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1..먼저 무를 채칼로 썰어서 적다량의 소금을넣어 물기가 조금 생길 때까지 약 20분 정도 절입니다.
2.절인 무를 불에 올려 익히다가 어느 정도 익었을 때 들기름을 넣고 더 볶듯이 익힙니다.
3. 마늘, 파,깨소금을 넣어 마무리합니다.
4. 무에 간이 배서 꼬들꼬들한 식감을 느낄 수 있고 들기름의 향기와 맛이 아주 고소합니다
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