낫또 특유의 쿰쿰한 맛과 미끈거리는 식감 때문에 먹는게 꺼려지곤 하는데 큐브처럼 컷팅한 닭가슴살에 오이나 오이장아찌 (오이의 아삭거리는 식감이 좋아서 많이 넣어요)를 넣고 스리라차 소스로 간을 합니다 스리라차가 아니라 간장에 와사비 좀 넣어서 먹어도 맛이 좋아요 단백질을 보충할 수 있는 크래미나 삶은계란를 추가로 다져서 넣어도 좋고 짭짜름한 조미김에 싸먹어도 맛있어요 순탄수 보충용으로 밥을 넣어서 비벼 먹어도 맛있구요