블루베리 오버나이트오트밀

• 오트밀 (귀리): 1/2컵 (약 40g ~ 50g)

• 우유 또는 요거트: 1/2컵 ~ 2/3컵 (아몬드브리즈, 두유, 그릭 요거트 등 취향에 따라 선택 가능)

• 블루베리: 생 블루베리 또는 냉동 블루베리 한 줌 (약 15알 ~ 20알)

• 꿀 또는 메이플 시럽: 1티스푼 ~ 1큰술 (단맛을 원할 경우 조절)

• 치아씨드 또는 견과류: 선택 사항 (1작은술 정도 넣으면 식감과 영양이 더 좋아집니다)

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만드는 방법

1.용기 준비하기

• 밀폐용기나 잼 병(유리병)에 분량의 오트밀을 먼저 넣어줍니다.

2.재료 섞기

• 오트밀이 담긴 용기에 우유(또는 요거트)와 치아씨드(선택)를 넣고 가볍게 섞어줍니다.

• 단맛을 더하고 싶다면 꿀이나 메이플 시럽을 이때 함께 넣어 골고루 섞어주세요.

3.블루베리 얹기

• 블루베리를 얹어줍니다.

• 팁: 냉동 블루베리를 사용할 경우, 하룻밤 동안 냉장고에서 해동되면서 보라색 물이 오트밀 전체에 예쁘게 물들고 상큼한 맛이 스며듭니다. 일부는 으깨서 넣으면 더욱 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

4.냉장 숙성하기

• 용기 뚜껑을 닫고 냉장실에서 최소 4시간 이상, 혹은 하룻밤(6~8시간 이상) 동안 차갑게 재워둡니다.