[다이어트 두부요리]초간단! ⚠️남은 두부 보관꿀팁은 덤!

 

두부는 그냥 구워먹었을때가 제일 고소하고 맛납니다.

 

1.먼저 적당한 크기로 자르고

   물기가 빠지도록 잠시 뒀다가

   기름없이 가열한 팬에 한겹으로 깔아줍니다.

 

2.팬 위에서 수분이 날아가고 물기가 마른듯 싶으면

   식용유를 살짝 둘러줍니다.

 

3.한쪽면이 노릇해질때까지 충분히 기다렸다가

    뒤집어서 반대편도 노릇하게 구워지면 끝~!

 

아무런 양념이 없어도 콩특유의 고소한맛이 올라와서 부담없이 먹을 수 있습니다. 

밥반찬으로 쓰일때는 맛간장을 살짝 곁들이면 되지요♡^^♡

 

⚠️여기서 잠깐!!!

⚠️두부 보관꿀팂 투척합니다!!!

 

큰두부  한팩을 사면 한번에 다 못 먹어요.

그래서 나머지를 따로 담아서 

냉장고에 넣어두곤하는데 이때,

처음팩에 들어있던 국물을 사용하세요.

 

두부팩 뜯을때 안에 담긴 국물부터 먼저 밀폐용기에 담이두고, 남은 두부를 그 국물안에 다시 퐁당 넣어서 뚜껑덮은 후 냉장보관하면 그 어떤 방법보다도 신선하게 보관할 수 있답니다. 

절대 다른물(수도물 등)이 섞여서는 않되요!!

 

 

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X