단호박을 삶아서 으깨주고 삶은계란에 소금 머스타드 마요네즈를 넣고 쉐끼쉐끼해줍니다 식빵에 에그샐러드랑 단호박 삶은것을 넣어주면 완성!!!저는 상큼하게 사과도 썰어서 넣었어요..만들기도 쉽고 맛도 달콤 고소하고 한끼로 먹으면 속이 너무 든든해서 단호박 샌드위치 추천합니다