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오징어
2026.04.04 20:54
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1.레시피명:오징어

2.오징어오징어3.인분:2인분

4.소요시간:30분

5.재료리스트: 오징어2마리

                        소금3/1큰스픈

                        청주 약간

                        초고추장

6.조리단계: 오징어의 내장,눈,잎,빨판을 제거하고 흐르는물에 .깨끗이 씻은후 물기를 충분히 제거합니다.

냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓인뒤 소금3/1큰술

청주 약간 넣고 끌여요.

물이 끌어오르면 .오징어를 넣고 1분 정도 데쳐요.

찬물에 씻은후 먹기좋게 썰어서 초고추장에 찍어 먹었어요.

7.조리팁:청주와 소금을넣고 끌이면 비린내를 제거할수 있어요.

 

 
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댓글 10
  • 쩡♡
    쫄깃한 오징어 살짝 데쳐서 새콤달콤한
초고추장에 잘 찍어 드셨네요.
레시피 감사합니다
    • youngran
      작성자
      감사합니다.
편한밤되세요 ~~
  • 프로필 이미지
    tradingcom
    데친 오징어가 맛있겠네요 
즐거운 하루 되세요
    • youngran
      작성자
      감사합니다.
편한밤되세요 ~~
  • 이건머야
    오징어숙회드셨네요
초고추장 새콤함에 입에 군침이돌아요
    • youngran
      작성자
      아~네.
오징어숙회요 ,맛있어요.
감사합니다.
좋은하루 보내세요 ~~
.
  • 황레지나
    맛나게보이네요
오징어맛있지요
    • youngran
      작성자
      ㅎ.
네 ~감사합니다.
좋은하루되세요 ~~
  • 프로필 이미지
    어흥군
    오징어 쫀득하고 맛 좋아보여요
    • youngran
      작성자
      네~맛있어요.
감사합니다.
좋은하루 보내세요 ~~