단호박치즈계란찜

단호박치즈계란찜

재료 : 단호박1개, 계란 3개, 모짜렐라치즈, 소금, 후추

1. 단호박을 씻고 전자레인지에 3~4분 돌리기
2. 단호박 윗부분을 잘라 속을 파내기
3. 달걀 3개, 소금, 후추를 넣고 치즈를 얹기
4. 단호박 뚜껑을 닫아, 180도 예열한 모븐에 20분 굽기