백종원 계란덮밥

백종원 계란덮밥

✓ 재료 (1인분)

• 계란 2개
• 양파 1/4개
• 대파 1/3대
• 진간장 2큰술
• 설탕 1/2큰술
• 물 23컵
• 식용유 1큰술
• 밥 1공기
  만드는 법

1) 양파는 채 썰고 대파는 송송 썰어 준비합니다.

2팬에 식용유를 두르고 양파를 1~2분간 볶아줍니다

3.진간장 2큰술, 설탕 1/2큰술, 물 2/3컵을 넣고 끓 여줍니다

4.계란을 풀어 넣고 젓지 말고 약불에서 익혀줍니다

5. 촉촉하게 익으면 밥 위에 올리고 대파를 뿌려 완성 합니다.