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[당근레시피]당근라페

[당근레시피]당근라페

[당근레시피]당근라페

 

<당근라페>

당근 채썰어 준비(당근3개 사용), 꽃소금, 홀그레인머스터드, 올리브오일, 알룰로스, 레몬즙, 후추

 

<만드는법>

당근은 깨끗하게 씻어서 감자칼로 길게 길게 채썰었어요. 

당근끝에 젓가락을 끼워 하면 훨씬 더 쉽고 수월하게 채썰수 있어요. 

 

준비된 당근에 꽃소금을 뿌려서 20분 정도 재워주세요. 

꽃소금은 처음부터 많이 하지 말고 조금 넣어 절이고 싱거우면 추가 하세요

 

절여진 당근을 물기를 꼭 짜주세요. 

수분 있게 먹어도 되나,, 개인적으로는 없는게 맛있었어요. 

 

소스는 홀그래인머스터드, 올리브오일, 레몬즙, 후추톡톡 넣고 버무리기. 

 

조물조물 무쳐도 되고, 팍팍 무쳐도 좋습니다. 

건강한 당근라페 완성~

 

 

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댓글 13
  • 입맛없엉
    젓가락 끼워서 채 써는 법 좋은 팁이네요
    글 잘 봤습니다
  • 뉴펜🧡
    좋은 팁과 만드는 법 상세히 알려주셔서 감사해요 
    레시피 따라해봐야겠네요 
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    애플짱
    당근라페 맛이 좋네요 
    빵에도 김밥에도 잘 어울리네요 
  • 쩡♡
    저도 젓가락에 꽂아서 사용해요.ㅎ
    당근라페 레시피 감사합니다.
  • Lisa7
    두루두루 곁들여먹기 좋아요. 
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    송쩡
    당근라페 식빵에 올려서 먹어도 참 맛나겧어요 
    군침도네요
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    생강꽃
    건강하게 먹을수 있겠어요
    레시피 감사합니다 
  • 나나나이쁘니
    당근맛도잇고 건강도좋네요
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    정수기지안맘
    당근끝에 젓가락을 끼워서 채썰어 주는군요.꿀팁과 맛과 영양 가득한 레시피 감사합니다 
  • stopjiji
    저도 당근을 그닥 좋아하지는 않는데 당근라페는 맛있더라구요^^~
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    tradingcom
    맛있는 당근라떼네요
    비벼먹어면 맛있겠네요 
  • CabinCrew
    당근 특유의 자연스러운 
    단맛이 더 맛나쥬
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    정수기지안맘
    당근 라페 맛과 영양 가득한 다이어트 레시피네요 감사합니다