전 정말 요리를 못해요. 보통 엄마 음식이 맛있으면 딸들도 요리를 잘 한다는데 저는 왜 이러는지..식단할 때 극단적인 음식보다는 건강하고 맛있는 자극적이지 않고 가공식품을 최대한 배제하자는 주의인데
그런 부분에서 된장찌개가 최고라고 생각해요
앞서 말씀드렸다시피 요리를 못하기 때문에 된장으로 직접 간맞추기는 너무 어려워서 된장찌개 소스를 애용합니다
그 중에서도 다담 냉이된장찌개를 가장 좋아하는데 이번엔 깜빡하고 추가로 넣을 냉이를 못샀어요.
호박 양파 버섯 무 그리고 두부까지
냄비에 가득채우고 소스는 절반만 넣어서 묽게 끓어요
간이 세면 식후에 디저드가 당겨서 염도에 신경써서 끓어요
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