'덴마크 얼리브밀크 저지방 칼슘' 관련 커뮤니티 게시글 모음

아침 견과류, 샐러드, 밥과 김치찌개

300g이 늘었어요😅 뭐 특별히 더 먹은것 같지도 않은데 그냥 그러려니 합니다. 오늘 아침은 견과류와 샐러드 그리고 잡곡밥과 김치찌개 먹었네요. 우선 레몬물 견과류 샐러드부터 차렸어요. 샐러드는 아침믹스 당근 파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 햄프씨드 애사비드레싱 1T 뿌리고 가장자리에 브로콜리 담고 가운데 양배추라페 그릭요거트 딸기 2개 올리고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요. 오늘 그릭요거트에는 까먹고 아무것도 안 뿌렸답니다. 딸기와 브로콜리부터 그릭요거트에 찍어서 맛있게 먹었어요. 그렇게 샐러드 다 먹고 잡곡밥과 김치찌개, 삶은 양배추, 파절이, 맛김 차려서 먹었네요. 아침에 엄마가 동생이랑 먹으려고 김치찌개 해서 그때 나는 샐러드 먹고 밥먹을때는 벌써 다 먹고 일어나셔서 내것만 차려서 먹었어요. 우리 집 김치가 상당히 매워서 매콤한 김치찌개와 맛있게 먹었답니다. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

가라지 노릇하게 구웠어요.🐟작지만 강한 슈퍼푸드래요.요.👍

친정 어머니께서 어제 밤에 주신 가라지 식초 와 올리브오일 살짝 바르고 에어프라이어에  노릇하게 구워서 저녁 밥상으로 차렸어요. 감칠맛이 뛰어나며 생선 특유의 냄새가 거의  없기 때문에 대표적인 초밥재료로 쓰이는 전 갱이는 회, 소금구이, 조림등으로 조리하네요. 가라지,전갱이,정개이,매가리,각재기,아지 등 이름도 많네요. ●다이어트 : 전갱이는 열량이 낮아 다이어트에 효과적인 생선입니다. ●효능 : 성인병 예방, 눈 보호, 피부건강,뼈 건강과 골다공증 예방 전갱이는 중성 지방과 콜레스테롤을 감소시켜 고혈압이나 동맥경화 등 성인병 예방에 효과가있고, 비타민 A도 풍부해 눈과 피부건강에 좋고,  칼슘의 흡수율을 높여주는 비타민 D를 많이 함유하고 있어 우리 몸의 뼈나 치아에 좋으며 골다공증도 예방해 줍니다.

정수기지안맘

홀린듯이 집어왔네요

산책 갔다 오는 길에 옆동네 채소가게에서 대파 한단에 천원이라는 문구 보고 홀린듯이 집어왔네요 요즘 이 가격 어디서도 찾아보기 힘드니까요 한단 깨끗하게 씻어서 소분해 놓으면 활용도도 다양하고 든든한것 같아요 파가 칼륨과 칼슘, 인이 풍부해서 고기 먹을때 밸런스도 잘 잡아주고 항균작용도 한다고 하네요 그리고 뭐니뭐니해도 구우면 너무 맛있어요

켈리장

아침은 기본식단(두부가지샐러드)

600g이 빠졌다는데 이유가 없거든요. 굳이 몸무게가 내 맘대로 안 되는데 빠질 때도 애매하네요. 아침은 기본 식단입니다. 사실 잡곡밥을 먹을까 했는데 좀 더 자는 바람에 시간이 없어가지고 미주라토스트 차렸네요. 레몬물 견과류, 가지두부샐러드, 미주라토스트 2개 입니다. 가지두부샐러드는 야채믹스 당근 생고구마 파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 햄프씨드 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 가장자리에 브로콜리(어머니가 아침에 해주셨어요) 구운두부6개, 구운가지 펼쳐놓고 가운데 양배추라페 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 딸기2개 넣고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요. 딸기랑 브로콜리 그릭요거트에 찍어 먹으면서 야채부터 맛있게 먹고 거의 마지막에 두부 먹었네요. 미주라 토스트에는 그릭요거트 바르고 알룰로스로 조금 더한 다음에 건자두랑 딸기 반개씩 올렸어요. 차지키소스 하려고 오이까지 사다놨지만 아직 시도를 못했네요. 진짜 부지런하면 했을텐데 그죠?😆 그래도 미주라 맛있게 먹었답니다. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

저지방 고단백 리코타치즈 만들기..

어젯밤에 컨디션이 어느정도 돌아와서 급 리코타치즈를 만들었어요 겨우 598gr 나왔네요^^ 우유 매일우유 1리터 서울우유 생크림  500ml 레몬 1개 소금 0.3t 상온에 30분정도 놔두기 우유과 생크림은 잘 섞은뒤 중불에 살짝 끓기 시작하면 레몬과 소금을 넣고 약불에 10분... *절대 저으면 안됨: 몽글하게 뭉쳐야 치즈로 변함 뜨거운 열기를 식혀 면포에 유청 분리 6시간 정도 냉장 보관하면 꾸덕한 리코타 치즈 완성!! 레몬을 넣고 몽글몽글한 상태...!!

장보고

아침 기본식단(가지계란후라이샐러드)

300g이 늘었어요 또 야금야금 찌기 시작하네요.😮‍💨 아침은 기본 식단으로차렸어요. 레몬물과 견과류, 가지계란후라이샐러드, 미주라토스트 2개입니다. 샐러드는 야채믹스 1팩, 당근 생고구마 파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 햄프씨드 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 시리얼 넣고 양배추라페 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스)와 딸기3개, 건자두2개, 구운가지, 계란후라이(올리브오일) 넣어 만들었어요. 딸기부터 그릭요거트 찍어 먹고 야채부터 맛있게 먹은 다음에 야채 3분에1 남았을때 계란이랑 같이 먹었네요.  미주라토스트는 차지키소스가 없어서 그냥 그릭요거트 바르고 알룰로스 조금 뿌리고 건자두 조금, 딸기 반개씩 올렸어요. 먹을 때 보니까 통통한 딸기가 너무 먹음직스러웠어요. 요거트를 더 듬뿍 발라도 되는데 귀찮아서 얇게 발랐더니 그 부분이 아쉬웠네요.ㅎㅎ 칼슘 마그네슘부터 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

아침은 기본식단

400g이 늘었어요. 점심 먹고 궁금해서 일하면서 견과류 먹고 울라떼랑 땅콩 나눠 먹었는데 아무래도 그게 좀 영향이 있겠죠?ㅋㅋ 오늘 아침엔 기본식단 먹어요. 레몬물과 견과류, 가지샐러드, 미주라토스트 2개입니다. 가지샐러드는 (두부가 없어서 못넣었어요) 야채믹스 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 섞고 햄프씨드 뿌리고 가운데 양배추라페 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 가장자리에 토마토 2개와 구운 가지 넣고 저당딸기드레싱 1T 뿌리고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요. 오늘은 두부가 없어서 그릭요거트를 2스쿱 정도 넣었고요. 달걀 후라이라도 할까 하다가 시간이 없어서 넘어갔어요. 그리고 그릭요거트에 발사믹식초 뿌릴 때 다른 곳도 좀 더 넣었더니 너무 신맛이 강하더라고요. 발사믹식초는 조금만 넣다는게 잘 안되는 단점이 있어요.ㅎㅎ 오늘은 딸기가 없어서 미주라토스트에 그릭요거트 바르고 알룰로스와 건자두 조금, 채썬사과를 2개씩 넣었답니다. 맛은 괜찮은데 비주얼이 덜 예쁘네요 시간이 없어 빨리 먹어 했는데 그래도 30분이나 걸렸어요. 미주라 먹고 빨리 일어서서 준비하고 나가야 된답니다. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

양배추 찜

양배추 찜으로 밥을 싸 먹으면 맛있어요. 양배추는 미국 타임지에서 선정한 3대 장수식품, 10대 건강식품으로 선정할 정도로 위대한 효능을 지닌 슈퍼푸드라고 할수 있답니다. 생채로도 먹고, 숙채로도 먹는 양배추는 쌈배추의 대표 식품이며, 저열량, 저지방 식품으로 우리에게 잘 알려진 효능은 위장질환에 탁월한 효능을 갖고 있구요. 그 외피부미용, 다이어트, 골다공증 예방, 변비 예방에도 좋답니다. 좋은 양배추는 모양이 봉긋하고 윗부분이 뾰족하지 않으며, 겉잎이 짙은 녹색인 것이랍니다.

미주장

아침 견과류 두부가지샐러드 잡곡밥

어제 점심 아메리카노만 마셨더니 600g이 빠졌어요. 요즘 진짜 잘 안 빠졌는데 웬일로 좀 빠졌네요. 다행이라고 생각한답니다. 아침은 어제 잡곡밥도 했으니까 레몬물과 견과류, 두부가지샐러드, 잡곡밥 차렸어요. 레몬물은 내가 레몬 손수 짠 걸로 만들었답니다. 우선 견과류와 레몬물 먼저 먹고~ 샐러드는 야채믹스 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 섞고 햄프씨드 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 가장자리에 오렌지와 미니토마토 3개 썰어 놓고 가운데 양배추라페와 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 놓고 구운두부 3개와 구운가지도 놓고 건자두2개와 시리얼 더해서 만들었어요. 오렌지랑 토마토 그릭요거트에 찍어 먹으면서 야채부터 맛있게 먹고 두부까지 먹고 나서도 야채는 어느 정도 남겼네요. 어제 한 잡곡밥 조금 덜어서 데우고 갓김치랑 배추김치 조금씩 뺐어요. 그리고 잡곡밥을 남긴 야채에 더했어요 야채 비빔밥이 됐고요. 가지까지 있어서 더 맛있네요. 애사비 드레싱 쓰니까 밥에도 잘 어울렸어요. 오늘도 김치랑 맛있게 먹었어요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

미역귀 떡국 시원하네요.

다시마 처럼 두껍고 진이 상당히 많아 미리 찬물에 불려서 진을 빼고 잘라 마늘과 참기름 넣어 볶다가 소고기 넣고 액젓으로 간하고 떡국 떡 넣어서 꿇였더니 국물이 시원하고 깔끔하네요.                   미역귀 효능 미역귀는 미역과는 모양이 다르며 꼬들꼬들한 격자 무늬로 칼슘과 후코이단이 풍부한 항산화 식품으로 해독작용,갱년기 증상 완화,혈당 조절에 효능이 있어요.

정수기지안맘

아침 견과류 두부가지샐러드 미주라토스트

200g이 늘었어요. 많이 찐건 아니지만 그래도 어제 곶감 3개와 견과류간식 먹었던 여파는 남은 거 같네요. 아침 산책 다녀와서 그냥 여유롭게 아침 준비했답니다. 사과도 2개로 준비하고 토마토와 딸기도 씻고 특히 가지는 5갲다 준비해서 3개는 구웠네요. 두부도 조금 남은 것 가지 옆에서 같이 구웠답니다. 아침은 레몬물과 견과류, 두부가지샐러드, 미주라토스트 2개 차렸어요. 두부가지샐러드는 야채믹스 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 섞고 햄프씨드 뿌리고 시리얼도 조금 넣고 가장자리에 토마토 3개와 오렌지 올리고 가운데 양배추라페와 그릭요거트 한스쿱 올리고 구운두부6개와 구운가지까지 올리고 건자두2개와 애사비드레싱 2T 뿌렸어요  이 정도로 너무 풍성해서 차렸는데 이때 내 잡곡밥이 다 됐답니다. 잡곡밥 하면 엄마 쌀밥도 해야 돼서 얼른 퍼서 담아놓고 한다고 시간이 좀 걸렸네요. 그리고 먹으려고 보니까 시리얼은 너무 작다는 생각이 들어서 시리얼과 조금 더 넣었답니다.😅 미주라 토스트에 잘 넣는 차지키소스가 뙤 떨어졌거든요. 오이도 아직 안 사서 만들 수가 없어서 그냥 그릭요거트 올리고 구운가지 하나, 딸기 반 개씩 올렸어요. 오늘따라 샐러드가 많았는지 거의 40분 지나서 미주라 먹었네요. 차지키보다는 좀 싱거웠어도 구운가지하고 미주라 토스트는 잘 어울렸어요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료 했네요.

성실한라떼누나

냉이 김밥을 소스에 푹!! 포만감 👍

봄냉이 ~ 추운 겨울을 지낸 나물이라것  뿌리에 영양분이 가득이네요 ~ 오늘 냉이를 아주 많이 다듬었네요  쌉쌀하고 향긋한 냉이는 잃었던 입맛을 찾아 준다고 하네요  풍부한 비타민은 피로회복에도 좋고, 칼슘이 풍부해서  아이들도 어른들도 먹어주면 좋아요  나른한 봄철 춘곤증에도 도움이 되고, 원기회복도 된다고 하네요  소스는 그릭요거트에 땅콩버터-> 찍어서 먹으니, 포만감도 👍👍👍 탄수화물은 넣지 않고, 양배추와 계란으로 넓게 부쳤어요  시금치, 당근, 냉이만 넣어서 돌돌 말아 줬네요 

뽀봉

아침은 두부샐러드와 흑미곤약밥

1.1kg  어제 아침에 찐 거 다 빠지긴 했는데 어제 아침도 간단히 먹고 거의 못 먹어서 너무 배가 고팠답니다.🤣 오늘 아침엔 레몬물과 견과류, 두부샐러드와 흑미곤약밥 먹었어요. 견과류랑 레몬물 먼저 먹고~ 두부샐러드는 야채믹스 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 토마토3개 섞고 햄프씨드와 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 가운데 양배추라페 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 딸기 3개, 데친 두부6개  놓고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요. 먼저 야채 판정도 먼저 먹고요. 그다음에 두부랑 야채 좀 먹고 조금 남겼답니다. 햇반에서 나오는 흑미곤약밥 데우고 엄마가 가게에서 가져온 두부전 호박전 조금과 갓김치 좀 냈어요. 아침 조금 남겨놓은 거에 흑미곤약밥 비벼서 야채 비빔밥으로 반찬이랑 맛있게 먹었네요. 다 먹고 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료했답니다.

성실한라떼누나

생대구탕은 한 뚝배기탕으로~

매콤하게 끓여 야지 더 제맛이죠  생구탕에 알까지 가득~ 전 곤이가 젤 맛이 좋던데요  쑥갓과 미나리와 무가득 넣어 줘야 지  훨씬 맛이 좋은것 같아요 ~ 한뚝배기 ㅋㅋ 너무 맛나게 먹었죠   칼슘, 인, 철, 칼륨, 비타민A, B 나이아신, D등을 함유하고 있고 지방 함량이 적으며 맛이 달고 담백해 탕으로 으뜸이다. 생김새가 명태와 비슷하지만 아래턱에 한 개의 수염이 있어 쉽게 구별 가능하다. 대구의 간에서 나오는 대구 간유는 불포화도가 높은 맑고 노란 지방유로 비타민 A와 D가 많아 야맹증이나 구루병에 좋은 것으로 알려져 있다. 때문에 건강기능식품인 코드리버오일(Cod Liver Oil)의 원료로 사용된다.  또한 대구 간유속에 들어있는 풍부한 오메가 지방산은 통풍, 류머티즘 등 관절염의 염증과 통증을 완화해 준다. 이 오메가 지방산은 우리 몽의 연골 세포를 손상시키는 효소의 활동을 억제하는 효능이 있다.

뽀봉

아침 간단히

1.1kg이 쪄서 62대가 됐어요😬 완전이 마지노선을 넘어가는 거죠ㅠㅠ 완전히 큰일 났거든요. 요즘 웬만큼에선 잘 빠지지도 않아서 걱정이 태산이랍니다. 뭐 어제 아침 점심 먹고 그렇게 곶감 3개와 바나나, 시리얼과 견과류까지 먹었으니 당연하긴 했는데... 뭘 어쩌면 좋을까요? 지금으로서 내가 뭘 어떻게 할 수 있을지  감도 안 잡히네요😵 그동안 아침을 잘 먹자주의인데 도저히 안 돼서 아침도 간단히 차렸어요. 다른 이유는 부엌 정리를 안 해서 엉망이었거든요. 아침에 힘이 안 나니까 부엌정리도 못하겠더라고요. 그러니 내 푸짐하고 화려한 내 샐러드는 엄두도 안 나더라구요ㅠㅠ 그냥 샐러드 포기 해버리고 견과류와 레몬물 당근과 생고구마만, 그리고 아몬드브리즈 언스위트 하나 차려서 먹었어요.  이 정도면 어느 정도는 챙기지 않았나 싶은데 괜찮겠죠? 물론 먹어야 하는 칼슘과 마그네슘은 챙겼답니다. 저건 선택이 아니고 필수거든요.

성실한라떼누나

다이어트와 액상과당🍹단맛에 숨은 위험을 알아보기

다이어트를 시작할 때 가장 어려운 부분 중 하나는  바로 평소 즐기던 음료와 단맛을 끊는 일입니다.  ”음식은 참을 수 있는데 탄산음료는 못 끊겠어요" 라고 말씀하시는 분들도 많으실 텐데요. 습관적으로 마시는 달콤한 음료들이  실제로는 다이어트의 가장 큰 적이에요. 출처: Unsplash, Jarritos Mexican Soda 달달한 음료에 들어있는 액상과당 액상과당(High Fructose Corn Syrup, HFCS)은  우리가 즐겨 마시는 탄산음료, 커피, 주스,  심지어 겨울철 따뜻하게 즐기는  고구마라떼, 핫초코, 율무차에도 널리 사용되고 있습니다.  단맛은 그 자체로 중독성이 강해 한 번 빠지면 끊기 어려운데,  이 액상과당은 비만과 각종 성인병의 원인이 될 수 있어요. 액상과당이 다이어트에 미치는 영향 1️⃣높은 당류와 칼로리의 함정  액상과당은 옥수수 녹말을 분해해 만든 콘 시럽의 포도당 성분으로,  설탕보다 훨씬 강한 단맛을 내기 때문에 많은 음료에 첨가됩니다.  한 연구에 따르면, 대형 프랜차이즈 커피·음료 전문점에서  판매하는 제품 중 다수의 당류 함량이 1일 적정 섭취량 50g을 초과했고,  열량은 쌀밥 한 공기보다 2배 이상 높은 경우도 있었어요. 👉 이처럼 액상과당이 다량 들어간 음료는  우리가 무심코 섭취하는 칼로리와 당분이 쌓여,  체내에서 지방으로 전환되어 비만으로 이어지게 됩니다. 2️⃣호르몬 분비의 혼란  우리 몸은 식욕과 포만감을 조절하는 두 가지 중요한 호르몬,  그렐린과 렙틴에 의해 식사량을 조절하는데요.  액상과당은 포만감을 느끼게 하는 렙틴의 분비를 억제하고,  배고픔을 유발하는 그렐린을 지속적으로 분비하게 만듭니다. 👉 결과적으로 아무리 식사가 채워져 있어도 계속 배고픔을 느끼게 되어,  과도한 칼로리 섭취로 이어지며 다이어트를 방해합니다. 3️⃣간에서의 지방 전환  액상과당은 근육에서 에너지로 사용되지 않고 간에서만 대사됩니다.  간에서 사용하고 남은 과당은 글리코겐이나 체지방으로 전환되는데,  👉 이 지방은 운동만으로 쉽게 연소되지 않아  체중 감량에 큰 장애물이 됩니다. 다이어트 성공을 위한 액상과당 탈출 전략 ✅ 음료 선택에 신경 쓰자!  단맛이 강한 음료 대신 아메리카노, 녹차, 홍차와 같이  당류가 없는 음료를 선택해보세요.  만약 탄산음료가 너무 당기신다면,  제로 칼로리 음료로 대체하는 것도 좋은 방법입니다.  단, 제로 칼로리 음료 역시 단맛에 대한 갈망을  높일 수 있으므로 적당량만 섭취하는 것이 중요해요. 🍏 라벨 확인은 필수!  무설탕, 무지방, 저지방 제품에도 맛을 유지하기 위해  액상과당이 첨가되어 있는 경우가 많으니,  항상 성분표를 꼼꼼히 확인하세요. 💪 자연식품 위주의 식습관 가공식품보다 신선한 천연 식품을 섭취하면  액상과당의 과다 섭취를 자연스럽게 줄일 수 있습니다. 📉 점진적인 변화보다는 단호한 선택 단맛에 대한 중독성이 크기 때문에,  "조금씩 줄이자"보다는 한 번에 끊는 용기를  가지는 것이 다이어트 성공의 열쇠가 될 수 있습니다. 🍹🍹🍹 다이어트를 하면서 가장 큰 적 중 하나인 액상과당은  단순히 칼로리 문제를 넘어서 호르몬 불균형과  간에서의 지방 축적까지 다양한 부작용을 일으키는데요.  오늘부터 액상과당과 작별하며,  진짜 건강한 다이어트를 시작해봐도 좋겠죠?

geniet

요거트

매일 바이오 설탕 무첨가 플레인 저지방 요거트는 제가 자주 애용하는 요거트입니다 설탕 무첨가에 저지방이다보니 아무래도 살짝 밍밍하긴 해요 그릭요거트처럼 꾸덕하지도 않구요 그만큼 건강한 거겠죠 그래도 이거에 바나나와 약간의 알룰로스를 넣어서 함께 먹으면 의외로 엄청 맛있어지더라구요 이렇게 해서 식단 간식이나 아침으로 즐겨먹어요

냥냥써브

아침 기본식단(불고기샐러드)

200g 빠졌어요. 요즘은 잘 빼지도 못하네요. 몸이 아파서 움직이질 못해서 그러는지 잘 안 빠지네요 레몬물과 견과류, 불고기샐러드, 미주라토스트 2개 차렸어요. 불고기는 그제 동생이 엄마 먹으라고 시켜준 건데 숯불향이 나서 엄마는 그대로 남긴걸 오늘 빼서 재보니 86g 이고 뜨거운 물에 담갔는데 아무래도 짤 것 같애서 물에 한 번 끓였고 메추리알은 그냥 먹어버렸어요. 워낙 좋아하는 거라 샐러드는 야채믹스 당근 파프리카 생고구마 채썬사과 데친양배추 채썰어 섞고 햄프씨드와 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 미니토마토 3개 썰어 넣고 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 양배추라페 불고기 올리고 딸기1개 건자두2개 시리얼까지 더해서 만들었어요. 아침은 맛있게 먹었는데 아무래도 시리얼도 많은 거 같고 그런 것들이 살찌게 하나 생각도 들었답니다. 미주라토스트는 차지키소스(마지막) 듬뿍 올리고 건자두 조금과 딸기 반개씩 올렸어요  샐러드 다 먹고 미주라 먹을 때도 맛있게 먹었는데 차지키소스가 마지막이랑 만들어야 되는데 요즘 컨디션이 안 좋아서 또 언제 만들지?😑 칼슘 마그네슘까지 챙겨먹어서 아침 식사 완료했어요.

성실한라떼누나

아침 기본식단(두부샐러드)

300g이 늘었어요. 집에 거의 내내 있고 겨우 만보 걷고 견과류 간식 먹었으니 이럴 수도 있겠죠.😅 아침은 견과류와 레몬물, 두부샐러드, 미주라토스트 로 차렸어요  두부샐러드는 야채믹스 채썬사과 당근 생고구마 파프리카 데친양배추 채썰이 섞고 햄프씨드, 와인식초드레싱 1.5T 뿌리고 데친두부5개 방울토마토 펼쳐놓고 가운데 양배추라페 넣고 건자두2개 시리얼까지 더해서 만들었어요.  오늘은 야채부터 먹고 거의 마지막에 두부 먹었는데 이때부터도 배가 좀 부르더라고요. 사실 오늘 고기( 엄마가 어제 시켜먹고 남은 것) 넣어서 샐러드 만들 일이 있었지만 오늘 살이 쪄서 그건 다음으로 미뤘어요. 미주라토스트에는 차지키소스 듬뿍 올리고 건자두 조금과 딸기 반개씩 올렸답니다. 미주라 먹을 땐 오이도 아삭거리지만 레몬도 씹히는 게 맛있었네요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료했어요.

성실한라떼누나

아침은 족발샐러드와 미주라토스트

100g은 빠져서 거의 유지랍니다. 다행이라고 생각했지만 오늘은 어떻게 될지는 잘 모르겠네요. 생활이 흐트러지니까 식단이 지켜질 것 같지도 않고. 어제 족발 먹고 남은 게 있어서 그거 마저 써서 족발샐러드 하고 오늘은 미주라 토스트로 탄수화물을 챙깁니다. 먼저 레몬물과 견과류 먼저 먹고 족발은 남은 게 130g 이라 이거 다 넣었습니다. 오늘은 그냥 많이 먹자가 됐네요. 이렇게 재고 따뜻한 물에 많이 담가놨답니다. 샐러드는 야채믹스 한팩, 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 섞고 햄프씨드 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 가장자리에 브로콜리 방울토마토 놓고 ㄷ 배추 상추도 펼쳐놔서 그 위에 족발 썰어 넣고 애사비드레싱 1T 뿌렸어요. 그리고 브로콜리 옆에 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 딸기 놓고 가운데 데친양배추와 양배추라페 올리고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요. 어제보다 더 풍성하게 됐네요. 족발도 더 많구요. 야채 반 정도 먼저 먹고 이렇게 배추하고 상추에 족발과 무생채도 더해서 싸먹었어요 미주라 토스트엔 차지키소스 듬뿍 올리고 건자두랑 딸기 반개씩 올렸어요. 족발이 있으니까 샐러드도 시간이 더 걸렸네요. 미주라 토스트 먹을 때 확실히 배가 좀 불렀지만 이것까지 먹고 싶었답니다. 몸에 힘이 없고 허하니까 자꾸 먹을 게 더 땡기는 거 같애요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

최고의짝꿍이네요~그릭요거트와 블루베리~❤️

그릭요거트 고단백 저지방 식품으로 아침에 챙겨먹음 든든하지요 블루베리는 슈퍼푸드지요ㅎ 항산화 물질인 안토시아닌과 플라보노이드 풍부하게 함유하고 있어 강력한 항산화 효과가 있네요 심장건강, 뇌 건강, 시력보호에 도움이 되고 식이섬유 풍부하여 소화를 촉진 혈당을 안정 시켜준다네요 아침으로 블루베리와 그릭요거트로 건강하게 먹었네요~ 반숙이도 맛있게 하나 먹구요😋😋 3월 막날도 건강과 함께 행복한 하루 보내세요~♡

제벌

맑은 백합조개탕... 무수한 영양분 덩어리 🧅

맑은 조개탕 끓였네요  쌀뜨물로 끓여서 더 감칠맛도 좋고, 시원한 맛은 뭐 .... 말로 표현이 안되죠 ~ 어제 저녁에 달달한 볶음  쭈꾸미 볶음밥에 늦은 아침 챙겨요 ~ 너무 시원한데요  피로는 그냥 풀어 지겠어요 ㅎ 1. 빈혈증상 개선 / 간 건강 백합조개에는 철분이 풍부해 적혈구 생성에 도움이 된다고 합니다. 적혈구는 체내 각 조직으로 산소를 공급하는 역할을 하기 때문에 빈혈증상이 완화되고 예방에도 좋습니다. 또한 타우린, 베타인, 비타민B12 성분은 간세포 활성화를 돕고, 간의 피로회복 및 기능 개선에 작용한다고 해요. 그래서 알코올 분해를 도와 음주 숙취해소에도 효과적이라고 합니다.  2. 심혈관 질환 예방 / 기력보충 타우린이나 필수 아미노산 성분들은 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관 속 노폐물과 중성지방을 배출하는데  도움을 준다고 합니다. 심근경색이나 고혈압, 동맹경화 등 심혈관 관련 문제들을 예방하는데도 좋습니다. 그리고 타우린, 글리코겐, 단백질 등의 여러 성분들이 가득해 신진대사를 활발하게 하고 체내 에너지 생성에도 도움이 된다고 합니다. 기력회복 및 피로를 풀어주는데 뛰어난 효과가 있다고 해요.  3. 뼈 건강 / 이뇨작용 백합조개 속 칼슘은 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 강화해 뼈의 건강상태를 전반적으로 증진시킵니다. 골밀도가 강화됨면 골다공증과 같은 뼈질환을 예방할 수 있습니다. 또한 이뇨작용을 도와 소변 배출을 원활하게 하고, 체내 노폐물을 함께 배출하는데 도움이 됩니다. 몸이 잘 뭇는 증상이 있다면 부종을 개선하는데 도움이 된다고 합니다.  4. 항산화작용 / 다이어트 백합에는 셀레늄이라는 항산화성분이 풍부합니다. 그래서 항산화성분은 몸 속에 유해한 활성산소를 제거하고 세포 산화를 억제해 세포 노화방지 및 탄력적인 피부를 가꾸는데 도움을 줍니다. 그리고 백합조개의 칼로리는 100g 당 74칼로리 정도로 지방 함량이 낮고 단백질과 아미노산, 무기질 성분이 풍부해 다이어트에도 도움이 됩니다. 

뽀봉

홍가리비,가오리찜

농수산물시장에 방문했는데 때마침 온누리상품권 행사를하네요. 홍가리비1k 만원원치 한보따리네요. 가오리도 사고 1만원의 상품권받아 욌네요.홍가리비는 칼슘,마그네슘이 풍부하고 가오리는 오메가3인 지방산이 풍부하다고 하네요

쉬리107

장단콩두유

파주가 장단콩  메주콩의 이름인데요  유명하거든요... 맛도 진한맛...  두유 한잔 칼슘 챙기네요 

뽀봉

아침은 족발샐러드와 오트밀밥

다행히 700g 빠져서  60대로 겨우 턱걸이로 들어갔답니다. 몸무게도 걱정스럽고 온몸의 힘도 없고 요즘은 우울하답니다. 금요일날 저녁에 동생이 갑자기 족발 먹고 싶대서 엄마가 사 와서 저녁에 먹었거든요. 토요일은 너무 안 빠져서 못먹고 그나마 오늘 족발 넣어서 샐러드 만들었답니다. 잡곡밥도 해놓은 게 없어서 오트밀로 밥해가지고 같이 차렸어요. 아침은 레몬물과 견과류, 족발샐러드, 오트밀과 무생채 차렸네요. 족발은 남은 거 반 정돈데 100g이 되더라구요. 많아 보이지도 않는데 벌써 80을 넘어가서 이것만 빼고 짜다는 엄마 말에 뜨거운 물에 한참 담가놨답니다. 샐러드는 야채믹스 한팩, 당근 생고구마 파프리카 섞고 가운데 양배추라페 차지키소스 놓고 애사비드레싱 2T 뿌리고 가장자리에 브로콜리 방울토마토 배추와 상추 위에 족발 썰어 놔두고 애사비드레싱 1T 뿌렸어요. 건자두 2개랑 시리얼까지 더했는데 사과를 그제서야 발견했어요. 사과는 깎으면서 하나 먹고 한쪽만 따로 넣었네요. 우선 야채 위주로 반이상 먹고 배추에 양배추라페 족발 올려서 싸먹고  상추에도 족발하고 양배추라페 무생채도 넣어서 먹었답니다. 오트밀은 뜨거운 물 넣고 전자레인지 한 30초 데었답니다. 그리고 좀 놔두니까 밥처럼 되더라고요. 족발까지 다 먹고 야채 좀 남은 거에 오트밀 올려서. 저렇게 비볐네요. 비벼서 무생채랑 맛있게 먹었답니다. 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

아침 기본식단

200g 빠졌어요. 어제 아침만 잘 먹었는데 이번엔 너무 안 빠져서 걱정이네요. 근데 몸무게가 찌고 빠지는 것은 다양한 변수가 많아서 이럴 수도 있어요. 나머진 어떻게 빼나 걱정이네요.😅 아침만 우선 기본 식단으로 했어요. 레몬물과 견과류, 두부샐러드, 미주라토스트 2개예요. 두부샐러드는 야채믹스 배추 당근 생고구마 파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 햄프씨드와 애사비드레싱 2T 뿌리고 가장자리에 브로콜리 방울토마토 두부6개 놔두고 가운데에 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스), 양배추라페, 양배추삶은것(엄마 반찬인데 대만 남아서 썰어서 써버림), 딸기3개 올리고 건자두2개랑 시리얼까지 더해서 만들었어요. 딸기랑 브로콜린 그릭요거트에 찍어 먹으면서 맛있게 야채 위주로 먹고 마지막에 두부 먹었네요. 미주라토스트에는 차지키소스 두툼하게 올리고 딸기 반개랑 건자두도 조금 올렸어요. 미주라 먹을 때 오늘따라 차지키소스가 듬뿍이라 오이가 많이 씹히더라고요. 아삭아삭 씹혀서 맛있었네요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료. 오늘도 아침만 잘 먹고 점심은 간단히 먹어야 될 것 같습니다. 오늘 식단으로 내일 안 빠지면 내일은 어찌 먹어야 되나 걱정입니다. 내일 걱정은 내일 해야겠죠?

성실한라떼누나

봄철 면역력 탕수육으로 ....부먹 vs 찍먹

맛난것에다 이유를 붙여 보자 ㅋㅋㅋ 중식을 먹을때는 탕수육 빼 먹을수 없는  곁들이기 ㅋㅋㅋㅋㅋ 식당 스타일상 여기는 부먹으로 나와요 .. 전 찍먹 스타일인데 ㅎㅎ 돼지고기니까, 단백질은 당연하겠지만,  비타민과 철분, 아연, 칼슘, 식이섬유 항산화에 면역력까지  봄철 면역력 맛좋은 탕수육 어떨까요~~ 소스제조는 막내가 ㅋㅋㅋ 무슨 고추가루 왠수졌는지 새콤 매콤하게 맛은 좋은데요 !!!

뽀봉

아침 기본식단(샐러드에 야채 많이)

1.1kg이나 늘어서 61.8kg입니다🤣 어제 아침 잘 먹고 점심때 그렇게 과자랑 아이스크림 먹었으니 당연한 결과랍니다. 너무 많이 늘긴 하죠? 오늘은 아침만 기본식단으로 챙겨먹고 점심은 아주 간단히 하려고 합니다. 그런 생각이 있어서 그런가 샐러드에 야채를 좀 더 넣어서 평소때보다 샐러드가 더 푸짐하게 됐어요. 레몬물과 견과류, 두부가지샐러드, 미주라토스트 2개 입니다. 레몬물과 견과류부터 천천히 먹기 시작했어요. 샐러드 야채믹스 배추 당근(아침에 어머니가 기계로 채 썰어주심) 생고구마 파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 가장자리에 브로콜리 오렌지 방울토마토 펼쳐놓고 가운데 햄프씨드, 애사비드레싱(오늘 만들었답니다) 2T 뿌리고 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 딸기2개, 양배추라페 두부5개와 가지 놓고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요   딸기와 브로콜리 그릭요거트 찍어 먹으면서 맛있게 먹었네요. 오늘은 야채믹스 배추 당근 생고구마 이런 걸 보통때보다 많이 넣었답니다. 먹는 시간도 더 걸리기도 했어요. 미주라 토스트엔 차지키소스 올리고 딸기 반개씩 그리고 건자도 조금 넣었답니다. 먹을 때도 빠삭하니 맛있었어요. 2개 다 먹고 푸짐하게 잘 먹었네요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

아침 견과류 가지샐러드랑 김치찌개

몸무게는 그냥 거의 유지고 아침도 늦게 일어났고 아침밥도 늦었네요. 힘이 나지 않았답니다. 레몬물과 견과류, 가지샐러드 먼저 차려 먹었어요  샐러드는 야채믹스 당근 파프리카 생고구마 아삭이고추 채썬사과 섞고 가장자리에 브로콜리 방울토마토 오렌지 반개 펼쳐놓고 햄프씨드 뿌리고 딸기드레싱 넣고 양배추라페 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 딸기 2개 구운가지 올리고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요. 딸기랑 브로콜리 그릭요거트에 찍어 먹으면서 맛있게 먹었네요. 그리고 잡곡밥 데워서 엄마가 아침에 한 김치찌개랑 무생채와 파채랑 밥 먹었어요. 근데 저 김치찌개를 다 먹었네요. 오늘따라 아침을 너무 많이 먹었네요.😆 칼슘, 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료. 

성실한라떼누나

유지어터 샐러드와 단백질 챙겨먹기

입이 터질때가 있지만, 감량후에 유지 할 수 있는 이유가 나의 식단에는 단백질과 샐러드를 한끼는 꼭 챙겨 먹고있기 때문인 것 같다. 특히 계란이나 두부같이 고단백 저지방 음식을 주로 먹기 때문에 잉여 지방으로 가는 것을 방지 할수있고, 속도 편해져서 주로 먹는다. 매번 다른 샐러드를 먹으면서 질리지 않게 토핑을 고르는것도 좋다 그리고 샐러드에 드레싱은 다양할수록 물리지 않게 먹을수있다.

Heej

작은 뚝배기에 보글보글🥘

저녁은 간단하게 청국장으로 보글보글~~ 다른 반찬은 뭐  필요없는거 맞죠 ㅋㅋ 마른김을 원래 좋아해서  김굽고... 참기름 간장에 살짝 이렇게 만 먹어도  밥은 그냥 맛나지 않나요 ?  왠지 발효 식품 청국장엔 뭐든 좋은건 다들어 있는 기분이네요  영양성분:  필수 영양소가 풍부한 발효 콩을 원료로 만들어집니다.  단백질, 아미노산, 비타민(예: 비타민 B), 미네랄(예: 철, 칼슘, 칼륨) 및 식이섬유가 포함되어 있으며, 지방 함량이 낮습니다.

뽀봉