두부 그라탕
단백질 하면 두부가 빠질수 없죠!
저는 두부를 다이어트 식단으로 잘 활용 해요.
제가 소개할 두부 그라탕은 조리 방법도
간단해서 만들어 먹기 쉬워요.
재료: 두부한모(반모가능),찰옥수수(생략가능)
양배추나 모듬새싹,간장1S,올리고당1S,
소금 한꼬집,참치액젓1S,버진 올리브유
1.두부는 잘게 으깨고 채반에 받쳐 물기를
제거 한다.
2.가열된 후라이팬에 기름을 두르지 않은
상태로 으깬 두부를 넣어 중불에서 수분을
날려준다.
3.수분이 어느정도 빠졌으면 버진 올리브유를
두르고 간장,액젓을 넣고 센불에서 볶아준다.
4.찰옥수수를 넣고 볶다가 올리고당을 넣는다.
5.마지막으로 준비해둔 야채를 넣고 조금
익히다가 불을 끈다.
6.접시에 담아낸다.
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사실 사용하는 재료는 때에 따라,준비 상태에
따라 다르긴 해요.어떤땐 양배추랑만 볶아서
먹기도 하고,어떨땐 계란도 들어가구요.
오늘은 집에 남아있던 새싹 야채를 이용해
봤는데 생각보다 느끼하지 않고 상큼하기도 하고
무엇보다 속이 편해서 좋아요.
두부면이 있으면 소스만 조금 만들어서
곁들여 먹음 맛있기도 해요.
다이어트 때문에 식단 하시기 힘드시죠?
이젠 맛있는 레시피로 즐기면서 다욧하자꾸요!!
두유
저는 다이어트 시작 하면서 두유를 매일 하나씩
먹기 시작했어요.그중에서도 제가 선택한
두유는 바로...매일 검은콩 두유 입니다.
식물성 단백질이고 저당에 단백질이 무려
9.0%나 되구요,190ml에 칼로리가 110밖에
안되어 믿고 먹을수 있겠더라구요.
이왕이면 칼로리도 낮고 단백질 함량이 높은
매일 검은콩 두유로 관리 해보세요~!!
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