먼저 파프리카와 양파는 먹기좋은 크기로
썰어주고 계란은 그릇에 풀어둔다.
풀어둔 계란은 팬에 기름을 살짝 두르고
스크램블 에그로 만들며 소금, 후추를
약간 뿌려준 뒤에 따로 그릇에 뺀다.
팬에 파프리카와 양파를 볶다가
스크램블을 넣어 함께 볶는다~