단호박은 뭐니 뭐니해도 쪄서 먹는게 제인거 같아요
그래야 단호박 자체의 달큰함을 그대로 느낄 수 있더라구요
깨끗하게 씻어서 쪄주기만 하면 되니까 아주 간단하죠
찔때 단호박에 물이 닿지 않게 하는게 포인트에요
물이 닿으면 당분도 빠져나가구 물컹해져요
뜨겁게 먹어도 한김 식혀 먹어도 맛있는 단호박 찜입니당
