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오리 자체에 기름이 많아서 따로 기름이 필요없나봐요 멋진요리네요 ^^
다이어트를 위해 기름을 사용하지 않았어요.
1. 가열한 빈후라이팬에 기름 두루지 않고 버섯을 한장한장 왕창구워준뒤 접시에 먼저담고
2. 훈제오리를 빈후라이팬에 약물로 기름이 쏙 빠지도록 타지않게 구워줍니다.
3. 매운소스를 곁드려서 찍어먹어도 좋고 반만 덜어서 매운양념에 약불로 타지 않게 볶아 두가지 맛으로 먹어도 좋아요.
4.채소는 함께 담으면 열기로 숨이 죽으니까 따로 담아서 아삭하게 즐깁니다.
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댓글 5
- 뉴펜🧡
방법이 쉬워도 따라해봐도 좋을꺼 같아요 맛있는 요리에요
- stopjiji
역시 오리고기는 야채랑 버섯이 잘 어울리는 거 같아용^^~
- Lisa7
맛이 없을 수가 없는 조합이네요.
- tradingcom
훈제 오리버섯구이가 맛있겠네요 좋은 하루 되세요