토종닭 한마리,작은 무 한개, 약재~가시오가피,우슬,대추,삼,마늘~를 준비해요 닭은 기름기를 제거하고 한번 삶아 나머지 기름도 제거해요 약재를 끓인 물에 재료들을 넣고 30분이상을 끓이면 되요 무를 넣으면 소화도 잘되고 시원해요 가을 무는 보약이지요