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재료
돼지안심 · 청경채 · 달걀 · 간장 · 후추
만드는 순서
- 돼지안심과 청경채를 먹기 좋게 썰어요
- 팬에 돼지안심을 먼저 볶아요
- 고기가 익으면 청경채를 넣어 살짝 볶아요
- 달걀을 풀어 넣고 부드럽게 익혀요
- 간장과 후추로 가볍게 간해 완성해요
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