입맛없엉
야채볶음밥 맛있게 해서 드셨네요 좋은 시간 되세요
요즘 다이어트 중인데 다이어트 건강식으로 저녁에 종종 닭가슴살 야채볶음밥 만들어 먹고 있어요. 닭가슴살 야채볶음밥은 닭가슴살과 다양한 야채, 밥을 함께 볶아 단백질과 식이섬유를 골고루 섭취할 수 있는 다이어트 건강식이에요.
닭가슴살 야채볶음밥 레시피를 알려 드릴게요.
기본 재료는 닭가슴살, 밥, 다진 마늘, 패양파, 당근, 팽이버섯 등 냉장고에 있는 재료들을 활용하면 더 좋아요.
조리 방법은 다음과 같아요.
1. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내 줘요.
2. 양파, 당근 등 야채를 넣고 볶다가 닭가슴살을 넣어 함께 익혀요.
3. 밥을 넣고 간장, 굴소스, 소금, 후추로 간을 맞춰요.
4. 마지막에 참기름 조금 뿌려서 드시면 더 고소하고 맛있어요.
다이어트 건강식이라 기름도 올리브오일로 대체하고 가능하면 간을 맞출 때 간장과 소금 양을 최소한으로 해서 저염식으로 드셔도 좋아요.