고구마를 깨끗이 씻구요 껍질을벗기지 않습니다 필러나 칼로 최대한 얇게 썰어줍니다 전분을 빼기위해 물에 담가놓구요 채반에 받쳐서 물기를 빼주고 키친타월로 물기를 완벽하게 제거해줍니다 에어프라이어나 오븐 180도로 예열후 가지런히 놓아 5분 5분 5분 돌려줍니다 오일스프레이를 하면 더 바삭합니다 고구마칩 완성후 김을 빼줍니다
고구마철이면 고구마 칩이나 고구마 말랭이를 만들어먹습니다ㅎ
