간장조림 두부계란전

1.두부1모는 얇게 썰어주세요

2 계란 3개  소금 넣고 잘풀어주세요

3 팬에 기름을 골고루 바르고 두부를 살짝 겹치듯 동그랗게 하나씩 쭉 펴주고 

계란물 반부어 익히고 반부어 뚜껑덮고 익히고 접시를 이용해 접시에 잠시 대기

4 팬에 기름두르고 파썬거,다진마늘 넣고 볶다 간장1굴소스 1 설탕1t 물8 후추 깨넣고 

다시 두부계란전을 넣고 양념에 조리면 완성