두부강정

두부를 색다르게 만들어 봤어요

먼저 두부에 전분가루 묻혀서 후라이팬에 노릇노릇 앞뒤로 굽습니다 

소스를 간장, 참치액젓, 설탕대신 스테비아 물엿대신에 알룰로스, 마늘, 후추 넣어서 바글바글 끓여서 두부랑 섞어서 버무립니다

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