'소금 닭똥집' 관련 커뮤니티 게시글 모음

성시경 양배추 샐러드 만들어 보세요

아삭아삭한 식감에 고소한 참깨와 김가루 까지 더한 초간단 양배추 샐러드 레시피 예요 재료도 간단하고 만드는 법도 쉬워서 반찬이 고민될 때 후다닥 만들기 좋아요! 양배추는 가늘게 채 썰어 찬물에 헹군 뒤 물기를 완전 히 제거하는 게 포인트 예요 참기름과 식초, 소금으로 가볍게 버무리고 볶은 참깨와 김가루를 듬뿍 올리면 완성되네요 고기 먹을 때 곁들이거나 가볍게 한 끼 챙기고 싶을 때 도 잘 어울려요.

로블ㅎ

닭가슴살 계란 볶음

닭가슴살 그냥 먹는거 보다 계란이랑 볶아서 먹음 맛도 좋아요 재료 닭가슴살 100g 계란 2개 양파 1/4개 소금 약간 후추 약간 식용유 1작은술 만드는 방법 닭가슴살과 양파를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 팬에 식용유를 두르고 양파와 닭가슴살을 볶습니다. 닭가슴살이 익으면 계란 2개를 넣습니다. 계란이 익을 때까지 골고루 볶습니다. 소금과 후추로 간하면 완성입니다.

퀸이얌

혈당 친화에는 고구마

고구마를 자주 먹는게 껍질채로 먹어도 좋고 올리브오일에다 소금 후추 찹찹 해서 먹으면 또 색다르게 먹을 수 있어서 좋더라고요.  재료   - 고구마 1~2개   - 올리브오일 약간  - 소금 후추 약간  조리법   1. 고구마를 깨끗이 씻고 껍질째 먹기 좋게 썬다.   2. 찜기나 전자레인지에서 5~10분 정도 익힌다.   3. 그대로 먹거나 올리브오일 소금 후추를 살짝 곁들인다.  

퀸이얌

두유로 만드는 닭가슴살 크림 파스타

두유로 만드는 닭가슴살 크림 파스타 재료: 닭가슴살 한팩, 파스타 1인분, 버섯 한줌, 양파 반개, 브로콜리 한줌 (생략가능, 마늘 반큰술, 버터 10~20g , 대파 흰부분 한개, 페퍼론치노 2~3 소스:두유 한팩(약200ml), 물 200ml, 치킨스톡 1큰술, 소금 한꼬집, 후추 취향껏, 치즈 1장, 파마산 치즈 2큰술 양파, 대파, 마늘, 브로콜리, 닭가슴살을 오일에 볶아준다 양파 어느정도 익으면 버섯, 버터 넣고 소금 한꼬집 넣어 익혀준뒤 물과 두유를 넣고 치킨스톡, 치즈 다 넣어 간 맞춰준다 싱거우면 소금추가) 뭉근하게 졸이다가 삶은면 넣어서 볶듯이 면에 소스 입혀주고, 페퍼론치노 2~3개 부셔넣고  5. 후추와 파슬리로 마무리한다

로블ㅎ

두부면 파스타

재료  두부면  두유 편마늘 소금, 후추, 올리브오일 버섯 닭가슴살  양파 만드는법  1 재료준비 마늘 편으로 얇게 썰기 버섯. 양파, 닭가슴살 먹기 좋은 크기로 썰기 2 올리브오일에 편마늘을 넣어 볶아주다 3 버섯,양피, 닭가슴살도 넣어 볶아준다 4 두유를 부어 끓여주고 두부면을 넣고 소금, 후추로 간해주면 완성

송쩡

아보카도 계란 당근라페 샌드위치

당근라페 좋아하시는 분들 이 조합은 샌드위치 만들어 드세요 아보카도 1개 + 삶은 계란 2개를 으깨고 바질페스토 1작은술 넣어서 소금 살짝, 후추 톡톡! 그걸 통밀빵 위에 듬뿍 올리고 당근라페까지 한가득 마지막에 후추 톡톡 ! 아보카도의 고소함에 계란의 담백함+ 바질페스토 향 +당근라페의 상큼달콤한 맛까지 느낄수 있어요

로블ㅎ

닭가슴살 메밀 국수

 닭가슴살 메밀국수 •재료: 메밀국수 1인분, 소금에 절여 물기 짠 오이, 닭가슴살 한팩, 깻잎 취향껏 생략가능 •소스(1인분)-진간장 2큰술, 마늘 반티스푼, 알룰로스 1큰술, 레몬즙(식초) 1~2큰술, 깨 많이, 들기름 2큰술, 물 10큰술 1. 오이 슬라이스해서 소금에 10분 절여 물기 짜기 2. 메밀면 삶아 찬물에 헹구고 3. 면, 오이, 닭가슴살 순서로 놓고 소스 부어주기 4. 깨 올리고, 깻잎 취향껏 비벼먹기

로블ㅎ

두부 샌드위치

재료 두부1모 토마토1개 닭가슴살  치즈 만드는법 1 4등분한 두부를 앞뒤로 소금. 후추뿌리고 10분간 재우기 2 키친타올로 밑간한 두부 물기 제거하기 3 팬에 기름 두르고 두부 앞뒤로 굽기 4 토마토도 크게 넓게 썰어두기 6 닭가슴살 젠지돌려 넓게 자르기 7 치즈도 반잘라 준비 8 부침두부위에 치즈 올리고 토마토 올리고 닭가슴살 올리고 부침두부로 덮기 

송쩡

감자채소전

재료 감자 1개임 참치 작은 캔 1개임 달걀 1개임 양파 1/4개임 당근 조금임 대파 조금임 소금 한 꼬집임 후추 조금임 식용유 약간임 만드는 법 감자를 깨끗하게 씻은 뒤 껍질을 벗겨 곱게 채 썰어줌 양파와 당근, 대파도 잘게 썰어줌 참치는 기름이나 국물을 가볍게 빼서 준비함 큰 그릇에 감자와 채소, 참치, 달걀을 넣고 섞어줌 소금과 후추를 조금 넣어 간을 맞춰줌 팬을 중간 정도의 불로 달군 뒤 식용유를 아주 조금 둘러줌 반죽을 한 숟가락씩 올리고 납작하게 눌러줌 한쪽 면이 노릇해지면 뒤집어서 반대쪽도 익혀줌 감자가 충분히 익고 겉면이 바삭해지면 접시에 담아주면 완성임 곁들이기 좋은 것 방울토마토나 오이 같은 채소를 곁들이면 좋음 우유나 플레인 요거트를 함께 먹어도 괜찮음 성장기에는 양을 지나치게 줄이는 것보다 밥과 단백질, 채소를 골고루 먹는 것이 좋음

열정남자

5분완성 토마토 계란볶음

재료  토마토 1개 계란2개 다진마늘1/2 작은술 대파약간 올리브오일 1작은술  간장 1/2 작은술 ( 선택) 소금, 후추 약간 만드는법 1토마토를 먹기 좋은 크기로 썬다 2 계란 2개, 소금, 후추 넣고 곱게 풀어주기 3팬에 올리브오일 두르고 다진마늘 넣어 향내어주기 4토마토를 넣고 중불에서 으깨듯이 볶기 5 계란물 붓고 스크램블 하듯 볶아주기 6 간장으로 간 맞추고 대파넣어 볶으면 완성

송쩡

닭가슴살 🥗사라다 추천 해드려요

닭가슴살 사라다 레시피 알려드릴께요 재료: 닭가슴살 한팩, 방울토마토, 사과, 오이, 천도 복숭아, 옥수수 등 넣고 싶은 재료 취향껏 준비 소스: 그릭요거트 2큰술, 홀그레인 머스타드 1큰술, 알룰로 스 1~2큰술 취향껏,, 소금 한꼬집, 후추, 레몬즙 1큰술 사라다만 먹어도 좋고, 통밀빵이나 사워도우에 얹어 먹으면 한끼 식사로 좋아요 빵 먹고싶을때 추천하는 메뉴 예요

로블ㅎ

다이어트할 때 두부 버섯 전골로 한 끼 해결해요

요즘 저녁에 뭘 먹을지 고민될 때 저는 두부랑 버섯 넣고 전골처럼 끓여 먹어요. 냄비에 멸치육수 조금 붓고 두부랑 느타리버섯 팽이버섯 넣은 다음 대파만 넣어도 꽤 맛있어요. 간은 국간장 조금이랑 소금으로 맞추고 청양고추 하나 넣으면 심심한 맛도 덜해요. 밥을 아예 안 먹는 건 오히려 힘들어서 저는 작은 공기로 밥도 같이 먹어요. 뜨끈하게 먹으니까 포만감도 괜찮고 저녁에 배고파서 이것저것 주워 먹는 것도 줄었어요.

2민트홀릭

혈당 신경 쓰면서 아침을 오트밀 계란죽으로 바꿔봤어요

아침마다 뭘 먹어야 할지 애매해서 요즘은 오트밀 계란죽을 자주 해먹어요. 오트밀에 물 넣고 끓이다가 계란 하나 풀어서 같이 익히면 끝이라 생각보다 간단해요. 간은 소금 아주 조금만 하고 김가루나 쪽파 정도만 올려서 먹습니다. 아침부터 빵이나 달달한 음료로 시작할 때보다 속도 편하고 든든한 느낌이라 저는 이쪽이 잘 맞더라고요. 무엇보다 출근 전에 먹어도 부담스럽지 않아서 아침 거르는 횟수가 많이 줄었어요.

영선이302

닭가슴살을 활용한 샐러드 파스타

닭가슴살을 활용 해서 만드는 샐러드 파스타 레시피 소개 해드릴께요 *재료:푸실리 한줌, 닭가슴살 한팩, 나머지 야채들 양상추, 방울토마토, 오이, 옥수수 등 원하는 만큼 •소스(1인분기준): 진간장 2큰술, 들기름 1큰술 올리브오일, 참기름 가능), 마늘 반티스푼, 알룰로스 1큰술, 발사믹 식초 1큰술 만드는 방법: •푸실리 소금 넣고 삶아서 재료, 소스와 함께 비비기 주말에 과식했다면 월요일엔 부담없지만 영양균형맞춘 저칼로리 고단백 샐러드 파스타 추천해요

로블ㅎ

두부 배추 무침

두부와 배추로 간단하게 만들 수 있어 자주 해먹어요.  재료 두부 반 모, 배추 잎 3장, 소금 약간, 참기름 1큰술, 국간장 0.5큰술, 다진 마늘 0.5작은술, 깨소금 약간 조리 순서 1. 배추 잎은 한 입 크기로 썰어 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짭니다. 2. 두부는 끓는 물에 살짝 데친 후 으깨어 면포나 손으로 물기를 짜냅니다. 3. 볼에 배추와 으깬 두부를 넣습니다. 4. 국간장, 다진 마늘, 참기름, 소금을 넣고 살살 버무립니다. 5. 깨소금을 뿌려 마무리합니다.

퀸이얌

혈당에 좋은 애호박 들기름 계란볶음

달걀의 단백질과 애호박의 식이섬유가 만나 혈당 흡수를 늦춰주는 완벽한 아침 메뉴라고 해요.  재료 애호박 1/2개, 계란 2개, 들기름 1큰술, 소금 한 꼬집 조리법 1. 애호박을 반달 모양으로 얇게 썹니다. 2. 달군 팬에 들기름을 두르고 애호박을 2~3분간 볶습니다. 3. 애호박이 투명해지면 한쪽으로 밀어두고 계란 2개를 깨넣어 스크램블을 만듭니다. 4. 소금으로 살짝 간을 하고 함께 섞어 가볍게 볶아 완성.  아침 메뉴로 간단하게 만들어 먹을 수 있어서 편하고 맛나요. 

퀸이얌

짠 음식은 생각보다 여러 곳에 숨어 있어요 신경쓰며 나트륨을 줄여요

혈압 때문에 음식 간을 줄이려고 하면 소금만 안 넣으면 된다고 생각하기 쉬운데요. 국물이나 찌개뿐 아니라 햄이나 소시지 같은 가공식품이나 각종 소스에도 나트륨이 들어갈 수 있습니다. 그래서 요즘은 음식 하나하나의 간보다 전체적으로 가공식품과 짠 음식을 자주 먹고 있지는 않은지 확인하고 있습니다. 이렇게 보니까 평소 식습관에서 놓치던 부분이 조금씩 보이더라고요.

블루베리

에그볼

재료  삶은 계란 3개  딜 소스 그릭요거트1통 올리브오일  레몬즙 2T 꿀 1T 소금, 후추 만드는법  1볼에 그릭요거트넣고 올리브오일 두바퀴 돌려 뿌리고 레몬즙. 꿀 .소금 후추 그리고 딜도 추가해 섞어주세요 2 삶은 계란 자르기  3 그릇에 소스를 담고 삶은 계란 올리고  떠 먹으면되요

송쩡

토마토 계란 볶음

😍토마토 계란 볶음 *재료 토마토 1~2개 계란 2개 올리브오일 1작은술 소금·후추 대파 조금 *만드는 법 토마토를 큼직하게 썰어요. 팬에 오일을 두르고 대파를 살짝 볶아요. 토마토를 넣고 2~3분 볶아요. 풀어둔 계란을 넣고 살짝 섞어 익히면 끝! 👉 밥 없이 먹어도 든든하고, 병아리콩 50~80g을 추가하면 포만감이 더 좋아요.

얌이얌이

병아리콩 닭가슴살 샐러드 레시피

병아리콩은 단백질과 식이섬유가 풍부해서 포만감이 오래가는 편이라 다이어트 식단에 넣기 좋아요. 🥗 1. 병아리콩 닭가슴살 샐러드 재료 (1인분) 병아리콩 100g 닭가슴살 100g 방울토마토 6~8개 오이 1/3개 양상추 한 줌 **소스 올리브오일 1작은술 레몬즙 1큰술 소금·후추 약간 재료를 한입 크기로 썰어 섞으면 끝! 약 350~400kcal 정도로 맞추기 쉬워요.

얌이얌이

배추 두부 조림

재료 배추 두부 만드는법 1 두부랑 배추 먹기 좋은 크기로 자르기 2 팬에 기름을 두른후 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 굽기 3 다시 기름을 살짝 두른후 배추를 숨이 죽을때 까지 볶기 4 볶은 배추 위에 아까 구운 두부 올리고 자작하게 물 붓고 5 간장1큰술 ,소금으로 간하기 6 졸이면 완성

송쩡

알배추두부 만두

1 알배추 10장 랩 씌워 전자레인지 7분 돌려주세요 2 볼에 두부반모, 참치.청양고추1개 썬거 준비하고 3 소금 두꼬집 넣어 섞어주세요  4 꾹꾹 눌러 두부랑 모든 재료가 섞이게 만들어주세요 5 알배추에  재료 섞은거 한스푼 떠 돌돌 말아주세요 6 반복해서 양배추에 속재료를 넣고 돌돌 말아주세요 7 달걀 푼물에 양배추를 앞뒤로 뭍히고  8 기름 두른 후라이팬에 노릇노릇하게 구워주세요 9 찍먹 소소 만들기  간장 1스푼, 식초1스푼, 스리라차 1스푼 알룰로스 0.5스푼, 고추가루 1스푼

송쩡

다이어트 음식 양배추 계란 전

재료 양배추 2장(채 썬 것 한 움큼), 계란 2개, 소금 약간, 후추, 올리브유 조리법 1. 채 썬 양배추에 계란 2개, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 팬에 올리브유를 두르고 양배추 반죽을 동그랗게 펼쳐 올립니다. 3. 약불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀줍니다. (치즈나 슬라이스 햄을 살짝 올려도 좋습니다.) 다이어트 중에도 건강하게 맛있게 먹을 수 있답니다. 

퀸이얌

마요네즈 없는 양배추 코울슬로

재료 양배추 500g( 1/4통) 당근 반개 밑준비 1양배추와 당근 얇게 가늘게 채 썰어줍니다 2 소금1큰술, 식초 2큰술 넣고 15분 절입니다 3 시간이 되었음 절여진 채소 물기를 짜주세요 건강드레싱 그릭요거트100g 알룰로스 2큰술 레몬즙 1큰술 홀그레인 머스터드 1큰술 후추약간 만드는법 물기 제거한 채소와 드레싱재료를 넣고 버무리면 완성

송쩡

특정 음식이 당길 땐 이렇게 해보세요!

🍞빵이 당길 때 장이 예민해지고 식사 리듬이 흔들렸을 가능성이 있습 니다. 이럴 땐 빵으로 배를 채우기보다 단백질과 채소를 먼저 챙겨보세요. 계란, 두부, 닭고기, 생선, 샐러드처럼 속에 부담이 덜한 식사 구성이 도움이 될 수 있습니다. 🍫단 음식이 당길 때 한의학적으로는 스트레스가 쌓이고 기 순환이 막혔을 때 단맛이 더 당길 수 있습니다. 이럴 땐 너무 단 과일이나 디저트보다 블루베리 같은 과일을 소량 먹고, 가볍게 산책해보세요. 몸을 조금 움직여주는 것만으로도 식욕이 진정될 수 있 습니다. 🍔햄버거가 당길 때 철분이나 단백질이 부족한 상태일 수 있습니다. 이럴 땐 자극적인 패스트푸드보다 소고기, 시금치, 곰탕, 계란처럼 기력과 단백질을 함께 챙길 수 있는 음식을 활용해보세 요. 🍕피자가 당길 때 스트레스성 폭식 직전 상태일 수 있습니다. 기름지고 짠 음식이 강하게 당길 때는 몸이 피로하거나 긴장되어 있을 가능성이 있어요. 이럴 땐 연어, 생선류, 계란, 두부 같은 단백질을 먼저 챙겨보는 것이 좋습니다. 🍤튀김이 미친 듯 당길 때 짠맛과 기름진 음식이 동시에 당기는 상태일 수 있습니 다. 이럴 땐 무작정 참기보다 소금 한 꼬집을 활용한 식사, 견과류, 계란처럼 단백질과 좋은 지방을 먼저 채워보세요. ⭐️중요한 건 먹고 싶은 음식을 무조건 참는 것이 아니라, 왜 지금 이 음식이 당기는지 내 몸의 신호를 보는 것입 니다. 식욕은 의지만의 문제가 아니라 수면, 스트레스, 소화, 영양 균형이 함께 흔들릴 때 더 강하게 올라올 수 있어요.

로블ㅎ

오이계란 샐러드

오이계란샐러드는 간단하지만 단백질과 수분을  함께 챙길 수 있고 계란 덕분에 든든하다는 게 장점이에요 재료 : 오이2개, 삶은 계란 4개, 양파 1/4개, 꽃소금 2/3큰술 소스)다진마늘 1/3큰술, 알룰로스 1큰술, 허니머스타드 1큰술, 홀그레인머스타드 1/2큰술, 올리브유 1/2큰술, 레몬즙 1큰술, 가는소금 한꼬집, 후추 2꼬집, 무가당 그릭요거트 120G 만드는 법 1. 오이는 0.3cm로 둥글게 썰고 양파는 짧게 채썰고, 삶은 계란은 적당한 크기로 썰어주세요 2. 오이에 꽃소금 뿌려서 20분간 절인 후 짜주세요 3. 볼에 소스재료 넣고 섞어주세요 4. 소스에 양파, 오이, 계란 넣고 섞어주면 완성

워니s

양배추 계란볶음으로 간단하게 먹었어요

저녁 메뉴 고민하다가 냉장고에 있던 양배추랑 계란으로 대충 만들어봤어요. 양배추를 잘게 썰어서 팬에 먼저 볶고 계란 두 개를 풀어서 같이 섞어줬어요. 소금은 아주 조금만 넣고 후추를 뿌린 다음 마지막에 참기름 몇 방울 넣으니까 생각보다 맛있더라고요. 밥은 반 공기 정도 곁들였는데 양배추가 많이 들어가서 그런지 포만감도 괜찮았어요. 재료도 간단하고 설거지할 것도 별로 없어서 요즘처럼 귀찮은 날 저녁으로 자주 해먹을 것 같아요.

2민트홀릭

고혈압약 한번 먹으면 평생 먹어야하나

혈압약은 단순히 혈압을 낮추기위함이 아니라 고혈압으로 인해 동반되는 뇌졸증, 심부전증, 관상동맥질화, 만성 심부전증, 망막증 등의 합병증을 예방하기 위함이다 보통 혈압약은 단기간 약 복용으로 효과를 볼수 없으며 약을 중단하면 다시 혈압이 오르기 때문에 꾸준히 복용하여 정상수준 범위 내로 유지하는 것이 중요하다 혈압약은 부작용 빈도도 매우 낮아 평생 복용한다고 해도 크게 문제되지 않으며 고혈압임에도 약을 복용하지 않는것이 오히려 더 위험하다 혈압약을 오래 먹으면 건강에 문제가 없느냐고 물는 분이 많다  국내에서 처방되는 혈압약은 오랜 기간 복용할 것을 감안해서 만들어진 약품이다 그래서 부작용이 전여 없다고는 말씀드릴수는 없지만 이 부작용에 비해서 이득이 훨씬 크다 따라서 혈압약에 대한 거부감은 가질 필요는 없다 고혈압 관리를 위해 약물복용만큼이나 강조되는것이 생활습관이다 좋은 생활습관을 지키면 고혈약의 갯수도 줄이고 심지어 중단할 수도 있다 규칙적인 운동 하루 30분 5일 중강도의 운동을 하고 식이조절은 소금섭취를 줄이는것인데 국이나 찌개 국물 먹지않기, 라면이다 칼국수들 면음식 줄이기, 채소와 과일 충분히 섭취하기 등이다

송쩡

연두부 참치 샐러드, 다이어트 김밥

(연두부 참치 샐러드) 연두부 1개  상추 방울토마토 참치반캔 발사믹식초 1큰술 만드는법 1 상추와 토마토 씻고 먹기 좋게 썰기 2 참치 기름 빼주고 3 그릇에 야채, 방토 깔고  연두부 위에 참치 올리고  발사믹 뿌려 완성 (다이어트 김밥) 김 현미밥반공기 오이  당근 계란 1개 만드는법 1 달걀 풀어서 굽기 2 당근도 기름에 볶아서 굽기  3 오이는 길게 채썰기 4 현미밥에 참기름.소금간하기 5 김깔고 현미밥 펴서 준비한 재료 넣고 돌돌말면 완성

송쩡

버섯 닭가슴살 솥밥

재료 1인욧 닭가슴살 100g  쌀1/2컵(75g) 표고버섯 2개 느타리버섯 반팩 양파 1/4개 대파 1/2개 물3/4컵 양념 간장1큰술 참기름 1작은술 다진마늘 1/2 작은술 후추약간 만드는법  1 쌀을 씻고 30분간 불리기 2 닭가슴살을 삶아서 결대로 찢어주세요 (소금 후추약간) 3 버섯과 양파 먹기 좋게 썰기 4 솥에 쌀 , 물을 넣고 양파와 버섯 올리기 5 그위에 닭가슴살을 올리고 뚜겅을 덮고 중불에 끓여주세요 6 물이 끓으면 약불로 줄여 10분, 불 끄고 5분 뜸을 들입니다 7 쫑쫑 썬 대파와 양념을 넣고 잘 섞어주면 완성

송쩡

외식한 날에는 다음 끼니를 조금 싱겁게 먹어요

외식을 하면 아무래도 평소보다 간이 센 음식을 먹게 되는 날이 있잖아요 그럴 때 한 끼 먹었다고 너무 스트레스받기보다는 다음 식사에서 조절하려고 해요 국이나 찌개 대신 간이 세지 않은 반찬을 먹고 가공식품도 되도록 피하는 편이에요 평소에도 음식에 소금을 더 넣는 습관부터 줄이고 있고요 혈압 관리는 한 번에 완벽하게 바꾸는 것보다 자주 먹는 음식의 나트륨 섭취를 조금씩 줄여가는 게 꾸준히 하기에는 더 편한 것 같아요

이하린80