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주재료: 느타리버섯 100g, 표고버섯 2개, 멸치육수 300ml, 거피 들깨가루 3큰술, 국간장 1작은술.
조리법: 육수에 손질한 버섯을 넣고 끓이다가 국간장으로 간을 하고, 들깨가루를 풀어 걸쭉하게 한소끔 끓여낸다.
혈당 관리 포인트: 찹쌀가루 대신 들깨가루만으로 농도를 내어 혈당 상승을 막고 오메가-3 지방산을 보충한다.
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댓글느타리버섯에 치즈를 올려도 되네요2952326.10.16 - 02
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