두부한모 물기 닦고
칼집 세로3번 가로 세번 내고
소금, 후추뿌리고 문질해주고
간장소스 만들어 두부 위에 바르고 칼집사이사이에도 벌려주어 소스 들어가게 하고 에프 굽기 180도 10분
소스 간장 알룰로스 식초 참기름 각1 설탕2
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