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버섯닭 완자

1 팽이버섯 작게 썰어주고 

청양고추1 썰어다져요

2 닭안심도 작게 썰어줍니다

3 볼에 1.2번 넣고 굴소스 1.5 알룰로스 1다진마늘1 참기름1 후추 넣고 섞어서 반죽을 만들어줍니다

4 기름 두르고 반죽을 눌러주면서 앞뒤로 굽기

댓글1
  • 로블ㅎ
    닭안심을 사용 해서
    완자전 만드는 레시피 좋네요

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