소고기 버섯 크림볶음

지방 제거한 우둔살 120g• 양송이 150g

우유 70ml • 크림치즈 20g • 다진 마늘 3g

전분 2g• 식용유 ½작은술• 소금•후추

만드는 법

고기는 결 반대로 얇게 썰어 기름에 볶아 덜어요.

1. 같은 팬에 버섯 수분을 날리며 볶고 마늘을 넣어요.
2. 전분 푼 우유•크림치즈를 끓여 고기를 넣고 익혀요.

약 360kcal• 단백질 35g• 지방 20g• 탄수화물 12g

약 15~20분 • 고기는 소스 안에서 오래 끓이지 않기