'채소' 관련 커뮤니티 게시글 모음

5월12일 혈당일기 2기 7일차인증

5월12일 공복시간 16시간후 혈당측정 공복시간이 길어지니 당뇨인은 너무 힘든 공복혈당 측정이네요 이정도면 높아서 조절의 힘듦을다시 생각하게끔된다  운동 식이조절 모두 힘쓴하루였다 운동 1시간  아침 겸 점심 식단 채소와계란 견과류 저녁 불고기와채소 열심히 관리실패다

으샤으샤홧팅

치팅데이 소고기 샐러드 만들기

치팅데이라고해서 야무거나 마음껏 먹으라는 뜻이 아닌거 아시죠? 쉽게 말해서 다이어트 식단 중에서 조금 넉넉히 먹는 날이라는 의미인 것이지요. 치팅데이 때 먹기 좋은 소고기 샐러드 레시피 소개할게요. 소고기는 기름기가 적은 부위를 고르세요. 그리고 바질시드 주스를 곁들이면 맛도 아주 좋아요 준비할 재료~ 소고기 120g 셀러리 20g  토마토 1개  샐러드 채소 두 줌(비타민.프릴 아이스 등) 드레싱~ 다진 양파 2TS.올리브유 2TS.간장1TS. 알룰로스1TS.후추. 만들기~ 채소는 씻어서 물기를 빼고 적당한 크기로 잘라요. 셀러리는 겉의 질긴 섬유질을 벗겨내고 잘라요. 토마토도 한 입 크기로 잘라 준비해요. 소고기는 키친타올 위에 올려 핏기를 제거하고 약간의 소금 후추로 밑간을 하여 구워 잘라요 드레싱 재료를 섞어서 샐러드 위에 뿌리면 완성입니다

길곰도리

건기챌에 아무 음식 사진 올리지 마세요

하루 한 끼라도 건강하게 먹자는 취지로 하는 이벤트인데 아무 음식 사진이나 마구잡이로 올리는 사람이 많습니다. 김밥, 자장면, 라면, 치킨, 떡볶이 사진 올리는 분은 무슨 생각인지 모르겠습니다. 이런 분들 때문에 이벤트 참여할 기분이 안나네요. 필터링이 전혀 안되는 듯하니 채소, 과일, 잡곡밥, 통곡물 등 구체적인 식품을 지정해 줬으면 합니다.

어여쁜나

먹고싶은건 먹자구요

전 탄수화물 러버에요^^ 특히 빵이라면 정신 못차려요 이케 사랑하는 빵을 못먹으면 무슨 사는 재미가 있겠어요. 전 하루 한끼는 빵으로 식단을 구성해요. 전에 통밀빵과 밀가루 빵으로 혈당 체크를 했는데 별반 다르지 않더라구요. 통밀 그 자체는 혈당을 올리지 않아도 갈아버리면 밀가루와 같이 혈당을 상승시킵니다. 단독으로 빵만은 먹지 않구요.  채소 50% 지방20% 탄수화물 30% 구성이라면 혈당 걱정 없이 맛나게 먹을 수 있어요.

비인스

5월 12일 일요일 혈당일기 2기 8일차 인증

점심식사  후 두시간 혈당 114 아주 소량을 먹어서인지 혈당이 양호하다 소식과 채소 위주의 식단을 해서인지  혈당이 정상범위 안에 있어 좋다 제발 공복혈당도 정상범위로 나옴 안되나?ㅡㅡ

구름이짱22

다이어트 치팅데이

제가 치팅데이에 자주먹는 메뉴는 월남쌈이예요 라이스페이퍼에 최대한으로 채소많이 넣고 닭가슴살넣어서 칠리소스찍어먹으면 완전맛잇고 포만감 넘치는 음식이되요 배부르게 먹어도 건강하고 입터짐이 방지되서 즐겨먹는 치팅메뉴입니다

아브로삐삐

치팅데이에는 매콤하면서도 간편한 저칼로리 다시마면 비빔면을 먹어요.

저는 요즘 다시마면에 빠졌어요. 건강하고 맛있고 간편한 한끼 식사로 최고네요. 사실 뭐 레시피라고 할 것도 없이 간단해요. 구입한 다시마면을 채반에 담아 물로 헹궈 주세요. 그리고 바로 마음에 드는 채소 올리고 면과 동봉된 소스 넣어 비벼 억으면 돼요. 진짜 간단하죠. 저는 보통 당근이나 양배추, 쌈무 등을 올려 먹는데 기호에 따라 원하는 채소 올려서 비벼 드시면 됩니다. 상큼하고 가볍고 맛있어서 다시마면 너무 좋아요.

멍청이2

양 많고 간편하고 맛있는 더담은 춘천 닭긴비 양념맛 좋아요

더담은 춘천 닭갈비 양념맛은 캐시딜 상품권으로 자주 구매하는 식품이에요. 값도 저렴하고 맛있네요. 냉동실에서 꺼내 1-2시간 자연해동하고 프라이팬에 익히면 돼요. 양배추, 양파, 당근 등 채소 좀 첨가해서 5-10분쯤 뒤집뒤집해주면 끝이여요. 간도 너무 세지 않고 너무 맵지도 않아서 딱 좋아요. 오늘 점심도 더담은 춘천 닭갈비 양념맛으로 정했습니다.

멍청이2

점심은 서브웨이

서브웨이 채소만 들어있는 베지 샌드위치 신선한 채소가 좋아요 아들은 햄^^ 주문

저스트영

5/12일 어젯밤리뷰

down 잘한 일 •저녁 샤브샤브 소스 안 먹고 고기와 채소 위주로 먹음 •실내사이클 레벨2 10분, 레벨3 5분, 레벨2 10분, 레벨1 5분 운동을 하는 게 중요한 듯~

더달달

다이어터의 치팅데이 레시피 야채 가득 뒷다리살 제육볶음

다이어터는 치팅데이에도 칼로리와 영양을 생각하지 않을 수 없지요. 제육볶음 먹고 싶어서 만들어 봤어요. 일단 고기 부위는 뒷다리살입니다. 뒷다리살은 기름이 적고 살코기가 많거든요. 먼저 프라이팬에 당근, 양파, 파 등의 채소를 볶아 줘요. 그리고 양념된 뒷다리살 고기와 콩나물을 넣고 고기가 익을 때까지 볶아 줍니다. 그럼 단백질에 영양 밸런스까지 맞춘 맛있는 제육볶음 완성이네요. 조리법도 간단하고 너무 맛있어요.

멍청이3

혈당 컷! 2회차.혈당 관리

혈당 스파이크를 방지하기위해 딱 기본만 지킵니다. 1.식사 순서 지키기 채소.단백질.탄수화물 순서로 식사합니다. 최근에보니 양배추가 식전에 먹을때 효과가 좋다네요. 2.단순당 줄이기 두말하면 잔소리라 ㅋ 저칼로리 음료인 홍초랑.에소를 먹습니다. 3.꾸준한운동 유산소 운동 꾸준히 하기 여기서 가장 중요한것은 식사시 탄수화물을 나중에 먹는게 제일 중요한것 같습니다.

야고

회무침

오이, 양파, 채소 같은 야채가 듬뿍 들고 다이어트에 좋은 회가 들어간 회무침이 치팅데이에 좋은 것 같아요. 양념은 설탕대신 올리고당 넣고 저당 고추장과 고춧가루, 식초 넉넉히 넣어서 먹으면 짜지 않아 굳이 밥 없이도 맛있게 막을 수 있어서 회무침 추천합니다. 다 드신 양념에 콩담백면 넣어 비벼 먹어도 칼로리 낮으면서도 속세의 맛을 느낄 수 있어요

융형

치팅데이는 삼겹살로 맛있게 먹어요

나에게 상 주는 날 치팅데이에 맛있는 음식 삼겹살이 좋은거 같아요. 그렇다고 밥 너무 많이 먹지 말고 삼겹살과 쌈채소로 먹으면 좋지요. 그런데 치팅데이니까 너무 스트레스 받아가며 제한 안두셔도 괜찮고요. 고단백 삼겹살로 든든히 배 채우고 하루 나에게 보상해주자고요. 치팅데이에  먹고 싶은 음식으로 평소보다 조금만 더 먹으면 좋은거 같아요.

망고가좋아

혈당 기록 챌린지 2기 인증  7일

수치: 84 식사후 1시간 후 혈당 측정  채소 및 나물반찬 식사+현미밥 오늘도 혈당 방어 성공!  혈당 기록 챌린지 2기 인증  7일

깨개갱

내가 만드는 치팅데이 면요리 [해물 가득 건강한 울면]

해물 가득 건강한 울면 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등)  채소와 해산물이 들어가서 육수가 시원함. 단탄지 구성이 조화로움. 조리시간이 30분이내로 짧음 면 대신 밥위에 얹어 덮밥으로 활용 가능한 레시피 재료 : 손질 냉동 해산물 모둠 세트, 청경채, 양파, 파프리카, 숙주, 버섯류, 애호박,당근, 계란, 짜장면용 면(밥 가능), 후추, 소금, 전분, 진간장 조리 과정 & TIP  1. 손질 된 냉동 해산물 모둠 세트와 채소류를 물에 헹군 후 건져둡니다. 계란도 2개를 풀어 준비합니다. 2. 웍에 양파 중간 크기 1개를 채썰어 기름을 두른 팬에 볶아주다가 투명하게 될 때쯤 해산물을 먼저 넣고 볶다가 채소를 넣고 간장 2큰술을 넣고 볶아줍니다. 3.끓인 물을 700ml가량을 부어서 끓여주며 소금으로 간을 추가 합니다.  4. 전분 2큰술을 물에 개어 휘이 둘러가며 저어줍니다. 5. 계란물을 둘러가면 부어주고 후추와 소금으로 간을 추가 합니다. 약간 간간하게 해줍니다. 한소끔 끓으면 불을 끕니다. 6. 다른 냄비에 면을 삶아 주고 찬물에 헹굽니다. 7. 그릇에 면을 담고 완성된 소스를 부어주고 후추를 살살 뿌려주면 완성입니다.

cogo092

5월 11일 (토) | 혈당일기 2기 7일차

- 날짜: 2024.05.11 - 혈당 측정 시간: 점심 식사 이후 - 내용: 점심 식후 혈당 일기 오늘 점심식사로 쭈꾸미콩불을 먹었다 해산물에 고기 채소 콩나물이 주인 음식이라 영양에 좋다. 오늘이 혈당일기2기 쓰는 마지막날이다 그동안 건강에 신경쓸수있어 좋았고 앞으로도 계속 유지했음 좋겠다

Gale

치팅데이에 에그스크램블치즈크로아상 먹으면 좋습니다

요즘 운동량이 많으니 일주일에 한번은 치팅데이로 먹고 싶은 거 먹습니다. 열심히 운동했으니 에그스크램블치즈크로아상을 먹었습니다. 재료는 건강하지만 좀 칼로리가 높기에 치팅데이 메뉴이고 열심히 먹고 또 운동합니다. 재료는 크로아상, 계란 두개, 치즈 한장, 토마토, 양상추, 비건 마요네즈 등입니다. 먼저 에그스크램블을 만들고 각종 채소를 많이 곁들여 먹었습니다. 마요네즈는 최대한 칼로리를 줄이려고 비건 마요네즈를 선택했습니다. 오랜만에 맛있는 것을 먹으니 에너지도 생기고 좋았습니다. 

인생중

치팅에 분식도 좋아요. - 키토 김밥

치팅데이엔 분식도 좋은 것 같아요. 다이어트 하면 분식은 거의 못 먹잖아요.  그래서 치팅날 분식을 먹으면 다이어트 스트레스가 좀 해소 되는 것 같아요. 밥 대신 계란지단을 넓게 밥처럼 펴고 양배추 다져 볶은 것, 좋아하는 채소 볶은 것, 그리고 기름 뺀 참치에 청양고추 조금 넣으면 너무 맛있어요. 키토 김밥, 치팅에 추천해요. 

Woneee

치팅데이 ❤️ 역시 족발과 보쌈이 최고에요.

치팅데이 생각만 해도 기분 너무 좋지요. 침샘 폭발 하는 날~~~ 365일 다이어트 하는 나에게 치팅데이는 사치일 수도 있지만 이런 날도 있어야 살지요. 저는 한 달에 한 번  치팅데이때는  죄책감을 덜 수 있는 메뉴를 선택하는데요. 그것우 바로바로 족발과 보쌈세트에요. 상추에  곁들여져 나오는 야채 가득 넣어서 쌈 싸 먹으면 정말 맛있어요. 야채 가득 먹을 수 있어 포만감도 진짜 좋아요. 곁들여져 나오는 반찬 중 부추무침은 완전 최고, 그리고 콩나물국까지  저에게는 최고의 치팅메뉴랍니다. 쫀득쫀득하게 씹히는 족발은 껍질과 관절 내의 연골을 구성하는 젤라틴 덕분이래요. 족발에는 단백질이  가득하여  특히, 임산부와 수유부에게 좋은 음식이래요. 족발은 납, 수은 등의 중금속 중독에 걸렸을 때 독소를 체외로 배출하는 효과가 있으며, 여성들 피부 미용에 좋대요.   그리고 노화 방지에도 도움이 된대요. 그러니까  더 많이 먹어야겠네요. ㅎㅎ 보쌈은  풍부한 단배질이 함유되어 있어 근육을 유지하고 강화하며 다양한 채소와 함께 섭취하면 철분, 칼륨, 비타민 등 다양한 영양소 공급까지~~~그리고 야채와 함께 곁들여 먹으면 칼로리를 낮출 수 있어 다이어트에도  도움이 된대요. 제가 좋아하는 족발과 보쌈이 다이어트에도 도움이 된다니 야채 듬뿍해서 맛있게 먹어야겠어요. 오늘도 족발 보쌈이 땡기는데 급치팅데이 해 볼까요?

우리아들2

저녁은 닭갈비

채소를 너무 넣었나봐요 ㅠㅠ 국물이 없네요 우동면 삶아서 넣으려했는데 포기

당근쥬스쪼아

치팅데이 엔 역시 중국요리

유지어터로 산 지 30년. 본투비 마른 몸이 아니라 늘 신경 써야 유지가 되는데 중간중간 위기가 올 때면 식단을 빡세게 하기 보단 양을 팍 줄여서 먹어요. 그러다 지치면 지팅데이~ 아직 빼야 할 살이 많더라도 못 먹어서 스트레스 받느니 먹고 다시 빼자 하는 마음으로 연천군 현지인 추천 맛집인 전곡역 근처 아서원에 방문 기본 짬뽕과 간짜장 탕수육 미니를 주문 가격도 저렴한 편인데 양도 후덜덜. 맛도 착해요. 고기반 양파반 들어 있는 간짜장 소스에서 단백질 보충. 탕수육 고기도 제주도산 등심. 마지막 짬뽕에도 오징어 바지락 칵테일 새우가 듬뿍 들어 있어 역시 단백질을 충분히 채울 수 있었어요. 중국집 요리는 기름져서 다이어트에 도움이 되진 않겠지만 채소와 단백질을 많이 먹을 수 있어 치팅데이 메뉴로는 최고였답니다~^^ https://m.place.naver.com/restaurant/18863017/home?entry=plt

바람타고

샐러드용

요즘 샐러드용 채소도 잘 나오네요. 안에 아몬드랑 소스가 3개 들어 있어서 간편 하게 먹기 좋을것 같네요 가격도 저렴 한 편이예요

로블ㅎ

치팅데이 디포리 칼국수

멸치 디포리 칼국수  칼국수에 치팅데이 ㅋ 재료 가급것 많이 안넣고 멸치 디포리 로만 육수내서 자투리 채소 조금 넣고 김가루만 올려서 간편하게 먹어요 🤫고면 많을 때가 맛나긴 한데 그래도 간만에 탄수화물이라 아주 좋네요 ㅋㅋ

쪽쭈리

야채를 이용해 당분을 채운다~~

나의 혈당 관리 방법 중 하나는 단맛이 필요할 때 채소를 이용해서 채운다는 것이다. 내가 제일 좋아하는 채소는 양파다. 거의 모든 음식에 양파를 넣어서 먹을 정도다. 생양파를 먹으면 맵싹하면서도 약간의 단맛이 느껴져서 겉저리나 샐러드에 얇게 채썰어 첨가해서 먹는다. 양파는 익히면 단맛이 극대화된다. 고기볶음할 때 양파를 함께 넣어 익혀 먹으면 감칠맛이 끝내준다. 좀 더 오래 뭉근히 익혀서 캐러멜라이즈 하면 파스타나 수프에 첨가해서 먹기 좋다. 달짝지근한 맛에 감칠맛이 정말 좋다. 그리고 고기 양념을 할 때는 꼭 양파를 갈아넣어서 설탕 대용으로 사용한다. 물론 배즙이나 매실청도 함께 넣지만 양파 갈은 것을 넣으면 알싸한 맛도 추가되어 고기의 맛이 풍부해진다. 단맛을 낼 때 사용하는 양파가 내 형당관리의 비법이다. 

미여니70

[치팅데이] 스트레스 받지않고 건강하게

고탄수화물 고지방 식사를 섭취함으로써 육체를 속이는 치팅데이를 잘못 활용하면 오히려 다이어트 실패를 가져올 수 있어서, 스트레스를 받지 않고 먹고 난 후에도 후회하지 않는 음식을 선택해야 합니다. 그래서 저는 평소 좋아하는 돼지고기 볶음과 채소, 식빵(집에서 만든 딸기잼), 검정콩물 등을 먹어요. 큰 부담감도 없고 부족했던 탄수화물을 채울 수 있어 좋은 것 같아요. 

미주장

캐시딜에서 더담은 춘천닭갈비 양념맛 주문해서 먹었습니다

안녕하세요. 요즘 운동량이 많으니 이것저것 먹고 싶네요. 열심히 운동한 날은 또 그만큼 영양을 채워 줘야하니 이번주는 캐시딜에서 더담은 춘천닭갈비 양념맛 주문해서 먹었습니다. 양이 많아서 두 번 나눠 먹었고 각종 채소를 많이 곁들여 먹었습니다. 매운 것을 먹으니 힘도 나고 입맛도 생기네요. 간장맛도 있으니 매운 것 못 드시는 분들은 간장맛으로 드셔 보세요. 양도 많고 닭고기가 신선해서 추천하고 싶습니다.

인생중

나만의 치팅데이레시피: 훈제계란비빔밥

치팅데이라고 해도 너무 자극적인 음식을 먹으면 담날 적응이 힘들더라고요. 다시 다이어트식으로 들어가기 엄청 싫어지기도 하고요. 그래서 훈제 계란으로 기분을 낸 훈제계란비빔밥을 치팅데이 때 꽤 먹는 편이에요. 훈제란이라 맛있어서 물리지 않고 비빔밥 속 채소와도 잘 어울려요. 훈제란이 간이 안 돼있으니 우엉조림이나 봄동무침 등 같이 들어가는 채소의 간으로 맞춰줍니다. 매운 거 좋아하시는 분들은 불닭 소스 조금 첨가하면 더 맛날 거 같습니다!! 

지니어트45

당근라페 만들었어요

홀그레인머스터드 좋아해서 좀 듬뿍 넣었어요^^ 요즘 채소값 왜이리 비싼지.. 당근도 넘 비싸요 ㅠㅠ 

당근쥬스쪼아

먹고싶은거 다 넣어서 싸먹는 월남쌈으로 배채우는 치팅데이

평소 다이어트 주간에는 월남쌈이 먹고 싶어도 라이스페이퍼 때문에 먹지 않아요 채소만 날김에 싸먹는 정로도 먹습니다. 그러다 치팅데이가 되면!! 쫄깃한 라이스페이퍼에 먹고싶은 것 온갖재료 다 넣어서 먹어요 돈가스, 새우, 삼겹살, 소고기, 오징어, 뭐든 다 좋아요 채소와 함께 싸기 때문에 어떤걸 넣어서 먹어도 한 가지 메뉴 먹는것보다 칼로리가 낮을수 밖에 없어요 이렇게 먹으면 정말 배가 찢어질때까지 먹어도 괜찮아요 

이하린80

밥한끼(나물채소밥)

당근.우엉,눈개승마,두릅,새송이버섯으로 보리밥 해서 영양부추,돌나물 무쳐서 맛있게 먹어습니다

쉬리107