다이어트 레시피로도 영양간식으로도
간단하게 만들어 먹을 수 있는
퓨전 간식 곶감호두말이!!
곶감이 몸에 좋다는걸 알고는 있지만
비타민C 함량이 홍시에 비해 무려 6배나 높다구요
면역력을 높여주어 감기예방에도 효과가 있다니
챙겨주면 좋을꺼 같아요
재료
곶감
하루견과
그릭요거트
씨리얼과 같이 한끼로 먹기에도 좋은 그릭요거트,
한 번 만들어두고 냉장보관하면 일주일 정도는
먹을 양인데 만들어 둔 게 없다면 구입해서 사용해요
견과류또한 어떤 종류라도 하나쯤 있을텐데요
하루견과부터 아몬드, 호두, 크린베리 등등
있는 재료들을 활용해서 넣어주면 되구요
그중에서도 항산화성분이 풍부하고 두뇌건강에도
좋다는 호두는 꾸준하게 먹어주면 좋을듯하네요
재료만 있다면 만들기도 쉬운 레시피인데요
김밥말이하듯 곶감을 길게 포를 떠서 펴주고
그 위에 그릭요거트를 펴 발라준 뒤
호두, 아몬드, 크린베리 등의 견과류를 올려주고
돌돌돌 말아주기만 하면 되요
요상태로 잠시 냉동보관으로 모양을 잡은뒤
썰어주어도 되구요 그냥 썰어도 상관이 없어요
번거롭겠다 싶겠지만
만들어보는 재미도 있네요
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