토종닭 한마리,작은 무 한개,
약재~가시오가피,우슬,대추,삼,마늘~를 준비해요
닭은 기름기를 제거하고
한번 삶아 나머지 기름도 제거해요
약재를 끓인 물에 재료들을 넣고
30분이상을 끓이면 되요
무를 넣으면 소화도 잘되고 시원해요
가을 무는 보약이지요