간장두부 달걀덮밥

간장 두부 달걀덮밥

1인분 • 약 10~12분

재료

밥 100g• 두부 150g • 달걀 2개 양파 50g• 간장 10g• 물 60ml

만드는 법

1. 두부는 물기를 빼고 작게 썰어요. 양파는 얇게 썰고 달걀은 풀어요.
2. 작은 팬에 물 •간장 • 양파를 넣고 중불로 2~3분 끓인 뒤 두부를 넣어 데워요.
3. 달걀을 둘러 넣고 뚜껑을 덮어 중약불에서 충분히 익힌 뒤 밥 위에 올려요.

약 420kcal

단백질 29g • 지방 17g • 탄수화물 37g