평범한 김치도 너무 좋지만 가끔 굴을 넣은 굴김치를 민들어요. 제가 만드는건 아니고 엄마께서 만들어 주시는 우리집 레시피입니다.
굴이 좋은게 있으면 파전에 넣어서 먹기도 하고, 김치속으로 만들기도 해요.
굴김치를 만드는 날에는 보쌈보다는 해물파전을 같이 먹어요. 일반 김치속에 굴만 추가해서 먹어도 맛이 업그레이드가 됩니다!
