단호박스프 레시피!

- 레시피명 : 단호박 스프

- 2인분 

- 소요 시간 : 20분

- 재료 리스트 :

단호박 1통(약 800g)

우유 200ml

소금 1꼬집

- 조리 단계 :

단호박을 반으로 갈라 씨를 제거하고 찐다

익은 단호박을 껍질 제거 후 으깬다

우유를 넣고 약불에서 끓이며 농도를 맞춘다

도깨비방망이 믹서로 곱게 갈며 끓인다

- 조리 팁 : 

찜기가 없으면, 단호박 겉을 씻은 뒤 위생봉투에 넣고 전자레인지에 돌려도 됩니다.