안녕하세요. 샐러드는 맛없고 채소밖에 없다는 인식이 크지요? 사실 극한 다이어트라면 아무 소스나 토핑없이 샐러리만 먹겠지만 또 그러면 결국 다른 것을 먹게 되잖아요. 악순환이 생기지 않게 하려면 샐러드도 무조건 내 입맛에 맛있게! 만들면 좋은 것 같아요. 저는 제철 채소를 정말 좋아하는데 그래서 많이 쓰지 않은 제철 채소 위주로 샐러드 만들어요. 그리고 여기에 좋아하는 유자청이나 매실청을 넣어요. 식감을 위해 건포도나 블루베리 같은 것도 좋은 것 같아요.
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