｜청경채 돼지안심 볶음

고기 먹고 싶은 날 돼지안심이랑 청경채로 간단하게 볶아 먹으면 좋아요. 재료도 많이 필요하지 않고 한 접시로 먹기 괜찮아요.

재료
돼지안심 150g, 청경채 3~4포기, 양파 1/4개, 다진 마늘 조금

양념
간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 후추 조금

만드는 법
돼지안심을 먹기 좋게 썰어 먼저 볶아주세요. 고기가 거의 익으면 양파와 청경채를 넣고 양념을 넣어 빠르게 볶아주면 완성이에요.

청경채는 너무 오래 볶지 않고 살짝 아삭하게 익혀 먹으면 더 맛있어요.