오이 달걀 샐러드

오이 달걀샐러드

2인분• 1큰술=15mL / 1작은술=5mL

재료 |오이 150g, 달걀 2개, 소금 ¼작은술, 마요네즈 1큰술, 플레인 요거트 1큰술

1 달걀은 노른자까지 완전히 익혀 삶아 식힌 뒤 잘라요.

1. 오이는 썰어 소금에 10분 절이고 물기를 짜요.
2. 모든 재료를 가볍게 섞어요.

실패 방지 | 달걀이 뜨거울 때 소스를 섞지 말고 식혀드세요