매콤한 두부면 어묵볶이 🍜

떡 대신 두부면을 사용하고 양배추와 숙주를 듬뿍 넣어 

탄수화물 부담을 줄이면서도 매콤달콤하게 즐길 수 있어요.

🥗 재료 (1인분)

• 두부면 100g

• 사각어묵 1장

• 양배추 한 줌

• 숙주나물 50g

• 대파 약간

• 삶은 달걀 1개

• 물 150ml

양념장

• 고추장 1/2큰술

• 고춧가루 1큰술

• 간장 1작은술

• 알룰로스 1큰술

• 다진 마늘 1/2작은술

👩‍🍳 만드는 방법

1. 두부면은 물에 가볍게 헹궈 준비해요.

2. 양배추와 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

3. 팬에 물과 양념장을 넣고 끓여요.

4. 어묵과 양배추를 넣고 3분 정도 끓여주세요.

5. 두부면과 숙주를 넣고 2분 정도 더 끓여요.

6. 삶은 달걀과 대파를 올리면 완성이에요!