초간단 다이어트 반찬인 토마토계란볶음

토마토 계란볶음밥은 초간단한 반찬중 하나이면서 식감이 부드럽고  맛 자체가 자극적이지 않고 고소하다보니 아이들 반찬으로도 좋고 다이어트 식단으로도 참 좋아요. 토달볶 레시피 역시 계란, 토마토, 굴소스, 약간의 기름만 있으면 후딱 만들수 있다보니 자주 해먹게 되더라구요. 

순서 : 토마토를 적당한 크기를 자른 후 계란을 

           깨서 굴소스를 넣어 섞어준다. 썰어둔 

          토마토를 넣고 계란과 섞은 후 프라이팬에             약간의 식용유를 두룬 후 계란물을 부어              준다. 나무젓가락으로 휘저어가며 계란과            토마토를 익혀 준다. 다 익으면 그릇에 덜            어 밥과 함께 먹는다.

토마토의 새콤함과 달걀의 부드러움, 굴소스의 감칠맛이 만나 밥반찬으로  먹기에도 좋고 밥 없이 먹어도 맛있게 먹을 수 있어요. 건강한 식단으로 밥을 먹고 싶다 하는 분들은 해서 드셔 보세요.