'간장' 관련 커뮤니티 게시글 모음

호두기름계란낫또밥~♪

제가 추천해 드리고픈 다이어트 식단은  '호두기름낫또계란밥'이랍니다 ※준비할것은 삶은계란(저는 맥반석계란했어요^^), 호두기름(참기름이나 들기름도좋아요)' 곤약, 오이, 김, 낫또, 밥조금, 상추 발사믹식초, 진간장, 겨자 ※만드는방법은 1. 낫또와 밥을 그릇에 넣고 휘휘 저어주세요 2. 잘 섞인 밥을 그릇에 넣고 준비한 재료들을 넣어주세요 (삶은 계란을 잘라서 놓고 상추, 오이, 곤약, 김, 오이를 접시에 놓아요) 3. 밥과 삶은 계란에 들기름을 뿌려주고 상추에는 발사믹을 뿌려주세요 4. 진간장과 겨자, 김과 낫또밥 계란을 비벼주세요 속도 편하고 장이 잘 움직여서 다이어트에는 최고 밥상이예요 맛도 최고랍니다^^♥

에쎄트리

소고기 배추볶음

소고기 배추 볶음입니다. 남은 소고기가 조그 있어 만들어 보았습니다. 간단합니다. 준비물은 소고기, 배추, 그리고 소세지, 토마토, 올리브 오일, 소금 조금(간장) 필요하구요. 먼저 올리브 오일을 냄비에 두르고, 소고기와 소세지를 넣어줍니다. 살짝 익힌 다음 배추를 넣고 다시 볶아 줍니다. 여기에 소금이나 간장으로 간 해서 드시면 되세요. 토마토 한조각 데코해서 맛나게 드시면 됩니다.

달남99

닭가슴살 오야코동

1️⃣시간 및 난이도 : 10분 / 하 2️⃣재료 : 닭가슴살, 계란, 잡곡밥, 양파, 대파, 청양고추, 저염간장, 유기농설탕, 올리브유 등 제가 너무나도 좋아하는 게 바로 덮밥인데 이게 은근 칼로리가 높아 부담스럽죠ㅜㅜ 그런 부담감은 줄이고 단백질도 채울 수 있고 퍽퍽한 닭가슴살 맛있게 해결 가능한 레시피로 닭가슴살 오야코동에 도전했답니다 일단 닭가슴살 오야코동 양념부터 만들게요 저염간장 3숟가락, 유기농설탕 1숟가락, 청양고추 약간 물 80ml 넣고 잘 섞어줘요^^ 이제 닭가슴살은 한 입 크기로 자르고, 양파 반개는 슬라이스해서 얇게 썰고, 대파는 쏭쏭 썰어서 준비해두도록 할게요 그리고 계란 1개를 풀어 계란물을 만들어요 이렇게만 하면 일단 재료는 다 준비된 셈!! 그러면 본격적인 조리에 들어가 보겠습니다 우선 약불에 예열된 웍이나 깊은 후라이팬에 올리브유를 두르는데, 이 때 저처럼 항상 냉동실에 바로 데워 먹을 수 있는 닭가슴을 구비해두는 분들은 닭가슴살을 나중에 넣고, 생닭가슴살을 선호하시는 분들이라면 먼저 닭가슴살부터 굽기 시작해야 하는데요!! 전 슬라이스 양파부터 넣어 반쯤 익힌 다음에, 닭가슴살을 넣고 조금 더 볶다가 먼저 만들어둔 오야코동 양념을 붓고 1분 정도 끓여줍니다 어느 정도 내용물들이 익었으면 계란물과 대파도 넣어서 살짝만 더 익혀주면 완료~ 우리는 이러나 저러나 다이어터이니 흰 쌀밥보다는 잡곡밥을 준비해두고, 그 위에 가지런히 올려두면 오야코동 완성! 오야코동은 일본어로 부모를 뜻하는 오야, 자식을 뜻하는 코의 합성어인데 한 마디로 부모인 닭과 자식인 계란을 동시에 먹는다는 의미를 지니고 있으니 뭔가 일본스럽기도 하죠 아무튼 몸이 상하는 굶는 다이어트는 그만하고 조금 더디더라도 건강하게 먹으면서 즐다해요

반달진

[추천] 노브랜드 닭가슴살 1kg 7000원 착한가격

바로 이제품입니다. 냉동닭가슴살이라서 보관도 오래오래할수있고, 무엇보다 1kg에 7000원이라는 착한가격이라 쟁여놓고 먹기도 좋은것같아요. 타사제품들과 비교했을때 양념은 따로없지만, 덕분에 다이어트하면서 지갑을 조금이나마 지켜준것 같아서 뿌듯했네요. 저는 보통 냉장해동 시켜서 카레가루 반스푼, 후추 톡톡해서 10분정도 재워둔뒤 에어프라이어에 200도로 앞면 10분 뒤집어서 3분정도 해서 먹어요. 시중에서파는 스리라차 소스나 저칼로리 소스랑 곁들이면 훨씬 맛있게먹을 수 있겠죠? 양념이 안되서 좋은건 활용도가 많다는 거에요 프로틴 쉐이크에 섞어서 갈아버리기도하고... 간장양념해서 찜닭처럼 해먹기도하고, 가족들이 치킨먹고 남은 마늘소스에 찍어먹기도하고, 나름 맛있게먹으려고 노력중이에요. 혹시 이마트나 노브랜드 가실일 있으시다면 한번쯤 사서 해먹어보시는건 어떨까요?

쿠보

오리엔탈드레싱

간장이랑 오일섞인 샐러드소스인데 저는 짜네요 달달소스랑 하나 더 사서 믹씽해서 먹어야겠어요 달달이 소스 추천좀 해주세요 샐러드소스

송쩡

오크라 계란밥

오크라는 변비를 예방할 수 있고 비타민C도 풍부하고 칼로리도 낮기 때문에 다이어트에는 좋은 식품입니다! 간단하고 맛있게 먹을 수 있어요! 재료: 1인분 오크라 5개, 계란 1개​, 밥 적당량, 간장 적당량 1. 오크라 꼭지를 따기. 2. 물을 끓이고 5분정도 오크라를 데치기. 3. 데친 오크라를 찬물으로 씻고 물기를 없애기. 4. 오크라를 다지고 간장과 섞음. 5. 밥에 오크라와 계란을 얹으면 완성!! 맛있고 건강하게 다이어트 하세요!! 추천

무구고양이

쫄깃하고 짭짤한 곤약 장조림

다이어트 할 때 짠거! 땡기시죠~ 짭짤하고 쫄깃한 맛까지 살린 곤약장조림을 추천드립니다! 재료: 곤약 1개, 메추리알 20개, 닭가슴살 1개​, 새송이버섯 장조림 양념 : 간장 1컵, 물 1컵, 청양고추 2개, 설탕 2T, 통마늘 2개, 후추 1. 물을 올리고, 물이 끓기 시작하면 곤약을 물에 데쳐줍니다. 2. 곤약이 데쳐지는 사이 청양고추와 마늘을 손질해주세요! 3. 데친 곤약은 찬물에 가볍게 헹궈 체에 받쳐 주세요. 그 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 4. 저는 생 닭가슴살을 썼는데, 간편하게 만들고 싶으시다면 시중에서 구할 수 있는 닭가슴살 통조림을 이용하셔도 됩니다! 통조림은 기름을 빼주시면 되고, 생 닭가슴살은 통마늘, 후추와 함께 삶아 비린내를 잡아주세요. 5. 장조림 간장 양념을 낼 간장과 물, 설탕, 마늘과 고추를 넣고 끓여주세요. 6. 간장이 끓으면 간을 보시고, 곤약, 삶은 메추리알, 닭가슴살을 넣어서 중불에서 졸여주세요. 7. 장조림에 간이 배면 완성!! 맛있고 건강하게 다이어트 하세요!!

쿠초냥

[다이어터의밥상] 아롱사태 수육으로 득근

안녕하세요 선쟈입니다 👋 수육을 했어요. 돼지수육 아니고 소 수육! 아롱사태 수육이라고 들어보셨죠? ✔️ 아롱사태수육 아롱사태 손질 후 핏물을 빼줍니다. 저는 1시간 정도 찬물에 담궈놓았어요.(중간에 물 교체 1번) 부드러움이 극대화 된 식감을 위해 압력솥을 이용합니다. 핏물 제거 된 아롱사태를 솥에 넣은 후 아롱사태가 잠길 정도의 물을 넣어줍니다. 통후추 5알, 맛술(맛술이 없어서 사케로 대신), 생강 한 알, 중간크키 양파1개(2등분해서)넣고 집된장1스푼 풀어줍니다. 센 불에 끓여주다가 압력솥 추가 울리기 시작했을 때 기점으로 5분 더 끓이다가 중간 불로 바꿔서 30분, 그리고 약 불로 10분 정도 마저 끓여줍니다. (인덕션 기준 일 때 7-5-1)  ✔️ 양파샐러드 고기를 삶는 동안 곁들 일 양파샐러드를 준비합니다. 큰크기양파1개를 채 썰어서 볼에 담아주세요.(양파가 매운맛이 많이 난다면 소금을 푼 뜨거운 물에 40분 정도 담궈놓아주시면 좋아요) 양조간장1/3컵, 물1/3, 식초5스푼(좋아하는 신맛의 강도에 따라 가감), 매실청 3스푼, 레몬즙 약간, 고춧가루 1/2스푼을 넣고 버무려주세요. 그리고 통깨로 마무리. ✔️ 씻은 묵은지를 준비했어요. ✔️ 5일 전에 담근 오이소박이도 꺼내줬어요. 고기 먹을 때 밥 안 먹는 저인지라, 탄수화물 없는 한 끼 밥상이 완성 되었습니다. 아롱사태 1.8kg 중 450g이 남았습니다. 완전 고기로 배 채운 만족스러운 한끼. 아시죠? 음식점 가서 아롱사태 1.4kg 먹으려면 외식비 좀 나올걸요 🤣 그리고 양파 대신 부추샐러드도 잘 어울려요. 데친 부추에 싸 먹어도 좋고요. 남은 450g은 냉동실에 고이 모셔두었답니다. 아무래도 그것은 저의 꼬맹이 밥상에 올라가지 않을까 싶습니다. 유지어터의 밥상이었습니다.

선쟈

간단한 묵요리

필요한 재료: 묵,오이,상추,간장,마늘,파,참기름,소금,설탕,고춧가루,고추,당근,양파.(취향에 따라 변경가능)  만드는 방법  일단 소스를 만들어야 해요 소스 레시피는 간장 3큰술 참기름 1큰술 잘게 썬 파,다진마늘,고추가루,고추등을 넣고 섞기만 하면 돼요   그 다음 묵을 한입크기로 썰어요   그후 식감을내주는 오이나 상추를 썰어서 묵과 함께 소스에 버무려 주면 완성이에요!

유계란

냉털 욕망가득 연어비빔밥

냉장고에 있는 각종 야채들 듬뿍, 연어, 크라비, 반숙란까지 그득그득 담아 나만의 건강비빔밥 만들어 먹어요. 재료준비 _야채, 양배추, 파프리카, 오이,양파 채썰어 준비 _연어,크라비,반숙란 적당한 크기로 잘라 준비 _밥은 현미곤약밥 150g 준비 _소스는 간장소스에 생와사비 조금, 스리라차 소스 그릇이 그득하니, 식이섬유, 탄단지 갖춘 포만감 가득한 다이어트 한끼 뚝딱입니다^^

야호맘

참치미역오트밀죽

다이어트하면서 정말 많이 해먹은 레시피에요. 맛있으면서 체중감량도 하고 변비까지 해결한 추천하고싶은 요리입니다.   물에 불려둔 미역(아주 소량)을 냄비에 넣고 참기름으로 가볍게 볶아주세요.  참치1/2캔(40~50g)을 기름빼고 넣어 함께 잠시 볶아준후 오트밀은 4~5큰 숟갈을 넣고 물을 넉넉하게 부어주세요.  물이 어느정도 졸기 시작하면 국간장 또는 연두를 한스푼정도 넣고 간을 맛추고 죽의 농도가 될때까지 저어주세요. 그 다음엔 그릇에 담아 맛있게 드시면됩니다.

샤르데냐

제발 해먹어보세요!

저는 귀차니즘이 엄~청 심한 사람인데용 완전 쉬운 레시피를 유튜브에서 보고 따라해먹어보았습니다! 완전 꿀맛이니까 오이 좋아하시는 분들 꼭 드셔보셔요! 그냥 오이를 총총 썰고, 닭가슴살 소세지를 총총 썬다음에, 김도 잘라서 넣고요, 현미밥 한공기에, 간장 2스푼, 설탕 조금, 식초 한스푼, 참기름 한스푼 넣어서 비벼서 드시면 정말 최고의 맛입니다 제발 먹어주세요

지지지지지

콩나물밥

콩나물밥 만드는 법 -  콩나물을 뜨거운 물에 5분 정도 데친 후 찬물에서 한 번 씻어준다. -  씻은 쌀에 자른 표고를 올리고 전기밥솥을 돌린다. -  밥이 다 되면 양푼에 밥과 데친 콩나물을 섞는다. 양념장 만드는 법 -  양조간장 5숟갈, 올리고당 3숟갈, 통깨 2숟갈, 참기름 2숟갈, 다진마늘 2숟갈, 대파 조금 양념장 한두숟갈 넣어 쓱쓱 비비면 아삭아삭하고 감칠맛 나는 콩나물밥 완성! 붉은 고기는 없지만 표고가 들어가서 자체로 영양소도 충분하고 저칼로리로 부담이 없어 추천합니다. 다이어터로서 쌈장 없이 먹었어요! 한 번 드셔보세요!

겨울다이어터

다이어트 레시피 두부초밥

두부초밥 만들기 1.두부 한모는 세등분으로 나눠 잘라 키친타올로 물기를 제거하고 소금을 살짝 뿌린다 2. 설탕, 식초, 소금을 넣어 초밥의 간을 하고 초밥모양으로 만든다 3. 두부는 네면을 모두 다 노릇하게 굽는다 4.간장, 굴소스, 올리고당, 물을 섞어 두부에 끼얹듯 조린다 5. 와사비를 조금 바르고 두부를 잘라 올리고 김으로 옆을 두른다

주안맘0413

포두부돼지고기볶음

포두부가 다이어트에 좋은 건강한 식재료란건 아실거예요 재료 포두부 마늘 식용유 마라소스 베트남건고추 대파 고기고기뒷다리살 or 돼지고기앞다리살 양파 후추 고추가루 만드는 방법 먼저 식용유에 대파를 잘게 썰어 파기름을 만든다 돼지고기를 익을 때까지 볶는다 양파와 베트남건고추 마라소스, 고추가루를 넣고 양파가 익을 때까지 볶는다 후추를 취향대로 뿌린다 밥반찬으로 먹을 때는 간장을 넣지만 다이어트 레시피라 간장은 넣지 않고 상추랑 드심 좋아요

보통아이

오이 토마토 샐러드

요즘 오이랑  토마토가  맛있네요   오이 1 토마토 1  이이는  반으로  잘라 씨 있는  부분을  긁어 내  주세요  소금에  약간 절려 주세요  간장1.식초 1 매실청 1  설탕 1/2 참기름1/2  깨소금  2 으로  간단히  소스  만들어   먹어 봅니다   아  닭가슴살은  따로 ^^살짝  올라브유에 구워 줘도   되구   쪄서   함께  먹어요 ^^

까칠리나

초간단 오낫김(feat. 닭가슴살) 비빔밥

초간단 오이낫또김가루닭가슴살 비빔밥이에요.  유투버분이 선보인 레시피에 저는 소스에 매실청을 넣어봤어요. 준비과정도 간단하고 영양소는 있으면서 가벼운 한끼로 완전 제격이에요!  재료: 오이, 낫또, 김가루, 닭가슴살 , 현미밥 소스: 간장2, 들기름2, 식초1, 매실청1, 통깨 듬뿍 1.오이, 닭가슴살을 한입크기로 깍둒 썬다. 2. 현미밥에 낫또 한 스푼, 오이, 닭가슴살을 올리고 김을 잘라 넣어준다.(조미김 또는 김밥김)  3. 소스를 뿌려 맛있게 먹는다~

하이드로젤

포만감 제대로인 스팀샤브

오늘 소개할 레시피는 단백질과 섬유질, 비타민, 무기질을 듬뿍 섭취하고 포만감도 제대로인 스팀샤브입니다  1) 찜기에 김을 올립니다 2) 고기를 얹어서 익힙니다 3) 원하는 야채를 얹어서 숨죽을 정도로만 익힙니다(숙주, 부추, 깻잎순, 배추, 얼갈이배추, 청경채 뭐든 좋습니다) 4) 접시에 꺼내서 고기, 야채를 함께 양파겨자간장에 찍어 먹습니다

지니1106

미트리닭가슴살 추천합니다^^

딸아이가 다이어트에 관심이 많아서  도시락 닭가슴살 이것저것 먹어봤는데요 여러 제품중에서 미트리 슬라이스 닭가슴살이 제일 낳았어요^^ 갈릭스파이시는 매콤해서 밥반찬으로  먹기도좋고 엄청맵지않고 성인이면 맛있게 먹을수 있을정도이고 데리야끼는 간장베이스에 달달한소스맛으로 대중적으로 알려진맛이라 생각하면 될듯해요~ 그래도 다욧은 너무 맛이 없어서 먹으면 먹을수록 힘들게 하면 어느순간 다욧의지가 사라지게 되는것 같아요~ 어느정도 맛도있고 칼로리도 낮은 미트리 닭가슴살!!!완전 추천드려요^^

빠다코코낫

맛있는 그리고 든든힌 월남쌈

맛있고 배부르고 든든한 월남쌈입니다. 야채는 자잘하게 썰어담고 라이스페이퍼를 준비합니다. 고기는 소고기 우둔살같이 지방기 적은 부위를 간장을 졸여 양념합니다. 저염간장이 좋아요. 그담 라이스페이퍼깔고 깻잎깔고 각종야채에 불고기까지 감싸서 잘 뭉쳐줍니다.  소스는 안먹어도되는데 배고프고 아쉬우니까 샐러드 드레싱 작은 포장용기에 담습니다. 도시락에 잘 넣어두고 먹으면 정말 든든한 다이어트식^^

다이어트왕자님이다

배추두부말이

배추두부말이레시피를소개합니다 재료:배추 두부반모 팽이버섯 계랴 두개 필요합니다 먼저 배추를 하나하나 뜯어서 물에 씻겨줍니다 씻고 물기를 제거햐 배추를 찜기에 찐후 한김 식히고  버섯과두부를 먹기좋게 잘라준뒤 두부는 물기 꽉~짠준후 소금과후추를간을살짝을 해주셔야해요~한김식힌 배추에 버섯과두부를 돌돌말아주세요~그런뒤 계랸을풀어 배추돌돌 말은걸 계란옷을입혀주시고 후라이팬에 살짝구어 주시면끝입니다~^^ 배추두부말이가싱거우시면 간장과살짝찍어먹으면 맛있게드실수있습니다^^

내캉니캉

고기없는 간단 샤브샤브 + 풍자 다이어트 쌈밥

정말 ~~ 자주 해먹는 다이어트 샤브샤브입니다 고기 없이 야채로 맛나게 먹는 레시피입니다 야채를 손질합니다 ( 팽이버섯.청경채.배추.추천) 야채를 쌓고  고춧가루 1스푼 . 연두2스푼 . 국간장1스푼 . 섞어요 쌓아논 야채에 만들어둔 양념장 넣고  물5스푼 넣고 끓여줍니다 중불에서 10분 끓이면 완성입니다 고기없이도 연두를 넣어서 깊은맛이 납니다 ^^ 꼭 따라해보세요 ~~ 참치캔 통조림에 기름을 제거합니다 2.고추 / 마늘 을 취향껏 넣습니다 ( 많이넣으시는거 추천) 3.쌈장을 넣습니다 4.올리고당 한 큰술 넣습니다 5.통깨넣고 비벼줍니다 6.쌈에 싸먹습니다 진짜 맛나고 살도 빠지는 다이어트 쌈밥 입니다

연뿌엥

원팬요리 컬리플라워볶음밥

재료 컬리플라워 밥공기 분량 한 개 반 밥 1T 버섯 아무거나 한 줌 계란 한 개 들기름 1T 김 조금 (선택) 간장 1/2 T 방법: 컬리플라워를 마른 팬에 볶아줍니다. 컬리플라워가 고슬고슬 볶아지면 버섯 아무거나 취향대로 한 입 크기로 잘라서 함께 볶아줍니다.  이때 팬에 너무 들러붙는다 싶으면 올리브오일을 조금 둘러줍니다.  그다음 밥 한 숟갈을 함께 볶아줍니다.  가장자리로 재료들을 밀어내고 가운데 자리를 비워둡니다. 여기에 계한을 하나 풀어서 스크램블처럼 만들어줍니다.  계란이 볶아졌으면 재료들을 다 함께 섞어서 간장으로 간을 맞춰줍니다.  불을 끈 다음 들기름 두르고 김을 조금 넣어줍니다.  정말 볶음밥 맛 납니다.  밥을 너무 좋아하는데 다이어트 할때 밥을 도저히 포기할 수 없어서 생각한 방법입니다.  야채는 아무거나 취향대로 넣으시면 됩니다. 집에있는 자투리 야채 처리하기도 좋아요.  밥은 한 숟갈 밖에 들어가지 않지만 콜리플라워랑 어우러져서 밥 맛나는 양은 많은 다이어트 볶음밥이 됩니다.  양이 제법 되서 허기지지도 않고 원팬이라 설거지도 편해요.  탄단지 골고루 들어가 있지만 여기에 단백질이 부족하다 생각하시면 닭가슴살 첨가하시면 더욱 좋습니다.  모두 다이어트 성공 합시다.!!!

설설설

두부소보로덮밥

소보로덮밥이라고 밥 위에소보처럼 토핑을 얹어  만들어진 요리로  고기없이 두부를 이용해서 만들어 먹는 다이어트 음식이예요. 재료:두부1/2모, 밥1공기, 계란 노른자,              파1TS  간장소스:간장1T,  올리고당1T,  다진마                     늘 1/3T, 참기름1/2T 1.두부는 칼등으로 으깨서 곱게 다져준다. 2.대파는 송송 썰어준다. 3.간장소스는 준비된  재료를 넣고 만들어준다. 4.달궈진 팬에 다진 두부를 수분이 날아갈 때까지 볶아주고 간장소스를 넣고 볶아준다. 5.그릇에 밥을 담아주고  두부소보로를 듬뿍 올려주고  계란노른자를 올린다. 고기가 들어가지 않아 감칠맛이 덜하긴 하지만  계란노른자와 비벼 먹으면  맛있어요.   저는 두부를 이용한  다이어트 음식을 자주 만들어 먹고 있는데  아이들도 잘 먹어서 자주 해 먹는 요리중 하나입니다.

wrinkle

오늘 저녁메뉴입니다~

오늘은 유튜브를 잠시 보다가 국수랑 수육을 같이 먹는걸 보는 바람에 집에서 꼭 해먹어야겠다고 다짐했네요 콜라 들이부어서 간장으로 간하고 마늘,통후추,소주 부어서 한시간 팔팔 끓인 수육! 다이어트중이라 많이는 못먹고 수육만 몇개 집어먹었습니다🥲남편과 아이는 비빔국수(고추장,간장)같이 먹였네요~그리고 드디어 친정엄마텃밭표 부추도 다 먹었어요(부추무침 만세👏🏻👏🏻)

인우쓰윽

닭가슴살 버섯 볶음

저는 양념없이 무맛으로는 너무 힘들어하는 사람이라서.. 간단하게 나마 간장 조금이라도 넣는걸 선호해요 퍽퍽한 닭가슴살에 부드러운 버섯이 같이 섞이면 씹는맛도 다양하고 넘 퍽퍽하지 않아서 먹기에 좋더라구요. 간장이 부담되면 참기름만 살짝 둘러도 좋을 것 같아요 ㅋㅋ

펭하잉

소고기 숙주볶음

정말 다이어트 할때는 이것저것 왜이리 먹고 싶은게 많을까요? 간편하고 맛까지 있는 레시피 소개해요 소고기 볶다가 숙주나물 넣고 거기다 마늘, 간장 정도로 간하고 후추 뿌려 먹음 너무너무 맛있더라고요!

원더랜드s

머위대볶음

머위도 섬유질이 많아서 다이어트에 좋다고 해요 삶은 머위대를 식용유 넣고 마늘 파 넣고 맛소금과 집간장 청량고추 넣고 볶아주면 맛도 있고 건강에도 좋답니다

와탕카7

포두부요리

포두부가 다이어트에 좋아서 자주 먹어요 포두부를 마라 소스 1스푼 넣고 양파 채썰고 파와 마늘 넉넉히 넣고 후추와 간장 넣고 볶음 건강한 다이어트 식으로 좋아요

와탕카7

잡채레시피 공유해요

☆잡채☆ 당면250   진간장6큰술 올리고당7큰술반 식용유3큰술 마지막 참기름 4큰술  불리지않은 당면 11분삶아서 찬물에 헹군다  야채랑 속재료는 각자취향에 맞춰 볶아서 준비해주세요  양념(진간장6큰술 올리고당7큰술반 식용유3큰술) 을 후라이팬에 넣고 파르르끊인 후 삶아놓은은 당면을 넣고 졸여주세요  마지막에  볶아 놓은 야채랑 버무린후 참기름과 참깨를 뿌려주세요

립살리스

초간단 차돌박이 숙주볶음

초간단 차돌박이 숙주볶음 -랍다미로- 1.차돌박이 100그람에 다진마늘 반스푼 넣고 센불에서 볶아주세요. 2.팬이 달궈진 느낌이면 소주나 맛술 한스푼을 팬 가장자리로 두른후 뒤적여주세요. 3.후추 2번 톡톡~취향껏 넣어주세요~! 4.양파를 채썰어 넣어줍니다. 5.간장 1.5스푼을 팬 가장자리로 둘러준후 볶~볶~해주세요. 6.채썬 당근을 넣어주세요. -당근은 취향대로 넣으세요- -싫으시면 빼주세요- -여기까지의 과정이 2~3분 내외 소요시간입니다.- -고기를 넣고 볶으면서 한가지씩 넣고 야채가- -완전 익을때까지 하시는게 아니고 숨만 죽을때까지- -이과정에서  고기간을 봐주세요- 여기까지 하나씩넣는게 번거로우시면- -야채와 양념을 한번에 다넣고 소주나 맛술 중간에- -넣으시면서 고기를 볶~볶~ 해주세요.- 7.숙주 200그램을 넣고 참기름 1티스푼을 넣고 섞어주세요. -이과정에서 간이 더 필요하시면 간장 반스푼추가- -그냥 고기와 숙주를 섞어준다는 느낌으로- -숙주 더 익히고 싶으면 이과정에서 숨죽을 때까지- -시판봉지숙주가 400그럄..반봉지정도 넣으세요- 8.고기와 숙주를 섞은후 바로 불을 끄고 5분간 뚜껑을 닫아주세요. -앞에서 숙주를 많이 익히시면 이과정은 패쓰..- -이시간에 사용한 재료들 정리하고 그릇준비하세요- 9.시간이지나(5분) 꺼내어 담으면서 후추두번 톡톡.깨를 솔솔~~ 깻잎 채썰어 고명으로 올려줍니다. ' ' ' ' ' ' '

랍다미로