'간장' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어트 국은 미역국

미역이 몸에 좋은 것 아시지요? 꿀팁으로는 미역국 끓일때 양파 통으로 넣음 진짜 좋아요~  없으면 순수 양파즙 넣어도  좋고요~ 다진 마늘도 넣고요 간은 집에서 만든 국간장, 참치액젓  , 연두 조합으로 섞었어요  추가로 수제 떡갈비입니다  아침 맛있게 드세요~^^

수수깡7

내 지갑을 지켜주는 다이어트식단

바로바로..감자샐러드에요 야채랑 감자랑 삶은 달걀 넣고 소스는 꿀 간장 다진마늘 올리브유 넣으면 돼요 생각보다 저렴해옇ㅎㅎ

청아91

순대

순대는 여러 지역에서 유명한데요, 속에 뭐가 들었는가로 조금씩 종류가 달라지는 것 같아요! 부속을 먹어도 맛있는데 그 중 저는 허파가 제일 맛있더라고요! 지역마다 뭐를 찍어먹는가가 달라지는 것 같은데 소금부터 쌈장, 고추장, 된장, 간장, 초장 등 다양한 것 같아요! 아우 먹고파라~~

whgdkdy6

7월 28일 오늘의 식단과 운동

아침은 샐러드로 오늘은 병아리콩도 넣어봤습니다 점심은 곤약잡채 만들어봤습니다 곤약, 파프리카, 양파, 어묵, 단무지와 간장 조금과 오미자청 조금, 깨소금, 참기름으로 마무리했어요 저녁먹고나서 걷고 들어왔습니다

언제나행복

나의 지갑도 지키고 맛도 좋은 국수

면을 좋아하는 나  점심 때  자주 해먹는 국수 요리. 날씨에 따라 입맛에 따라 잔치국수  비빔국수  간장비빔국수 간편하게 해 먹는 나의 찰떡궁합요리다 국물로 할 때  멸치안넣고  참치액젓만으로도 맛이 좋고 간장으로할 때는 참기름 넉넉히 넣어주면 맛있고  요즘처럼더울 땐 비빔으로  집에 있는 야채 넣어주고 시간 있을 때 배랑  양파 갈고  고추가루 설탕 마늘 매실액등 넣어서 비빔장해 놓으면 냉면 사리에도 굿

해사랑랑

항상 집에 비치되어 있는 곤약, 99%다크초코렛, 다시마국수를 소개합니다

저의 항상 비치되어 있는 식사대용 식품들입니다 첫째는 곤약입니다 한성*에서 대량구매해서 김냉에 언제든지 먹을 수 있도록 넣어놓았네요~ 곤약은 언제든지 채를 썰어서 잡채처럼 버섯, 알배기배추, 당근, 파프리카와 간장, 참기름, 깨소금,  후추등을 넣어서 볶아서 먹으면 됩니다. 둘째는 99% 다크초코렛입니다. 이제품은 롯*백화점에서 유통기한이 몇개월 남겨놓아서 저렴하게 구입했습니다. 달지 않아서 간식으로 먹기 좋아요 셋째는 해초미인 슬림 다시마면입니다 보통은 다시마국수, 미역국수, 톳국수를 구입해서 먹는데 거의 다 먹고 다시마국수만 몇개 남아있네요~ 저는 살짝 뜨거운 물에 데친후에 다양한 채소등을 넣어서 김치국물에 양념을 해서 비벼먹곤 합니다 구입은 인터넷에서 했습니다

언제나행복

지갑을 지켜주는 만원의 돼지갈비찜

저녁식사 준비중 글을 남겨본다. 어제 100그람에 590원 행사로 5000원에 사온 한돈 사태로 돼지갈비를 만들고 있다. 감자 세알 당근 반개  소스는 마늘 양파 그리고 냉장고에 굴러다니는 가지를 간장과 맛술에 갈아서 만들었다. 갈비찜은 밥을 비벼먹으면 맛있기 때문에 가지를 갈아 넣은건 좋은 생각 인 것 같다. 맛있어져라~~ 외식비가 너무 비싸서 이렇게 만들어 먹으면 온가족 저렴하게 한끼 식사가 가능하다. 물가는 잡히기는 할지~ㅜㅜ

쪼쪼쪼쪼쫌

맛있는 오늘의 다이어트 식단!

요즘 오이를 이용한 다이어트 식단이많더라구용!! 그래서 오이를 이용한 다이어트 식단 만들어봤습니다!! 단백질도 챙기구용!!ㅎ ㅎ 흑미밥에 기름뺀참치,오이, 계란후라이! 사실 김도 있어야하지만..  집에 김이없기에 생략했어 요..  소스는 알룰로스 + 식초 + 간장 + 다진마늘 + 깨 + 참기름 또는 들기름 약간 이렇게 해서 만들어먹었는데 맛도 맛있고 건강도 챙긴 느낌이랄까용? 요새 닭찌찌+ 현미밥 + 샐러드의 노예인데.. 이걸로 치팅..한걸로 해도될까요? ㅎ 오이싫어하시는분들은 오이말고 다른 야채 써서 해도 될것같아요! 요새 오이가 철인가요.,? 엄청아삭하고 맛있더라고용.. 회사에 가져가서도 간식 대용으로 먹고 그러니까 포만 감있고 좋더라구용!!ㅎ 운동까지 같이하니 그래도 몸이 가벼워진 느낌이랄까 요...?ㅎㅎ 완전 추천합니다!

듀듀링

호박잎

호박잎을 얼마만에 먹어본건지 모르겠어요. 전 이게 왜 맛있는지 이해가 안가면서도 그리운 먹거리에요. 마트에서 파는건 싫고  친정가서 얻어와야  먹어볼수 있는 호박잎. 엄마는 연하고 깨끗한걸로  잘 준비해주세요. 전 아까 올린 된장찌개에 퐁당 담궜다가  먹고 짝꿍은 양념간장 올려서 먹더라구요.

들꽃향기충남

양배추 하나면 다이어트 식단 완성

양배추 한통 사서 냉장고 넣어두고 양배추김밥 만들어먹고 양배추쌈 싸서 먹고, 양배추는 나의 다이어트 친구다. 주말동안 너무 행복하게 맛있었더니 몸무게가 확 늘어나서 가볍게 먹기 위해 만든 양배추김밥. 너무 심심하다.싶으면 스리라차 소스 뿌려 먹거나 쯔유 간장에 찍어먹으면 꿀맛!! 오이랑 단무지, 닭가슴살만 넣어 말아먹어도 맛있다. 많이 먹어도 칼로리 걱정 없어 더 좋다!! 내일도 먹어야지~~~

걷는고래

엄마가키운 단호박♡

엄마가 텃밭에서 키운 단호박으로 샐러드 🥗 아무것도 넣지않아도 단맛에 포만감!! 심심할땐 청양고추 간장소스로 매콤하게도 먹으니 땀도나고굿 야식이 그리울땐 단호박샐러드로 이겨내본다

김군중독자

[지갑을지켜라]순대와 아이들

여러분! 날이 너무 더워졌죠?! 저는 퇴근하고 맥주를 꼭 한잔하는데 너무 헤비한 안주를 피하기 위해 간단한(?) 분식을 자주 먹고는 하는데요, 특히 그 중에서 가장 좋아하는 순대와 그 친구들을 소개할까 합니다. 순대는 염통, 귀, 허파, 간, 오소리감투 등 여러 내장과 쌈장, 간장, 소금, 마요네즈, 초장까지 무지막지마한 조합을 자랑하는 친구죠! 특히 저는 떡볶이 소스에 버무려 먹는 것을 좋아하는데 우리 지니어트 여러분들은 어떨까요^^

용신

배고플때 살 안찌고 계란, 두부로 대충한끼 때우기

뭐 유투브에도 종종나오는 방법이긴한데 두부랑 계란을 볶아 먹습니다. 계란 3알로 계란물을 만듭니다. 두부 반모 정도를 으스러(?) 놓습니다. 같이 쓰까가꼬 기름 두른 후라이팬에 넣어서 볶습니다. 양념은 후추와 소금만으로 합니다. 풍미를 살리고 싶으면 간장으로 대체해도 별 상관없습니다. 여기에 식이섬유가 필요하면 부추나 버섯 토막내서 같이 볶으시면 됩니다. 제가 다이어트 기간중에 밥먹기 귀찮으면 이렇게 해먹긴하는데 꼭 대충해드세요.. 이것저것 넣고 복잡하게 하면 나중에 귀찮아서 못합니다.

인화성물질

식비 아낄수 있는 낫또 ♡

전 낫또를 2-30개씩 주문해놓고 먹어요 ㅎㅎ 밥 먹을꺼 없으면 집에 남는 야채랑 와사비(또는 겨자), 진간장, 참기름 넣고 낫또 비빔밥 해먹어요  그럼 다른 반찬 없어도 한끼 뚝딱 완성이라서 좋아요 글고 밤에 출출할때 야식으로 낫또 하나 꺼내먹어도 좋구요 카레낫또동, 낫또계란말이, 낫또샐러드 등 응용할수도 있어서 정말 애정한답니당^^

치코리타연

연세우유생크림빵

원랜 간장계란밥으로 쓰려고 했는데 아침에 먹어버려서 사진을 못올리는 관계로 이걸로 올려요 그냥사긴 부담스럽고 보통 앱테크포인트로 삽니다 근데 편의점에 이게 없을 때가 많아서 사고 싶다고 항상 살수 있는게 아니에요

페리1

간단하고 든든한 두부요리들

든든한 한끼 식사로 충분한 두부요리입니다    늘 찌개나 굽거나 조림만해서 드시나요?  전 간단하게 데친 두부와 조미김과 함께  먹기도 하는데요 고소하니 김이 짠맛에  다른 반찬이 필요 없답니다   시장가서 사온 시원한콩물(^з^)-☆ *간식겸 식사로도 포만감을 줍니다.   식단이나 다이어트 하시는 분들께 가장 중요한 성분은 아마 단백질이지요   닭가슴만 드시기 지루하실때도 충분한음식 입니다.     하루한끼만 두부만 드셔도 빠지셔요   요리 활용도 많다는거 아시나요?  양배추두부말이    두부볶음밥   두부계란찜    두부 스테이크    두부볼   두부깻임말이튀김,두부계란말이,포두부말이, 두부김치볶음밥,두부유부초밥,마파두부밥    제일 기본인 튀김두부 간장소스~    맛나지요

껌씹는여우

다이어트할땐 해초국수 좋아요!!

다이어트는 해야겠구~~ 열량은 좀 낮았으면 좋을 거 같을때 먹어요~~ 바로 해초국수랍니다 소스가 간장국수맛이랑 비빔국수맛이랑 2종류가 있어요!! 간이 아주 심심한편은 아니랍니다 그래서 먹으면 한끼대용이 충분히 되어요~♡♡추천추천!!!이건 간장맛으로 먹었을때 사진이네요^^

랄라러랄

시원한 초계국수로 한끼 뚝딱!

덥고 습한데 뜨근한 국물요리는 힘들고 이럴 때 시원한 초계국수 추천드립니다~!✨ 재료: 닭가슴살, 오이, 계란, 소면, 시판용 냉면육수 추가 야채 ok 파프리카, 방토, 양배추 등등), 💡다이어트팁: 소면을 곤약면으로 바꾸주시면 칼로리DOWN (두부면은 생각보다 안어울려요~) (출처: 쿠팡) 또는 묵으로 교체해주셔도 잘어울려요~ 뭔가 묵사발 다른버전느낌! ____________ 양념재료:  연겨자, 설탕, 식초, 간장, 깨소금 💡다이어트팁: 설탕은 대체당인 스테비아나 알룰로스로 대체해줘도 좋아요:) + 취향껏 땅콩소스를 추가해줘도 좋아요:) ----- 요리시작👊 (4인분기준 사진입니다:9) 1. 일단 계란을 끓는 물에 삶아줍니다. 물에 소금이랑 식초를 조금 넣어서 삶아주면 좋아요:)   (저는 끓은 후부터 7분 삶아줬어요! 7분후 차가운물에 풍덩!) 2. 오이도 원하는 만큼 채썰어줍니다~  (저는 다이소에서 스테인리스 채칼사서 이용했어요) 3. 시판용 닭가슴살 준비 (저는 하림 닭가슴살 오리지널 사용했어요) (보시면 나트륨함량이 600mg 으로 간간해서 닭 양념을 할때 저는 소금을 안넣었는데 기본 닭가슴살에는 취향껏 깨소금 뿌려주세요~) 4. 닭가슴살을 데워주고 결대로 찢어줍니다! (손사용)   (연겨자 1/2숟가락, 설탕 1/2숟가락,식초 1숟가락, 간장 1/2숟가락, 깨소금 약간) 소스를 만들어주고 버무러주세요~ 취향껏 양념은 가감해주세요:9 5. 삶은 계란은 나름의 플레이팅을 위해 반절로 잘라주기 6. 소면을 삶아줍니다(원하는 면(곤약면)사용!)  + 소면은 3-4분정도 삶아주면 돼요ㅎㅎ 그리고 차가운물로 전분기를 씻어내주세요! 6. 그릇에 소면 닭가슴살, 오이채, 삶은 계란을 올려준 후 (여기에 고명으로 파프리카 채나 원하시는 야채 추가 굿👍) 7. 여기에 시판용 냉면육수를 붓고 (간이 세기때문에) 얼음을 취향껏넣어서 간을 맞춰주세요~ 4인기준 냉면육수 3봉썻어요:) 그럼 간단한 한끼 초계국수 완성입니다✨ 저는 이 육수를 사용했어요:) 냉동실에 꽁꽁 얼려놓은 거 잠시 봉지채 물에 놓고 녹인후 좀 깨트려서 넣어주세요🙂 -------------- 설명글이 길어졌지만 진짜 간단하고 입맛도 살려주는 메뉴에요~ 덥고 습할 때 먹으면 최고입니다:) 그리고 단백질도 빠빵하게 채울 수 있어요👍✨ 💡마지막 (다알고계시는) 다이어트팁💡 국물요리를 먹어도 공략은 건더기위주로 해주기! 무더운 여름날 맛있고 건강한 다이어트합시다❕❕

바빠

술먹은 다음날엔 북어국

회사에서 회식이 잦아서 북어국 자주 해먹어요 들기름에 무 볶다가 북어 넣어줘요 물을 조금씩 넣으면서 볶아줘요 북어가 통통해지면 물 넣고 끓으면 국간장 2숟갈 마지막에 계란 풀어주고 파 넣으면 끝! 북어국이 간도 적당하고 딱 좋아요!

티백

저의 국물요리는요

미역국입니다 아이 낳고 미역국 정말 많이 먹었어요 근데 질리지도 않고 몸에도 좋더라구요 지금도 가끔 끊여 먹네요 소고기보다는 조갯살 넣은게 더 맛나지만 집에 조갯살이 없어 오늘은 소고기로~~ 들기름으로 볶았더니 구수하네요 들기름으로 고기 볶다가 미역 넣고 국간장과 저는 참치액 조금 넣어요 그럼 감칠맛이 나더라구요

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갈비탕 끓여 먹어요

비오는 날 생각나는  국물요리 이기도 하고  내일이 중복이라  갈비탕 끓여 먹어요^^ 갈비는 흐르는 물에 30분 담가 핏물을 뺀다음 대파, 마늘, 통후추, 물부어 같이 끓여줍니다. 끓기 시작하면 거품과 기름을 계속 걷어내고 갈비가 부드러워 질때까지 1시간 정도 끓여서 국간장으로 간만 하면 끝이네요. 낼은 낙지 사다가 갈비탕 국물에 넣어 끓여  먹을려구요^^

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아침식사로 순두부 계란국 추천이요

한끼 든든한 순두부 계란국 추천해요. 아침에 속이 자극적이지 않고 든든한 한끼가 되서 자주 끓여먹고 있어요. 순두부가 들어 있어서 그런지 밥을 따로 먹지 않아도 속이 든든하고 술 마신 다음날 해장국으로도 좋아요. 만드는 법도 간단한데요 냄비에 물 다시마 멸치를 넣고 끓이다가 건더기를 건져나고 육수만 남깁니다. 볼에 달걀, 미림,새우젓을 넣고 잘 풀어 달걀물을 만들어 둡니다. 순두부는 채반에 놓고 소금으로 살짝 간해둬도 좋고 그냥 써도 괜찮아요. 당근이랑 애호박 채썰고 대파도 송송 썰어서 준비. 재료가 다 준비되었으면 냄비에 육수,당근,애호박,국간장,참치액젓을 넣고 한소끔 끌여주세요. 육수가 팔팔 끓으면 순두부를 넣고3분 정도 더 끓여요. 약불로 줄인후 국자를 대어 계란물을 살살 풀어 주세요. 대파 넣고 뚜껑 닫고 한소끔 끓이면 완성^^

isogasii

염분을 줄인 미역국

먼저 30분동안 미역을 불려요. 그리고 물기 짜서 먹기좋게 자른 후 고기는 등심을 사용해요. 17분 정도 물에 담궈서 핏기를 빼요. 키친타올에 눌러 물기 제거해요. 미역과 소고기를 넣고 간장 한스푼정도 넣어요. 고기 익을 때까지 충분히 볶아서 육수 넣고 끓이면 끝이에요. 간단하면서 맛도 좋아요. 다시다는 살짝만 넣을게요.

김영동

고소한 들깨미역국

비 오는날 생각 날때 들깨가루 추천해요 들깨가루 만들기 쉽고 고소하고 담백하고 맛있고 속이 편하네요 냄비에 불린 미역을 담고 참기름 2숟가락 넣고 볶다가 쌀뜨물 1리터 붓고 들깨가루과 국간장 넣어 10분간 끊인 뒤 소금으로 부족한 간을 해주네요 영양소 풍부한 들깨미역국 드시고 건강하세요^^

qww

시원한 국물. 오이미역냉국

비가 오고 꿉꿉해서 답답할 때, 생각나는 국물은 단연 오이미역냉국이죠. 새콤한 시원함으로 속을 뻥 뚫어주는 느낌에  여름엔 자꾸 찾게 돼요. 미역 2~3줄기 불리고, 오이, 청양고추 채썰어  넣고 ,국간장으로 밑간 후, 생수, 식초, 설탕,마늘, 파, 소금 등을 넣어 간 맞춰 얼음 동동 띄우면 끝. 만들기 쉬운 저칼로리 국물 요리죠.

날마다만보

맛있고 다이어트도 되는 감자미역국

저는 워낙 감자를 좋아해서 음식에 자주 넣어먹는데요 다이어트도 해야하고 좋아하는 음식을 먹고 싶을때 감자미역국을 먹고있어요 물론 소고기를 넣은 미역국이 더 맛있지만 감자 미역국은 감자가 포슬 포슬한 식감이여서 다른 매력이 있는 것 같아요 레시피도 정말 간단합니다 미역을 참기름으로 볶아주다가 간장을 조금 넣고 물을 붓고(멸치육수면 더 맛있긴 해요) 감자를 썰어 넣은 다음 감자가 익을때까지 끓여주면 끝입니다.

버거킴

채수로 미역국 만들기

얼큰한 부대찌개 먹고 싶은데 맘속에서 다이어트 기간에 그건 아니라고 외치네요 국물요리를 원하지만 자극적이지 않고 살도 덜 찌면서 감칠맛 나는 국물요리가 뭘까 그러면서도 쉽게 만들어먹을수 있는 요리가 뭘까 생각해보니 미역국이 떠오르더라구요 자연산 미역 잠시 불렸다가 멸치, 새우, 다시마, 야채로 채수를 내서 푹 끓여주고 간장으로 간을 맞추면  맛깔스러우면서도 기운 돋궈주고 감칠맛 나지만 그다지 자극스럽지 않은 그런 요리가 탄생하는것 같습니다 고기 기름에 볶지 않아도 괜찮아요 국물 너무 먹겠다 싶을땐 미역의 양을 배로 불려주면 국물보다는 건데기 먹느라 국물 흡입하는 양도 약간은 줄게돼는것 같아요 미역국 추천합니다

켈리장

보양도 되고 이열치열! 소고기미역국

만드는 방법 정말 너~무 간단해서 다들 아시겠지만 ㅋㅋ 한 번 읊어보겠습니다. 1. 참기름에 소고기 달달 볶기 2. 물에 불린 미역 넣고 소고기랑 같이 볶기 3. 물 취향에 맞게 넣어주기 4. 팔팔 끓으면 불 조금 낮춰서 국간장으로 간 하기 저는 미역이 푹~ 무른거 좋아해서 엄청 오래 끓여요 ㅎㅎ 현미밥 반 공기 떠서 미역이랑 고기 많~이 넣고 말아 먹으면 그 자체로도 넘넘 맛있어서 좋아해요❤️ 미역국 한 번 끓이면 2-3일 내내 먹는 거.. 저만 그런거 아니죠? ㅋㅋ

송송이278

아점 식단-부추 비빔밥

야채 가게에 가니 부추가 1단에 2000원인데, 일반 마트보다 양도 2배라 엄청나네요 부추무침, 부추전 다 해먹고도 남아요.  그래서 오늘은 제 다이어트 식단으로 부추 비빔밥을 해서 먹었어요.  비빔장은 고추장 아니고 간장, 고춧가루, 설탕약간, 참기름 깨 솔솔 부추 엄청 넣어서 비벼 먹으니 맛있고 든든하네요.  오늘 탄수화물 섭취는 요걸로 끝내려고요.  배고프면 다른 걸로 대체하고요

산들바밤바

국물요리 레시피(오이냉국)

안녕하세요? 무더운 여름에 적합한 국물요리 레시피를 소개합니다. 그것은 바로 오이냉국입니다. 저는 간단하게 냉면육수를 활용하는데요.. 냉면육수가 없을때는  미역, 오이, 양파. 고추, 다진마늘, 양조간장, 식초, 소금, 설탕, 깨, 얼음을 넣습니다. 그럼 자세한 레시피 내용은 사진을 참고해주시고  무더운 여름 건강하게 보내시길 바랍니다.

가요밍12

들깨버섯탕오트밀죽

각종 남아있던 알배추,버섯, 애호박를 넣고 들깨탕을 먹은 다음~ 뜨근하게 오트밀 넣고 죽까지 해먹었다! 육수 끓이다가 각종 야채넣고 들깨가루 넣어준 후 액젓과 간장으로 간 맞춰주면 끝! 한끼로 든든하고 오트밀로 만든 죽이라 속이 편안

꼬꼬룰루