번데기탕

단백질식단으로 번데기탕을 만들어 먹어요

캔에 들은건 간이 되어있어서 맛있긴 하지만 집에서도 충분히 만들 수 있어서 번데기를 재래시장에서 사와서 해먹곤 해요^^ 번데기를 냄비에 담고 한번 살짝 끓여서 물은 버려줘야해요~ 그다음 다시 물을 번데기가 잠길정도로 채워주고, 맛소금과 고향의 맛 다시다를 살짝 넣어서 팔팔 끓여주면 간도 좋고 맛나요.. 국물은 자작자작하게 남을 정도로 졸여주면 되는데요.. 반정도 줄어들면 적당한거 같더라구요..센불에서 하기보단 중간불에서 끓여주면 더 좋은거 같아요^^

가족들이 워낙에 번데기를 좋아하다보니 자주 해주게 되요

단백질보충도 해주고 맛난거 먹어서 좋고...

단백질식단으로 번데기탕이 젤 좋은거 같아요~