'콩나물' 관련 커뮤니티 게시글 모음

배부르면서 건강한식단

아침밥은 콩나물국에 밥 김치와 시금치! 그리고 물은 적당히 점심밥은 단백질고기 와 밥 상추 물은 또 적당히 저녘은 운동도 하고 건강한 밥을 먹기.

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점심은 직원식당에서 춘천닭갈비(토요일에 작성)

엄마 면회 갔다가 조금 여유있게 대학로에 와서 서울대병원 직원식당에서 점심 사 먹었답니다. 춘천닭갈비, 잡곡밥, 콩나물국, 들기름 막국수, 부추오이무침, 깍두기, 양배추 샐러드 2접시 입니다. 양배추 샐러드 2접시 담아 각각 오리엔탈드레싱과 키위드레싱을 뿌려서 가져와 내견과류 더해서  먼저 먹었어요. 샐러드 먹으면서 아무래도 좀 심심해서 부추오이무침도 조금 같이 먹었어요. 드레싱도 많이 못 넣고 야채만 많이 먹으니까 막상 샐러드 먹을 땐 좀 심심하거든요. 은근 샐러드가 반찬이 필요하네요. ㅋㅋ 그리고 나서 콩나물국에 있는 콩나물만 닭갈비에 건져놓고 닭부터 먹기 시작했답니다. 닭 어느 정도 먹고 밥이랑 같이 다 같이 먹었네요. 마지막에 들기름 막국수 먹었답니다. 반찬처럼 조금 나온 거라 그냥 먹었는데 고소하니 맛있더라구요 다 먹고 콩나물국물과 밥 한 숟가락 정도 남았네요 출근해서 가게 와서 마그네슘 챙겨먹었답니다

성실한라떼누나

음식리뷰 챌린지

삼겹살 목살 막창 묵은지 콩나물 고사리 달걀찜 맛있게 먹었네요!!!

닥템

🍲 다이어트할 때 꽃게탕 먹어도 될까? 칼로리, 단백질, 포만감까지 분석!

다이어트 식단 짜다 보면 “국물 요리 괜찮을까?” 고민 진짜 많이 하잖아요.  저도 밥상에 국이 빠지면 허전해서 늘 찾게 되는데,  그중 꽃게탕 다이어트가 가능할지 직접 먹어보고, 영양 성분도 찾아봤습니다.  결론부터 말하면… 생각보다 다이어트랑 꽤 잘 어울려요! 😮 ✅ 꽃게탕, 칼로리 낮고 포만감은 높은 이유 꽃게탕 한 그릇 기준 꽃게 칼로리는 100g당 약 70kcal 정도로,  다른 고기류보다 훨씬 낮아요.  게살 자체가 고단백 저지방 음식이라서 다이어트에 제격이죠.  게살과 함께 들어가는 무, 미역, 새우, 굴 같은 해산물은  해산물 다이어트로도 추천되는 식재료라 포만감도 꽤 오래 갑니다. 특히 국물이 시원하게 끓여지니까 따로 육수 낼 필요도 없고, 채소 넣어주면 영양까지 챙길 수 있어요.  제가 해보니 다이어트 식단에 꽃게탕 하나 있으면 확실히 덜 허기집니다. ✅ 꽃게에 들어있는 건강 포인트 단백질 → 소화 잘 되는 단백질이라 속 편하고, 운동 다이어트 하는 분들에게 딱. 오메가 3 지방산 → 두뇌 건강, 치매 예방뿐 아니라 혈관 염증 완화·심혈관계 보호 효과. 키틴 & 타우린 → 콜레스테롤 대사 도와주고, 심장병·뇌졸중 예방에도 도움. 저탄고단 다이어트와 궁합 → 탄수화물은 적고 단백질이 풍부해서 체중 감량에 최적화. WHO에서도 “음식 속 콜레스테롤이 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향은 미미하다”라고 밝힌 만큼, 꽃게탕을 부담 없이 즐겨도 된다고 해요. ✅ [재료 준비] (3~4인분 기준) 꽃게 3마리 고춧가루 3스푼 바지락 12개 된장 1스푼 물 1.25L 다진 마늘 2스푼 건다시마 5g (1장, 5분 끓이기) 간생강 1/2스푼 무 250g (한 토막, 나박썰기) 소금 1스푼 (간 맞추기) 콩나물 120g MSG(미원) 2꼬집 청양고추 3개 (어슷 썰기) 멸치액젓 1스푼 양파 1/2개 (채썰기) 해물다시다 1/2스푼 쑥갓 약간 미림 3스푼 팽이 1봉지 ✅ [조리 방법] 육수 내기 다시마는 오래 끓이면 쓴맛이 나므로 5분 뒤 건져주세요. 냄비에 물 1.25L와 무, 건다시마, 베트남고추를 넣고 약 5분간 끓여줍니다. 꽃게 손질 반으로 잘라 먹기 좋은 크기로 준비해 주세요. 꽃게는 솔로 깨끗이 씻고, 뚜껑(갑각)을 열어 아가미와 내장을 제거합니다. 해산물 준비 콩나물, 양파, 청양고추, 쑥갓도 손질해둡니다. 바지락은 해감해서 깨끗이 씻어두고, 팽이는 밑동 제거 후 가볍게 떼어주세요. 국물 끓이기 이어서 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 간생강, 멸치액젓, 해물다시다, 미림을 넣고 끓여줍니다. 육수가 팔팔 끓으면 꽃게와 바지락을 먼저 넣습니다. 채소 넣기 청양고추를 넣어 칼칼한 맛을 살려주세요. 꽃게가 붉게 익어갈 때 양파, 콩나물, 팽이를 넣고 끓입니다. 마무리 금으로 간을 맞추고, 필요하면 MSG를 살짝 추가해 감칠맛을 완성하세요. 마지막에 쑥갓을 올려 향을 더해줍니다. ✅ 꽃게탕 먹을 때 주의할 점 너무 매운 고춧가루를 많이 넣으면 위에 자극이 될 수 있음. 감(특히 덜 익은 감)과 함께 먹는 건 예전부터 NG 조합으로 알려져 있어요 ⚠️ 소금 간은 최소화해서 저염식으로 끓이면 다이어트에 더 적합! 출처: Youtube 영자씨의 부엌 직접 끓여본 느낌은,  “이게 다이어트 음식 맞아?” 싶을 정도로 맛있어요 😂 칼로리 낮고 단백질 풍부하고, 국물까지 시원해서 꽃게탕 다이어트는 진짜 강추합니다. 여러분은 꽃게탕 다이어트 식단에 넣어보신 적 있나요? 혹시 추천하는 다른 고단백 저지방 음식이 있다면 댓글로 공유해주세요! 🙌

막둥왕자

오늘 점심 메뉴

오늘은 고소한 훈제오리볶음밥과 콩나물무침  그리고 따뜻한 미소된장국에 후식까지 완벽한 점심이예요 ㅎㅎ

yh1008mom

화요일 아이들 아침밥

오늘은 김치 콩나물국 끓이고 닭다리살 소금구이 만들어줬어요 밑반찬으로는 멸치볶음과 김자반으로 준비했습니다 아이들 모두 잘 먹고 갔어요 오늘도 기분 좋고 행복한 하루 되세요^^!

seabuck

가족외식

점저는 간단하게 어제 가족 셋이 나가서 집근처에서 콩나물국밥으로 먹었어요 저렴하고 맛있어서 자주 먹어요 가성비 좋아서 사람들 엄청 많아요

마음그릇

저녁 코다리찜~

저녁으로 코다리찜 먹었네요 살이 통통 부드러워 맛있게 먹었지요 솥밥에 구수한 누룽지 그리고 김에 콩나물 올리고 통통 코다리 올려서 먹는 맛이 최고였네요~~👍

제벌

한 접시로 든든하네요.🍽

아삭아삭한 콩나물과 가지 나물 ,죽순 나물 잘 익은 묵은지와 양념해서 더 맛있는 깻잎  장아찌로 수업 후 든든하게 한 접시로 든든하네요.

정수기지안맘

나물 비빔밥으로 야무지게

콩나물 무침 취나물 무나물 볶은 당근 고추장 참기름 듬뿍 넣고 망해버린  달걀 후라이도 넣어서 비빔밥 야무지게 먹었어요. 

쩡♡

아이들 아침밥

아침엔 김치 콩나물국 끓 였구요 첫째는 계란말이 좋아해서 계란말이 해 주고 둘째는 계란말이는 안 먹어서 순사 족발과 깻잎으로 차로 넣었어요 둘 다 오징어는 좋아해서 한 마리 데쳐서 반씩 나눠줬습니다 오늘 하루도 고생 많으셨고 편안하고 기분 좋은 하루 되세요~~^^!

seabuck

오늘 점심🍱

점심은 잡곡밥에 된장국 고추장 제육볶음 ,콩나물무침 ,동그랑땡 김치3조각 으로 든든히 챙겨 먹었어요

들꽃7

나물 가득한 한 접시로

수업 끝나고 경로당 어머니들께서  더운날 고생했다고 맛있는 나물  가득한 점심을 주시네요. 아삭아삭한 콩나물 무침,죽순 나물 가지 나물, 깻잎 양념해서 쪄서  맛과 영양 가득한 나물 반찬으로 운동하고 먹으니 더 꿀맛이네요.

정수기지안맘

푸짐한 뼈찜~~

뼈찜 좋아하세요  콩나물 당면 떡까지 살코기 듬뿍  뼈도 뜯고 푸짐하게 맛나게 먹었어요 ~

애플짱

이마트24 한돈불고기비빔밥 다이어트 도시락 추천

요즘 다이어트 중인데 저칼로리 식단으로 점심 때우는 게 나름 중요한 일이 되어 버렸어요. 얼마 전에 이마트24에서 다이어트 도시락 고르다가 가격도 좋고 구성도 좋아 보여서 한돈불고기비빔밥 사서 점심으로 먹었는데 정말 맛있고 다이어트 건상식으로 딱이었어요. 그래서 다이어트 도시락 이마트24 한돈불고기비빔밥 추천하려고 해요.  한돈불고기비빔밥 가격은 4,600원이고 칼로리는 450Kcal예요. 이 정도면 가격 엄청 착하고 생각보다 비빔밥치고 칼로리도 엄청 낮아서 다이어트 도시락으로 정말 마음에 들었어요. 그리고 다이어트 중에 음식 먹을 때는 칼로리도 신경 쓰지만 영양도 신경쓸 수밖에 없잖아요. 그런 면에서 비빔밥은 다이어트 영양식으로 정말 안성맞춤이어서 다이어트 도시락 이마트24 한돈불고기비빔밥 추천 드려요.  이마트24 한돈불고기비빔밥은 먹을 때 뚜껑 열고 전자렌지에 1분 30초 데워서 비벼 먹으면 되니까 무척 편해요. 시금치, 표고버섯, 콩나물무침, 당근, 계란 지단 등 8가지 나물과 한돈양념육이 들어있고 광천김, 고추장, 참기름은 따로 제공돼요. 모든 반찬과 한돈양념육을 한 번에 섞고 김, 참기름, 고추장소스까지 다 넣고 비빈 후에 먹으면 되는데요. 아무리 다이어트 도시락이라고 해도 맛이 없으면 손이 잘 안 가고 재구매로 이어지지는 않잖아요. 그런데 이마트24 한돈불고기비빔밥은 적당한 간에 맛도 풍성해서 맛있게 먹을 수 있어요.  그래서 맛있고 영양 밸런스 있는 도시락 찾으시는 분들께 다이어트 도시락 이마트24 한돈불고기비빔밥 추천합니다.

멍청이2

아이들 아침밥

오늘은 아이들 닭개장이랑 꼬마 돈까스 만들어줬어요 닭개장은 제가 만든 건 아니구요^^; 안에 버섯이랑 콩나물만 추가 했습니다~ 아직 낮에는 많이 더운거 같아요 오늘도 행복하고 힘찬 하루 되세요^^!

seabuck

쫄깃쫄깃한 아귀찜으로

점심은 아들이 엄마를 위해서 좋아하는  아귀찜을 사 주어서 맛있게 먹었어요. 아삭아삭한 콩나물과 반 건조로 쫄깃쫄깃한  아귀살이 입에 착 달라 붙어 입맛을 돋우네요.  볶음밥까지 맛있게 먹고 즐거운 시간을 보냈어요.

정수기지안맘

콩불

저녁은 콩나물불고기 입니다 행복한 저녁되세요 

숫자

매콤한 낙지볶음~

저녁 낙지볶음 만들어 맛나게 먹었지요~ 콩나물 넣어서 쓱쓱 비비면 맛이가  끝내줘요~

제벌

영양 가득 골고루 집밥으로

얼큰한 김치 콩나물과 달걀 장조림 데친 브로콜리 멸치 볶음 젓갈로 점심 든든하게 챙겨 먹었어요.

쩡♡

영양 가득한 나물 밥상으로

점심은 조선호박 양파랑 볶고,깻잎 김치,꽈리 고추 멸치볶음,아삭아삭한 콩나물 무침, 맛있 는 묵은지와 고구마줄기 껍질 벗겨서 김치 담 가  맛있는 나물과 김치 집밥으로 하나씩 가 져온 반찬 모아서 요가  언니들과 간단하게  챙기네요.

정수기지안맘

점심은 직원식당에서 장터국밥

11시 16분에 직원 식당에 도착했답니다. 오늘은 철판김치볶음밥과 장터국밥(잡곡밥)이네요.  장터국밥을 골랐답니다. 장터국밥, 잡곡밥 반그릇, 치커리샐러드 3접시, 어묵마늘쫑볶음, 오이고추쌈장무침, 깍두기 입니다 치커리 샐러드는 원래 양배추 샐러드에다 치커리를 좀 더 많이 넣은 느낌이고 오리엔탈드레싱과 블루베리 요거트 드레싱 각각 뿌려서 내 견과류 넣었어요. 샐러드 두 접시부터 먼저 맛있게 먹었다 합니다. 그리고 나서 샐러드 한 접시 오리엔탈드레싱 뿌려서 갖고오고 장터국밥에 있는 건데기는 빈접시에다 건져놨어요. 오늘은 따로 단백질이다 싶은 게 별로 없네요. 우선은 어묵을 샐러드랑 먹기 시작해서 밥이랑 다 같이 먹었네요. 장터국밥에 고기비스물한 것도 없어서 조금 아쉬웠지만 콩나물이랑 시래기도 맛있었어요.  깍두기 3개랑 국물 남겼네요.  장터국밥이랑 밥 말아서 먹었어야지 더 든든하고 맛있었을 텐데 국물을 먹으면 안되니... 조금 아쉬웠네요. ㅋㅋ 바로 마그네슘과 칼슘 챙겨먹었어요.

성실한라떼누나

아침은 집에서 단백질 듬뿍 샐러드

라떼랑 산책 다녀와서 사료 먹이고 나도 얼른 아침 먹을 준비했답니다.  동생이 시켜먹고 남긴 고기가 좀 되는데 냉장고에 넣어놨었거든요. 고등어 조림 한 토막은 물에 담가 놨다가 물 빼서 보관했고, 돼지고기구이 3점 있고(이것도 물에 담갔다가 물 빼놨네요) 어제는 탕수육도 꽤 남았답니다. 다 처리해서(튀김옷은 빼고 비계도 빼고 잘게 잘라서 뜨거운 물에 담갔다가 물빼기) 샐러드에 넣어 먹었네요. 고등어는 비릴까봐 따로 접시에 담았답니다. 단백질이 하도 많아서 탄수화물은 따로 챙기지 않았네요. 견과류를 처음에 안 먹었더니 이거 다 먹고 견과류를 먹었답니다. 매끼 먹는 거라 한 번쯤 안 먹어도 되는데 나는 그렇게 견과류가 먹고 싶은가 봐요😅 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 깔고 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 섞고 가장자리에 토마토 브로콜리 복숭아 자리잡고 브로콜리 옆에다가 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 놔두고 기운데 데친콩나물(이것도 동생이 남겼는데 간이 안 돼 있어서 나한테 딱 좋았답니다) 올리고 콩나물 위에 고기을 수북히 올렸어요. 오늘은 양이 좀 많았답니다. 애사비 드레싱 듬뿍 뿌리고 시리얼까지 더해서 만들었어요. 샐러드는 야채 위주로 맛있게 먼저 먹고 고기까지 더해서 고기 냉채처럼 먹었답니다. 고기는 콩나물이랑 같이 먹으니까 색다르게 맛있었네요. 샐러드 거의 다 먹고 고등어도 마저 먹었답니다. 고등어를 차게 놨두었으니까 아무래도 비리긴 했는데 그래도 맛있게 먹었어요. 고등어를 좋아하다 보니까 그정도는 괜찮더라고요. 이렇게만 먹고 일어나면 정말 좋아하는데 견과류 작은 한통 먹었네요😅 칼슘과 마그네슘까지 챙겨 먹고 아침 식사 완료했어요.

성실한라떼누나

아침식단

아침부터 밀려오는 더위 잘 관리 잘 하셔요. 김치 불고기 비듬나물 콩나물 멸치볶음  양파장아찌 갓물김치 돈나물샐러드로  아침 먹어요. 건강하고 행복한 주말 되셔요!

최강수인

아침 밥과 점심 밥

오늘 아침에 꼬마 돈까스 만들어 주고 김치 콩나물 어묵국 끓여줬어요 첫째는 오늘까지 방학이라 점심으로 미트소스 스파게티 만들어줬습니다. 이제 정말 방학이 끝이 나네요^^; 오늘도 건강하고 즐거운 하루 되세요~~!

seabuck

매콤 아삭한 아귀찜으로

요가수업 끝나고 친한 언니의 집에서  함께 요리해서 먹기로 한 아귀찜! 😋  아삭아삭한 찜콩나물 사서 언니 집에 있는  살짝 말린 아귀로 매콤한 찜해서 지인분들과 먹는 순간 입이 쩍 벌어지는 제 입맛에 딱인  아귀찜이네요. 👍 

정수기지안맘

나만의 다이어트 레시피 직장 식단

제가 직장을 옮겨서 가족들과 떨어져서 기러기 아빠가 되었어요. 올해 3월부터 옮겨 와서 약 6개월 째 본의 아니게 타지 생활을 하게 되었는데요. 처음에는 오피스텔에 이것저것 음식 할 것도 많이 챙겨 놓고요. 특히나 라면, 즉석밥, 냉동 만두, 집에서 가져오거나 어머니가 담가 주시는 김치 기본 종류로, 밤에 야식을 먹었었어요. 혼자 밖에 나가서 사먹는 음식도 많았고요. 맥주 한잔 하면서 같이 먹었던 안주도 주로 기름지고 달달한 거 위주로 먹었으니까요. 가족들과 떨어져 혼자 살면 살이 빠질 줄 알았는데 여름 가까이 되어가도록 살이 안 빠지고요. 배는 더 나오는 거 같고 얼굴도 아침마다 붇고요. 살도 뚱뚱한데 2kg가 더 찌더라고요. 이러면 안 되겠다 싶어서 일단 집에 있던 야식 거리를 다 치우기 시작했어요. 집에 갈 때마다 사 놓았던 라면이랑 즉석밥은 다 가져다 놓았고요. 냉동 만두는 더 이상 안 사 놓았고요. 김치도 냉장고에 있으면 먹고 싶으니까 더 이상 가져다 놓지 않게 되었어요. 늦게 일어나서 아침을 거르는 게 오히려 다이어트에 도움이 안 될 거 같아서요. 평소보다 1시간 먼저 일어나서 간단한 아침 걷기와 맨손체조 홈트 운동을 간단히 하고요.  아침부터 직장에 30분 먼저 출근해서 당직 직원 들 먹는 식사를 아침부터 먹기 시작했어요. 한 주를 시작하는 월요일 아침은 집에 다녀오느라 늦어서 못 챙겨 먹고요. 화요일부터 토요일 아침까지는 가능하면 간단히 빈 속을 다스리는 느낌으로 평생 안 먹던 아침을 먹었어요. 점심에 폭식하던 습관이 없어지는 거 같아 좋아진 거 같았어요. 집에 가서 저녁 먹으면 이상한 인스턴트 음식 먹거나 회식할 때 기름진 음식이나 술안주로 먹게 되어서요. 저녁도 직장에서 챙겨서 먹고 퇴근하기 시작했어요. 오늘 나온 저녁 식단은 잡곡밥, 김치, 오징어 무생채 신 거, 콩나물 무침,  배추무 맑은 국, 돼지고기 무 조림이었어요.  엄청 맛있지는 않지만 영양 성분에 맞춰서 건강한 균형 잡힌 식단이라 부담이 없고요. 많이 먹지 않게 되어서 식단 조절이 되는 거 같아요. 저녁 후 퇴근 이후에 밖에 나가 걷기 운동, 맨손 운동 하고 하루를 마무리 해요.

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저녁은 식판식요😍

햄이랑 버섯볶음 , 콩나물국이랑 해서 저녁 챙겨줍니다 😀 밥 먹을때 꼭 국이 있어야 먹는 둘째라서요 ㅎㅎㅎ 아마 콩나물국을 젤 잘먹을거같아요^^

자스민꽃

맛점들 하세요

전 고등어구이 먹었어요  콩나물국이 시원해요  점심 챙기세요

영진왕빠

아침식단

좋은 아침입니다! 두부조림 김치 멸치볶음 콩나물 된장국  닭갈비 여주무침 양파장아찌 부추김치로 아침 먹어요. 각자의 방식 대로 피서하는 오늘 되셔요!

최강수인

접시 비빔밥으로

요가 수업 후 경로당에서 준비한 어머니들의  손맛 가득한 아삭아삭한 콩나물과 깻잎순 나 물, 감자순 줄기 나물, 가지 나물과  잘 익은  열무김치에 매콤한 양념 고추장 넣어서 쓱쓱  비벼서 점심 해결했어요.

정수기지안맘