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청경채 훈제오리 요리

1청경채 8개반잘라 팬에  올려 열로 살짝 익혀주세요

2팬에 훈제오리 올리고 볶아주세요 

접시에 대기

3 팬을 닦고 물5 진간장2 굴소스0.5 미림2 매실액1 페퍼노치노 3개  후추넣고 끓으면 소스 완성

4청경채에 3소스 올려 고기와 함께 먹기

 

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