재료
현미떡(작은 크기) 20개
저당 고추장 1숟갈
배추잎 3장
간장 1숟갈
고춧가루 1숟갈
황설탕 3숟갈 (알룰로스)
대파 원하는 만큼
통깨 원하는 만큼
조리순서
1> 떡 한 주먹을 물에 불려둡니다. (20개 정도)
2>마무리에 넣어줄 대파를 채를 썰어둡니다.
3> 배추잎을 길게 죽죽 찢어줍니다.
4> 양념장 만들기 재료(고추장 1 설탕 3 간장 1 고춧가루 1)를 모두 섞어줍니다.
5> 물 150ml 넣어줍니다. (강불)
6>국물 끓을 때 떡을 넣어줍니다.
7> 양념장을 넣고 바글바글 끓여줍니다. (중불)
8> 불 끄기 직전 쫑쫑 썬 대파를 넣어줍니다. 그릇에 담아요
배추가 들어가서 나트륨도 중화되고 구수한맛 넣어줍니다
양념류는 저당제품들 쓰면 편하게 만들수 있어요
매콤하게 끓여 맛있게 먹고 다이어트 힘내서 해야지요
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