할 수 있어 간편한 다이어트 메뉴로 활용하기 좋습니다.

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🍤 새우 달걀 두부푸딩

🍤 새우 달걀 두부푸딩 두부와 달걀을 곱게 섞어 푸딩처럼 부드럽게 찐 뒤 새우를 올리는 색다른 다이어트 요리예요. 자극적이지 않고 촉촉해서 가볍게 먹기 좋아요. 재료 새우 6마리, 순두부 150g, 달걀 2개, 물 또는 다시마육수 100ml, 대파 약간, 간장 1작은술, 후추 약간 만드는 법 새우는 껍질과 내장을 제거하고 깨끗하게 손질해주세요. 볼에 달걀을 풀고 순두부를 넣어 부드럽게 으깨주세요. 물이나 다시마육수를 넣고 골고루 섞어주세요. 부드러운 식감을 원하면 체에 한 번 걸러주세요. 그릇에 반죽을 담고 손질한 새우를 위에 올려주세요. 찜기에 넣어 약불에서 약 10~12분 천천히 익혀주세요. 달걀이 부드럽게 굳고 새우가 완전히 익으면 대파와 간장을 조금 올려 완성해주세요. 다이어트 포인트 새우와 달걀, 두부를 한 번에 넣어 단백질을 든든하게 챙길 수 있고 기름을 거의 사용하지 않아 가볍게 즐길 수 있어요.

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🥒 애호박 참치 카넬로니

🥒 애호박 참치 카넬로니 파스타면 대신 얇게 썬 애호박에 참치와 두부를 넣어 돌돌 말아 굽는 색다른 다이어트 요리예요. 토마토소스를 곁들이면 라자냐처럼 촉촉하게 즐길 수 있어요. 재료 애호박 1개, 참치 1캔, 두부 1/3모, 양파 1/4개, 토마토소스 4큰술, 모차렐라치즈 30g, 후추·파슬리 약간 만드는 법 애호박은 필러나 칼을 이용해 세로로 길고 얇게 썰어주세요. 두부는 물기를 충분히 제거한 뒤 으깨주세요. 참치는 기름이나 물을 빼고 양파는 잘게 다져주세요. 두부와 참치, 양파, 후추를 넣고 골고루 섞어 속재료를 만들어주세요. 애호박 2장을 살짝 겹쳐 펼친 뒤 속재료를 올리고 돌돌 말아주세요. 오븐용 그릇에 토마토소스를 깔고 애호박롤을 가지런히 담아주세요. 위에 남은 토마토소스와 모차렐라치즈를 올려주세요. 에어프라이어 또는 오븐에서 180℃로 약 10~12분 구워 치즈가 노릇해지면 완성이에요. 다이어트 포인트 파스타면 대신 애호박을 사용해 채소 비중을 높이고 참치와 두부로 단백질을 챙길 수 있어요. 참치와 치즈는 나트륨이 있을 수 있어 별도의 소금은 최소화해주세요.

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🍎 닭안심 사과 양배추롤

🍎 닭안심 사과 양배추롤 부드러운 양배추에 닭안심과 아삭한 사과를 넣어 돌돌 말아 찌는 색다른 다이어트 요리예요. 사과의 은은한 단맛 덕분에 소스를 많이 넣지 않아도 맛있어요. 재료 닭안심 150g, 양배추 잎 6장, 사과 1/4개, 당근 약간, 양파 1/4개, 다진 마늘 1/2작은술, 간장 1작은술, 후추 약간 만드는 법 양배추 잎은 끓는 물에 살짝 데쳐 부드럽게 만들어주세요. 닭안심은 잘게 다지고 사과, 당근, 양파도 작게 썰어주세요. 닭안심에 양파, 당근, 마늘, 간장, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 데친 양배추를 펼치고 닭안심 반죽과 사과를 조금씩 올려주세요. 양쪽을 접은 뒤 돌돌 말아 속재료가 빠지지 않게 만들어주세요. 찜기에 양배추롤의 접힌 부분이 아래로 향하도록 올려주세요. 약 12~15분간 쪄서 닭안심이 속까지 충분히 익으면 완성이에요. 다이어트 포인트 양배추와 사과로 채소와 과일을 함께 챙기고 닭안심으로 단백질을 더할 수 있어요. 별도의 달콤한 소스 없이도  사과의 단맛으로 맛을 낼 수 있습니다.

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🥣 닭가슴살 청경채 완탕수프

🥣 닭가슴살 청경채 완탕수프 일반 만두보다 가볍게 닭가슴살 완탕과 청경채를 따뜻한 국물에 넣어 먹는 다이어트 요리예요. 국물까지 있어 한 끼로 든든하게 즐길 수 있어요. 재료 닭가슴살 120g, 라이스페이퍼 5장, 청경채 2포기, 표고버섯 2개, 대파 약간, 다진 마늘 1/2작은술, 국간장 1작은술, 물 500ml, 후추 약간 만드는 법 닭가슴살은 잘게 다지고 대파와 마늘, 후추를 넣어 섞어주세요. 라이스페이퍼를 물에 살짝 적신 뒤 2등분해주세요. 닭가슴살 소를 조금씩 올려 작은 만두처럼 접어주세요. 청경채는 반으로 자르고 표고버섯은 얇게 썰어주세요. 냄비에 물과 표고버섯을 넣고 끓인 뒤 국간장으로 가볍게 간해주세요. 완탕을 넣어 닭고기가 충분히 익을 때까지 끓여주세요. 마지막에 청경채를 넣고 1~2분 정도만 더 끓여 숨이 살짝 죽으면 완성이에요. 다이어트 포인트 닭가슴살로 단백질을 챙기고 청경채와 버섯을 넉넉히 넣어 포만감을 높일 수 있어요. 국물은 싱겁게 만들면 나트륨 부담도 줄일 수 있습니다.

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🍆 가지 닭가슴살 롤구이

🍆 가지 닭가슴살 롤구이 얇게 구운 가지에 닭가슴살과 채소를 넣어 돌돌 말아 굽는 색다른 다이어트 요리예요. 토마토소스를 더하면 라자냐처럼 촉촉하게 즐길 수 있어요. 재료 가지 1개, 닭가슴살 120g, 양파 1/4개, 파프리카 약간, 토마토소스 4큰술, 모차렐라치즈 30g, 후추·파슬리 약간 만드는 법 가지는 세로 방향으로 길고 얇게 썰어주세요. 팬에 가지를 앞뒤로 살짝 구워 부드럽게 만들어주세요. 닭가슴살과 양파, 파프리카는 잘게 다져 볶아주세요. 구운 가지 위에 닭가슴살 속재료를 올리고 돌돌 말아주세요. 오븐용 그릇에 토마토소스를 깔고 가지롤을 가지런히 담아주세요. 위에 남은 토마토소스와 모차렐라치즈를 조금 올려주세요. 에어프라이어 또는 오븐에서 180℃로 약 8~10분 구워주세요. 치즈가 노릇하게 녹으면 파슬리를 뿌려 완성해주세요. 다이어트 포인트 밀가루 면 없이 가지를 활용해 가볍게 만들고 닭가슴살로 단백질을 채울 수 있어요. 치즈 양을 조절하면 부담도 줄일 수 있습니다.

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🌿 닭안심 깻잎 만두

🌿 닭안심 깻잎 만두 만두피 대신 향긋한 깻잎으로 닭안심 소를 감싸 만드는 색다른 다이어트 요리예요. 담백하면서 깻잎 향이 더해져 심심하지 않게 먹을 수 있어요. 재료 닭안심 150g, 깻잎 10장, 두부 1/4모, 당근 약간, 대파 2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 간장 1작은술, 후추 약간 만드는 법 닭안심은 잘게 다지거나 믹서로 짧게 갈아주세요. 두부는 물기를 충분히 제거하고 당근과 대파는 잘게 다져주세요. 닭안심에 두부, 당근, 대파, 마늘, 간장, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 깻잎을 펼친 뒤 가운데에 반죽을 한 숟가락씩 올려주세요. 깻잎 양쪽을 접어 만두처럼 감싸주세요. 찜기에 올려 약 10~12분간 충분히 익혀주세요. 닭고기 속까지 완전히 익으면 꺼내 완성해주세요. 다이어트 포인트 만두피를 사용하지 않고 깻잎으로 감싸 탄수화물 부담을 줄이고, 닭안심과 두부로 단백질을 챙길 수 있어요.

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🧆 두부 김치 크로켓

🧆 두부 김치 크로켓 밀가루와 감자를 많이 넣는 일반 크로켓 대신 두부와 김치를 활용해 가볍게 만들 수 있어요. 에어프라이어에 구우면 기름 사용도 줄일 수 있습니다. 재료 두부 1/2모, 김치 70g, 닭가슴살 50g, 달걀 1개, 오트밀가루 2큰술, 다진 대파 1큰술, 후추 약간 만드는 법 두부는 면포나 키친타월로 눌러 물기를 충분히 제거해주세요. 김치는 물기를 가볍게 짠 뒤 잘게 썰고 닭가슴살도 잘게 다져주세요. 두부에 김치, 닭가슴살, 달걀, 오트밀가루, 대파와 후추를 넣어 골고루 섞어주세요. 반죽을 한입 크기로 동그랗거나 납작하게 빚어주세요. 에어프라이어에 넣고 180℃에서 약 12~15분 구워주세요. 중간에 한 번 뒤집으면 더 고르게 익어요. 겉면이 노릇해지면 꺼내 살짝 식혀 완성해주세요. 다이어트 포인트 두부와 닭가슴살로 단백질을 챙기면서 튀기는 대신 구워서 만들 수 있어요. 김치는 나트륨이 높을 수 있어 양을 적당히 조절해주세요.

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부작용 신고 처리 지연과 노벨상 수상 가능성

부작용 신고 처리 지연과 노벨상 수상 가능성 2024년 12월 위고비 투여 뒤 시력 저하와 시야 결손이 나타난 사례에 대해 국내 조사가 1년 9개월째 진행 중이라는 보도가 나왔어요. 유럽의약품청은 조사 착수 5개월 만에 이를 매우 드문 부작용으로 판단하고 약품 설명서에 명시하도록 했지만, 국내에서는 아직 인과관계 결론이 나오지 않았습니다. 한편 위고비의 바탕이 된 글루카곤 유사 펩타이드-1 호르몬 연구진이 노벨 생리의학상 후보로 거론되고 있어요. 이는 특정 약의 수상 가능성이라기보다, 비만 치료 분야의 과학적 발견이 국제적으로 높게 평가받고 있음을 보여줍니다

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당뇨병 환자도 평균 20% 넘게 감량한 레타트루타이드

당뇨병 환자도 평균 20% 넘게 감량한 레타트루타이드 최근 3상 TRIUMPH-2에서는 GLP-1·GIP·글루카곤 세 수용체에 작용하는 레타트루타이드 결과가 발표됐어요. 비만 또는 과체중이면서 제2형 당뇨병이 있는 성인이 80주 동안 12mg을 투여했을 때 평균 체중이 20.8% 감소했어요. 시작 BMI가 35 이상인 참가자에서는 평균 23.4% 감소했어요. 당화혈색소는 최대 평균 1.6%포인트 감소했고, 최대 40%가 5.7% 미만에 도달했어요. 아직 시험 중인 약물이에요

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닭가슴살 가지덮밥

닭가슴살 가지덮밥 재료 닭가슴살 120g, 가지 1개, 현미밥 100g, 양파 1/4개, 파프리카 1/4개, 대파 1/3대, 다진 마늘 1/2큰술, 통깨 약간 양념 재료 진간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 물 3큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1/2작은술 만드는 방법 닭가슴살은 한입 크기로 썰어 맛술을 넣고 가볍게 버무려주세요. 가지는 반으로 가른 뒤 도톰한 반달 모양으로 썰고 양파와 파프리카도 먹기 좋게 썰어줍니다. 진간장, 굴소스, 알룰로스, 물을 섞어 양념장을 만들어주세요. 팬에 대파와 다진 마늘을 넣고 볶아 향을 냅니다. 닭가슴살을 넣고 겉면이 하얗게 변할 때까지 볶아주세요. 양파와 가지를 넣어 볶다가 가지가 부드러워지면 파프리카를 넣어줍니다. 양념장을 붓고 자작하게 졸인 뒤 마지막에 참기름을 넣어주세요. 현미밥 위에 닭가슴살 가지볶음을 올리고 통깨를 뿌려 완성합니다

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오징어 양배추볶음

오징어 양배추볶음 재료 손질 오징어 150g, 양배추 120g, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 대파 1/3대, 청양고추 1개, 다진 마늘 1/2큰술 양념 재료 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술, 알룰로스 1/2큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1/2작은술 만드는 방법 오징어는 깨끗하게 씻어 몸통과 다리를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양배추는 큼직하게 썰고 양파와 당근은 채 썰어 준비합니다. 대파와 청양고추를 송송 썬 뒤 양념 재료도 한 그릇에 미리 섞어주세요. 팬에 대파와 다진 마늘을 먼저 볶아 향을 내줍니다. 양파와 당근을 넣어 가볍게 볶은 뒤 양배추를 넣어주세요. 채소가 살짝 숨이 죽으면 오징어를 넣고 센 불에서 빠르게 볶습니다. 준비한 양념을 넣고 오징어와 채소에 골고루 배도록 볶아주세요. 오징어가 익으면 청양고추와 참기름을 넣어 마무리합니다

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닭가슴살 깻잎전

닭가슴살 깻잎전 재료 닭가슴살 120g, 깻잎 10장, 두부 80g, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 대파 약간, 달걀 1개, 부침가루 1큰술, 식용유 1작은술 양념 재료 진간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 참기름 1/2작은술, 후추 약간 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 닭가슴살은 익힌 뒤 잘게 다져주세요. 두부의 물기를 빼는 동안 양파, 당근, 대파를 잘게 다져줍니다. 볼에 닭가슴살, 으깬 두부와 채소를 넣고 양념 재료를 넣어 섞어주세요. 깻잎은 씻어서 물기를 완전히 제거하고 안쪽에 부침가루를 아주 얇게 묻혀줍니다. 깻잎 한쪽에 준비한 속재료를 올리고 반으로 접어주세요. 달걀을 풀어 깻잎전의 앞뒤에 골고루 묻혀줍니다. 팬에 기름을 얇게 두르고 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요. 닭가슴살 속까지 따뜻하게 익으면 접시에 담아 완성합니다.

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소고기 애호박말이

소고기 애호박말이 재료 소고기 불고기용 120g, 애호박 1개, 파프리카 1/4개, 당근 1/4개, 팽이버섯 한 줌, 부추 약간, 통깨 약간 양념 재료 진간장 1큰술, 맛술 1큰술, 알룰로스 1/2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 참기름 1/2작은술, 후추 약간 만드는 방법 소고기는 진간장, 맛술, 알룰로스, 다진 마늘, 후추를 넣고 버무려 밑간해주세요. 고기에 양념이 배는 동안 애호박은 세로로 얇고 길게 썰어줍니다. 파프리카와 당근은 가늘게 채 썰고 팽이버섯은 밑동을 제거해주세요. 애호박은 전자레인지에 약 1분 정도 돌려 부드럽게 만들어줍니다. 애호박 위에 소고기와 준비한 채소를 조금씩 올린 뒤 돌돌 말아주세요. 팬에 애호박말이의 끝부분이 아래로 향하도록 올려 약불에서 익혀줍니다. 굴려가면서 소고기가 충분히 익을 때까지 구워주세요. 접시에 담아 부추와 통깨를 올리면 완성입니다.

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새우 양배추 달걀볶음

새우 양배추 달걀볶음 재료 새우 100g, 달걀 2개, 양배추 120g, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 대파 1/3대, 청양고추 1/2개, 다진 마늘 1/2큰술, 식용유 1작은술, 통깨 약간 양념 재료 진간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 맛술 1/2큰술, 후추 약간 만드는 방법 냉동 새우를 사용할 경우 먼저 찬물에 담가 해동해두세요. 해동하는 동안 다른 재료를 손질하면 시간을 줄일 수 있어요. 양배추는 한입 크기로 썰고 양파와 당근은 가늘게 채 썰어주세요. 대파와 청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 해동된 새우는 흐르는 물에 가볍게 씻은 뒤 키친타월로 물기를 충분히 제거해주세요. 달걀 2개는 그릇에 깨뜨려 잘 풀어둡니다. 진간장, 굴소스, 맛술을 한 그릇에 넣어 미리 섞어주세요. 이렇게 준비하면 볶는 중간에 양념을 하나씩 넣지 않아도 돼요. 달군 팬에 식용유를 조금 두르고 달걀물을 넣어 부드럽게 스크램블한 뒤 완전히 익기 전에 접시에 잠시 덜어둡니다. 같은 팬에 대파와 다진 마늘을 넣어 가볍게 볶다가 새우를 넣고 색이 변할 때까지 익혀주세요. 양파와 당근을 먼저 넣어 볶은 다음 양배추와 청양고추를 넣고 센 불에서 빠르게 볶아주세요. 양배추는 너무 오래 익히지 않아야 아삭한 식감을 살릴 수 있어요. 미리 섞어둔 양념을 넣고 골고루 볶은 뒤 덜어놓았던 달걀을 다시 넣어 가볍게 섞어주세요. 마지막으로 후추와 통깨를 뿌리면 완성입니다. 조리 시간 한눈에 보기 재료 손질 : 약 7분 달걀 볶기 : 약 2분 새우 볶기 : 약 3분 채소 볶기 : 약 4~5분 양념하고 마무리 : 약 2분 총 조리 시간 : 약 18~20분 새우와 달걀로 단백질을 챙기면서 양배추와 여러 채소를 넉넉하게 먹을 수 있어요. 밥의 양을 조금 줄이고 이 요리를 곁들이면 포만감 있는 다이어트 한 끼로 활용하기 좋습니다.

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닭가슴살 가지말이찜

재료 닭가슴살 120g, 가지 1개, 파프리카 1/4개, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 팽이버섯 한 줌, 부추 약간, 통깨 약간 양념 재료 진간장 1큰술, 식초 1큰술, 물 1큰술, 알룰로스 1/2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 참기름 1/2작은술 만드는 방법 가지는 깨끗하게 씻은 뒤 세로 방향으로 얇고 길게 썰어주세요. 전자레인지에 약 1분 정도 돌려 말기 좋게 부드럽게 만들어줍니다. 닭가슴살은 삶거나 구워 충분히 익힌 뒤 먹기 좋은 크기로 잘게 찢어주세요. 파프리카, 당근, 양파는 가늘게 채 썰고 팽이버섯은 밑동을 제거해 준비합니다. 부드러워진 가지를 한 장씩 펼친 뒤 닭가슴살과 준비한 채소, 팽이버섯을 적당량 올려주세요. 속재료가 빠져나오지 않도록 가지 끝에서부터 돌돌 말아 가지말이를 만들어줍니다. 가지말이의 끝부분이 아래로 향하도록 찜기에 차곡차곡 올리고 약 5~7분 정도 쪄주세요. 진간장, 식초, 물, 알룰로스, 다진 마늘, 참기름을 골고루 섞어 소스를 만들어줍니다. 잘 익은 가지말이를 접시에 담고 준비한 소스를 골고루 뿌린 뒤 부추와 통깨를 올리면 완성입니다. 닭가슴살과 여러 가지 채소를 한 번에 먹을 수 있고 기름을 많이 사용하지 않아 담백해요. 촉촉한 가지와 아삭한 채소가 잘 어울려 다이어트 한 끼로 든든하게 즐기기 좋습니다. 조리 시간을 더 구체적으로 정리해줘재료 손질 순서를 더 효율적으로 바꿔줘

팔망미인

고혈압 정상수치는?

​ 구분 수축기 혈압 이완기 혈압 정상 범위 120 미만 80 미만 주의가 필요한 범위 120~129 80 미만 고혈압 의심 기준 140 이상 또는 90 이상

로블ㅎ

당뇨인지 공복 혈당 확인하기

혈액검사를 통해 확인합니다. ​ ​ ​ 🩸 공복혈당 8시간 이상 금식한 상태에서 측정하는 혈당이에요. 정상 : 99mg/dL 이하 당뇨 전단계 : 100~125mg/dL 당뇨병 범위 : 126mg/dL 이상

로블ㅎ

🍞 우유 + 알룰로스로 만드는 다이어트빵

우유 + 알룰로스로 만드는 다이어트빵 재료 1인분 - 통밀식빵 1~2장 - 우유 120ml - 계란 1개 - 알룰로스 1~2큰술 - 바닐라 익스트랙 약간 — 선택 - 시나몬가루 약간 — 선택 - 견과류 또는 블루베리 조금 — 선택 만드는 방법 1. 식빵을 한입 크기로 잘라 내열용기에 담아주세요. 2. 볼에 계란 1개 + 우유 120ml + 알룰로스를 넣고 잘 섞습니다. 3. 식빵 위에 계란물을 골고루 붓고 5~10분 정도 촉촉하게 흡수시켜 주세요. 4. 취향에 따라 시나몬가루나 블루베리, 견과류를 조금 올립니다. 5. 에어프라이어 160℃에서 약 12~15분 익혀주세요. 오븐도 170℃ 전후로 15~20분 정도면 됩니다. 6. 가운데 계란물이 완전히 익으면 완성입니다. 부드럽고 달달한 디저트가 먹고 싶을 때, 설탕 대신 알룰로스를 넣어 가볍게 만들 수 있어요.  식빵은 가능하면 통밀빵·저당빵·단백질빵을 사용하면 더 좋습니다.

러블리베이지

🍞 모닝빵 다이어트 브레드푸딩

재료 - 모닝빵 2개 - 우유 120ml - 스테비아 1큰술 만드는 법 1. 모닝빵 2개를 먹기 좋은 크기로 잘라 내열용기에 담아요. 2.우유 120ml + 스테비아 넣고 잘 섞어요. 3. 모닝빵 위에 붓고 5~10분 정도 충분히 적셔줍니다. 4. 전자렌지 , 혹은 에어프라이어에 2분정도 돌려주면 끝 ^^ 모닝빵은 통밀빵보다 정제 탄수화물 비중이 높은 편이라 2개 정도로 양을 정하고,  계란을 같이 넣어 단백질을 보완하면 좋아요.  스테비아로 단맛을 내면 설탕을 넣는 것보다 부담도 줄일 수 있고요. 위에 그릭요거트 한 스푼 올려서 먹으면 단백질도 챙길 수 있습니다 😋

러블리베이지

2형 당뇨병인데 인슐린펌프 지원을 받을 수 있을까?

기준을 충족하면 받을 수 있습니다. 다만 1형이냐 2형이냐가 아니라, 췌장 기능 검사 결과가 기준입니다. ​ 보건복지부는 2026년 9월 8일 건강보험정책심의위원회에서 '건강보험 보장 1단계 혁신방안'을 의결했습니다. 오는 12월부터 연속혈당측정기 건강보험 지원과 인슐린자동주입기 지원이 중증 2형 당뇨병 환자 약 1만 1000명까지 확대될 예정입니다. 무엇이 바뀌고, 무엇을 미리 확인해야 하는지 순서대로 정리합니다.

로블ㅎ

계란장

계란: 6~8개 간장: 1/2컵 물: 1/2컵 올리고당(또는 설탕): 3큰술 맛술: 2큰술 선택 재료: 대파 1/2대, 청양고추 1~2개, 홍고추 1/2개, 통깨 약간 ​ 👨‍🍳 만드는 순서 1. 간장 소스 만들기 냄비에 간장, 물, 올리고당, 맛술을 넣고 한 번 보글보글 끓여주세요. 끓어오르면 불을 끄고 완전히 식혀줍니다. (뜨거울 때 계란을 넣으면 익어버리니 주의하세요!) 2. 채소 손질 소스가 식는 동안 대파, 청양고추, 홍고추를 잘게 송송 썰어 준비합니다. 3. 계란 노른자 분리 계란을 조심스럽게 깨서 흰자와 노른자를 분리합니다. 노른자가 터지지 않도록 주의하며 밀폐 용기에 담아주세요. (흰자는 버리지 말고 따로 모아 계란말이나 부침개에 활용하세요.) 4. 숙성하기 식혀둔 간장 소스를 노른자가 담긴 용기에 살살 붓습니다. 썰어둔 대파와 고추를 위에 올리고 통깨를 뿌려줍니다. 뚜껑을 닫고 냉장고에서 6~12시간 정도 숙성시킨 후 드시면 됩니다. ​

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