깐뚱
짝짝짝 참 잘하셨네요 직접 만들어드시는게 가성비 짱이예요 더 고소하구 꾸덕하구
저는 그릭요거트를 만들어먹어요.
우유를 미지근하게 렌지에 돌려서
유산균을 넣고 43도에8시간 맞춰둡니다.
과일 건조시키는 건조기인데
미니사이즈인데 요거트만들기 딱좋아요.
채반에 천을 깔고 그위에 만들어진 요거트를
부어주세요.
그대로 30~1시간정도 두면 유청이 어느정도
빠진답니다.
위에 천을 덮어주고 그위에 무거운걸 올려주세요.
저는 스텐냄비두겹으로 올려요.
무거울수록 유청이 빨리 빠져요.
꾸덕하게 드시고 싶으시면 반으로 접어서
유청을 더 빼시면되구요.
원래 냉장고 넣고 더 빼야하는데
천에서 똑 떨어질 정도만 빼줬어요.
꿀만 넣어서 먹어도 맛있고
저는 오늘 복숭아 통조림을 넣어서
먹었어요.
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댓글 12
- 매직이
오 나도 만들어 맛보고 싶어지네요 정성이 들어가야 하는군요 대단 합니다
- 해피로즈
우와~ 정성가득한 그릭요거트네욤~ 무얼넣어도 맛나겠네요ㅎㅎ
- 아무도
저도 만들어 먹어요 ㅎㅎ 조금 번거롭긴하지만 재밌어요, 유청떨어지는 거 멍하게 보고 있으면 은근 힐링되요 ㅎㅎㅎ
- 쉬림프
저도 만들어서 먹고있어요 집에서 만든게 사먹는것보다 더 맛있네요 아주 잘 만드셨네요
- 레몬그린
대량으로 만들어서 드시네요 두고두고 먹겠어요
