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버섯 들깨 리조또 (귀리 활용)

주재료: 삶은 볶은귀리 80g, 양송이버섯 3개, 표고버섯 2개, 무가당 두유 150ml, 들깨가루 2큰술, 치즈 1장.

​조리법: 팬에 버섯을 볶다가 삶은 귀리와 두유, 들깨가루를 넣고 저어가며 끓인다. 농도가 맞춰지면 치즈 1장을 올려 녹인다.

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