먼저 30분동안 미역을 불려요. 그리고 물기 짜서 먹기좋게 자른 후 고기는 등심을 사용해요. 17분 정도 물에 담궈서 핏기를 빼요. 키친타올에 눌러 물기 제거해요. 미역과 소고기를 넣고 간장 한스푼정도 넣어요. 고기 익을 때까지 충분히 볶아서 육수 넣고 끓이면 끝이에요. 간단하면서 맛도 좋아요. 다시다는 살짝만 넣을게요.
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댓글14
찐ㄴㄴ니
푹~ 끓이면 육수도 다시다도
안넣어도 맛있어요!
피코
미역국는 몸에도 좋고 맛도 좋고
만들기도 어렵지않아 좋더라구요
Heat
염분을 줄여 좋네요
맛있어보입니다
선물부자
미역국은 맛있고 건강에 좋지만 맛있음에 비결은 염분인 것 같아요
그래서 저도 간을 최대한 적게 하는 편이에요
