치커리 샐러드

1) 레시피명: 치커리 샐러드

2) 음식리뷰 사진과 조리과정 사진

3) 1인분

 

4) 소요시간: 10분

 

5) 재료 리스트:

1. 혈당 조절을 위한 치커리 한줌
2. 고소함을 위한 볶은 땅콩
3. 냉장고에서 굴러다니던 초밥용 소스(매실액 첨가된)
4. 토핑용으로 냉장고에서 방치되던 익힌 고기 아무거나
5. 남아 있던 밥

 

6)조리 단계:

1. 치커리를 흐리는 물에 깨끗이 씻어, 가위로 잘라준다
2. 준비된 매실액첨가 초밥소스 봉지를 터서 함께 섞어준다
3. 땅콩을 위에 토핑한다
4. 전자렌지에 뎁힌 고기도 추가한다
5. 남은 밥을 전자렌지에 뎁힌 것도 준비해 둔다

7) 조리팁:

치커리 샐러드만 먹다보면 고기를 씹고 싶고, 초밥 소스의 새콤한 맛때문에 은근 밥도 땡기므로, 남아 있던 밥도 좀 곁들이면 더욱 든든한 한끼가 됩니다