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배추 떡볶이 만들기

재료
현미떡(작은 크기) 20개
저당 고추장 1숟갈

배추잎 3장
간장 1숟갈
고춧가루 1숟갈
황설탕 3숟갈 (알룰로스)
대파 원하는 만큼
통깨 원하는 만큼


조리순서

1> 떡 한 주먹을 물에 불려둡니다. (20개 정도)
2>마무리에 넣어줄 대파를 채를 썰어둡니다.
3> 배추잎을 길게 죽죽 찢어줍니다. 

4> 양념장 만들기 재료(고추장 1 설탕 3 간장 1 고춧가루 1)를 모두 섞어줍니다.
5> 물 150ml 넣어줍니다. (강불)

6>국물 끓을 때 떡을 넣어줍니다.
7> 양념장을 넣고 바글바글 끓여줍니다. (중불)
8> 불 끄기 직전 쫑쫑 썬 대파를 넣어줍니다. 그릇에 담아요

 

 

 

배추가 들어가서 나트륨도 중화되고 구수한맛 넣어줍니다

양념류는 저당제품들 쓰면 편하게 만들수 있어요

매콤하게 끓여 맛있게 먹고 다이어트 힘내서 해야지요

댓글1
  • 로블ㅎ
    저당 고추장 사용 해서
    아삭한 식감의 배추 떡볶이 만들면 좋겠네요

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