입맛없엉
무가 많아서 더 맛있어 보이네요 편안한 오후 되세요
가을이 되면 무가 달달해지면서 물이 많아 맛있어지죠
오늘은 무를 이용해 무밥을 만들억볼께요
레시피
1.무를 채썰어준다
2. 씻어준 쌀 위에 무를 올려준다.(이때 무의 양은 쌀은 2,3배가 좋음. 너무 적으면 무밥이아니고 고명이 되어버림)
3. 소금을 살짝만 넣어주세요
4. 물의 양은 평소에 하는 밥물보다 1/3정도 적게 붓는걸 추천드립니다
5. 양념간장 만들어주기 ( 간장, 고춧가루- 생략가능, 스테비아, 부추 )
6, 수란 만들기 : 물 100ml 에 식초 3방울을 넣고 달걀을 깨트려 전자렌지에 약 50초 정도 돌려주기
7, 밥위에 수란과 양념간장을 넣어 비벼드시면 끝
효능
무는 소화촉진 및 변비 예방에 도움을 줍니다.
또한 비타민 C 와 무기질이 풍부해 면역력 증진에 도움을 주며 체내 독소 배출에도 도움을 줍니다.
무가 압력솥에서 익어서 적당히 익어 부드럽게 씹히는 맛이 있습니다.
밥에 무향이 베어있어 향긋함이 더해집니다.
무가 푹~~~~ 익어 소화하기 좋고 먹고 나서도 위에 부담이 느껴지지 않아 편하게 먹을 수 있습니다.
칼로리가 낮아 밥양을 적게하고 무를 많이 먹으면 죄책감이 없습니다.
위에 부담이 없어 먹고나서 배가 아플까하는 신경이 쓰이지 않아 좋습니다.
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댓글 18
- 뉴펜🧡
건강밥상에 소화까지 잘될테니 꼭 해먹어 보고 싶네요.. 맛있게드세요
- 피치
감사합니다 만들기 쉬어서 자주 먹게 되네요
- 유지만
건강하고 맛있어보이는 한끼밥상이네요 ✨
- 피치
만들기도 쉽고 소화 잘 되고 맛있어서 자주 행석게ㅈ됩니다
- 쩡♡
무밥에 수란 올려 양념 간장에 비벼 드셨네요. 레시피 감사합니다.
- 피치
만들기 쉬우니 만들어 드셔보세요
- stopjiji
무가 소화가 잘 되어서 저도 자주 먹는 식재료네용 수란에 양념까지 더해져 더욱 맛있는 무밥이 되었겠어요^^
- 피치
수란과 잘 어울려서 맛이 좋아요
- 핑크색
무우밥 소화도 잘되고 맛있겠어요,
- 피치
소화도 잘 되고 맛있어서 잘 들어가네요
- Lisa7
오오. 수란 좋은데요?
- 피치
부드러운게 딱 좋아요
- 송쩡
무밥 먹으면 소화도 잘되고 너무나 좋을것같아요 저도 만들어 먹고프네요
- 피치
만들기 쉬워서 만들어 드시면 좋아요
- 정수기지안맘
칼로리가 낮은 무나물밥 맛과 영양 가득하네요.
- 동그라미1
무밥 위에 수란을 올려 영양과 맛을 동시에 챙길 수 있는 아이디어가 참신합니다. 다이어트 중에도 단백질과 채소를 함께 섭취할 수 있어 만족스럽습니다.
