설탕만 피하면 괜찮을 거라고 생각하 셨나요?
문제는 우리가 매일 아무렇지 않게 먹는 음식이예요
잡채 속 당면, 떡볶이의 떡, 김밥 한 줄, 군고구마까지 달지 않아서 방심하지만, 정제된 전분과 농축된 탄수화 물은 소화되는 순간 빠르게 포도당으로 바뀜다고 해요
그 결과 혈당이 급격히 치솟고, 얼마 지나지 않아 다시 배가 고파 지네요
이런 식사가 반복되면 체중 증가와 인슐린 저항성 위험 도 크고 공복이나 늦은 밤에 먹는다면 혈당 반응은 더 커 질 수 있어요
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